Utolsó frissítés: 2020. május 15
A közönségesen „congee”, „zhou” vagy „jook” néven ismert rizskása ideális első étel a hat hónaposnál idősebb babák számára. Hagyományosan évszázadok óta kelet-ázsiai és kínai háztartásokban szolgálják fel, ez a közös étel könnyen emészthető, rendkívül tápláló és kevésbé valószínű, hogy allergiás reakciókat okoz a csecsemőknél. A házi készítésű rizskása por hihetetlenül sokoldalú étkezési lehetőség, amelyből elkészíthető egy gyors ebéd vagy édes zabkása. A csecsemők krémszerű, sima állagát könnyen lenyelik, különösen láz, fogzás vagy akár hasmenés esetén. Forralt rizzsel és vízzel készült, az egyik legjobb alap gabona, amely ízletes, olcsó, és tartalmazza azokat az egészségügyi előnyöket, amelyeket a baba napi étrendjének tartalmaznia kell. Tudja meg, hogyan lehet azonnal elkészíteni a rizskását az elválasztott baba számára, mivel ez egészséges étel ötlet.
Ideje főzni
| Kedves | Idő (óó: pp: ss) |
| Felkészülési idő | 00:10:00 |
| Ideje főzni | 00:15:00 |
| Teljes idő | 00:25:00 |
Főzés módja
Étel fajta
Alkalmas
Hat hónapnál idősebb elválasztott csecsemők
Étkezési idő
Recept típusa
Hozzávalók
| Kedves | Mennyiség |
| Forralt rizs | 2 evőkanál |
| Víz | 1,5 csésze |
Utasítás
Kövesse az alábbiakban ismertetett lépésenkénti utasításokat, hogy a legfinomabb rizskását készíthesse kis munchkinjához.
- Vegyünk 2 evőkanál rizst és alaposan mossuk meg. Teljesen engedje le a vizet, és szárítsa meg egy órán át napsütésben vagy árnyékban.
- Sütje meg a száraz rizst egy serpenyőben, amíg világos és puha nem lesz. A rizst egy keverőben ledarálva durva port kapunk.
- Vegyen 2 teáskanál durva rizsport és egy csésze vizet egy serpenyőbe.
- Főzzük alacsony lángon körülbelül 5 percig.
- Jól keverje össze, ellenőrizze, hogy nem képződnek-e csomók, és a zabkása fűszeres állagú lesz.
- Kapcsolja ki a lángot és hagyja kihűlni. Öntse egy tálba, mielőtt tálalja a babának.
Recept tippek
- Ez az egyszerű rizskása recept egészségesebbé tehető by teáskanál tiszta kókuszolaj vagy ghee hozzáadásával az alsósúlyú csecsemők számára.
- Ez a házi rizskása recept finomabbá tehető basmati rizs, ponni, sona masuri rizs használatával, amelyek illatosabbak, mint a többi rizsfajták.
- Körülbelül 6 órán át áztathatja a rizst vízben, mielőtt leöblítené, mert az könnyen emészthetővé válik.
- Ne adjon cukrot vagy sót az egy év alatti csecsemők bébiételéhez.
- Körülbelül egy hétig vezesse be a rizskását hígított formában. Miután a baba kényelmes és nincs allergiás reakciója, vastagabbá teheti.
- Az edények, palackok sterilizálására és a kezek alapos mosására vonatkozó standard utasítások betartása a gyermek főzése vagy etetése előtt kötelező.
- Hozzáadhat egy csipet ajwain-t, csillaggyümölcs-magot vagy moong dal-t, hogy ízt adjon ennek a kisgyermekes receptnek.
- Anyatej vagy tápszer hozzáadása javíthatja ennek a receptnek a tápértékét. Bármilyen gyümölcspürét vagy burgonyapürét is adhatunk a gabonafélékhez tej helyett.
- Ha a rizskása lehűlés után besűrűsödik, meleg vízzel állítsa be.
- Mielőtt bármilyen új ételt bemutatna a babának, kérdezze meg gyermekorvosát.
Táplálkozási információk (1 csészénként)
| Kedves | Érték |
| Energia | 675 kCal |
| Szénhidrátok | 147 gramm |
| Fehérje | 13 gramm |
| Nátrium | 9 mg |
| Rost | 2 gramm |
| Zsír | 1 gramm |
| Kálium | 212 gramm |
| Kalcium | 52 mg |
Egészségügyi előnyök
A rizskása az egyik leginkább bababarát étel, amelyet a legtöbb szakértő ajánl. Rendkívül fenntartható és kivételes egészségügyi előnyökkel jár mind a csecsemők, mind a kisgyermekek számára:
- A rizsvíz nagyszerű energiaforrás a csecsemők számára, mivel olyan szénhidrátokat tartalmaz, amelyek megfelelnek a napi tevékenység energiaigényének.
- A könnyen emészthető rizskása megkönnyíti a bélmozgást a csecsemőknél.
- A rizs lehet a legjobb alapétel, amely nélkülözhetetlen fehérjéket és vitaminokat tartalmaz, amelyekre a csecsemők általános fejlődéséhez szükség van.
- A barna rizs jó B-vitamin-forrás, amely segíti az agy működését. A rizsben található aminosavak fiatalítják az izmokat, építik az ínszalagokat és az inakat.
Vásárlási útmutató
Vegye figyelembe a szükséges irányelveket, amikor a rizskása elkészítéséhez szükséges legjobb minőségű alapanyagokat vásárolja meg.
- A rizs kiválasztása előtt figyeljen a rizs színére, textúrájára és megjelenésére. A szerves barna rizsnek több tápértéke van.
- Ügyeljen arra, hogy a rizs ne tartalmazzon zsibbadást, köveket vagy kenőanyag-tartalmat.
- Vásároljon egy jó hírű üzletből, amely garantálja az áráért a minőséget, mivel a régi és új fajta rizs néha összekeverhető az ügyfelek megtévesztésére.
A házi babarizs zabkása nagyon ajánlott a csecsemők számára, mivel biztonságos helyettesíti a bab gabonaféléket, mint a szupermarketben kapható csomagolt termékek. Ez a finom száraz por állandó kísérője lehet útközben, és szinte a hét minden napján tálalható.
Előző 7. cikk: A legjobb játékkonzolok gyerekeknek
Következő cikk Baby Lullaby Lyrics - Swing Low, Sweet Chariot