- A második összetevő a cukor.
- A terméknek csak a fele mangó, a többi cukor, keményítő és rizsliszt.
- Hathónapnál idősebb csecsemők számára népszerűsítik, amikor a hozzáadott cukor ellenjavallt csecsemőknél.
2015. december 8. Vessen egy pillantást termékünk röntgenfelvételeire: egyszerű, tömör és teljes mértékben dokumentált.
Heinz Mango zabkása (113 gramm, tartály):
Cukrok:
10,6 gramm hozzáadott cukrot. 1
A termékben lévő teljes cukor 15,7 gramm, amely tartalmazza a természetes mangócukrot és a hozzáadott cukrot.
A zabkása hozzáadott cukora két teáskanál cukornak felel meg.
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása a csecsemők számára az, hogy "kerülni kell a cukrot, mert károsíthatja a gyermekek fogait, túlsúlyt vagy elhízást okozhat, és csökkentheti a gyermek étvágyát, ezért nem fogyasztanak táplálóbb ételt". két
A mangó természetes cukorától eltérő hozzáadott cukor mennyisége túlzott, mivel nincs oka annak.
A csecsemők éppen hat hónapos korukban ismerik az ételek természetes ízeit, ezért a cukor hozzáadása csökkenti ezt a folyamatot. 3
A csecsemő ételek cukormennyiségének másik fontos eleme a magas fogyasztás miatt keletkező cukor addiktív jellege.
A teljes fejlődésben lévő csecsemő számára, ahol az idegsejtjei és más sejtjei még mindig növekednek, ez az addiktív természet az anyaggal egyre relevánsabbá válik.
Itt mutatjuk be a csomagolás részét, mert rajta keresztül megfigyelhetjük, hogy még a termék említett részéhez is túlzott mennyiség két teáskanál cukrot adni. A képen házi készítésű edényt használnak, hogy a szülők megjeleníthessék a termék valódi részét.
Hozzávalók:
Mangó (51%), víz, cukor, módosított keményítő, rizsliszt, citromsav, vitaminok (C, B3, B2, B1 és A).
A terméknek csak a fele mangó, a többi cukor, keményítő és rizsliszt.
A legaggasztóbb dolog a hozzáadott cukor és a módosított keményítő, amely rendszeresen transzgenikus kukoricából származik, amelyet viszont növényvédő szerek intenzív alkalmazásával termesztenek.
Ezenkívül a termékek nincsenek felcímkézve, figyelmeztetve a fogyasztókat, ha transzgenikus élelmiszerekből származó összetevőket tartalmaznak. 4
Címkézve:
Az elülső címkén rajzfilm formájú zsiráf kép található, természetes mangók képeivel.
Ez egy olyan jelmagyarázatot is tartalmaz, amely az életkort jelzi, amely hat hónapos.
Azonban sehol nincs feltüntetve a hozzáadott cukor, vagy hogy a terméknek csak a fele gyümölcs, hanem inkább azt tűnik, hogy a termék teljesen természetes mangó zabkása.
Ez félrevezető, mivel a szülők észrevehetik, hogy a termék egészséges és alkalmas csecsemőiknek, amikor valójában nem az.
Gyakran előfordul, hogy a szülők (különösen az új anyák vagy apák) ezt a fajta terméket használják a házi bébiételek alternatívájaként azzal a meggyőződéssel, hogy ezek egészséges termékek.
A címkézés és a kiszerelés miatt a termék kisgyermek számára megfelelő ételnek tűnik, de a magas hozzáadott cukor mennyiség miatt még ellenjavallt is, főleg gyakori fogyasztáshoz vagy a kicsik etetésének megkezdéséhez.
A szülőknek több információval kell rendelkezniük, amely valóban eligazítja őket a címkézés során, és így képesek legyenek olyan termékeket kiválasztani, amelyek nem ártanak gyermekeiknek, mint ez a zabkása.
Hat hónapos csecsemő számára nem ajánlott a hozzáadott cukrok bevitele, még kevésbé ilyen magas mennyiségben.
A Heinz kása címkézésével kapcsolatos további elem az, hogy azt a "Latin-amerikai Gyermekgyógyászati Egyesület-ALAPE" jóváhagyta.
Kockázatos, hogy bizonyos szövetségek támogatják az ilyen típusú termékeket, mivel gyakran nem ismerik részletesen az általuk támogatott termékek minőségét vagy összetevőit, de inkább a promóter által bemutatott információk szerint támogatják önmagukat.
Vannak olyan esetek is, amikor ezek a szövetségek szövetséget kötnek az élelmiszer- és italiparral, ami összeférhetetlenséget generál.
Például az ALAPE hamarosan megszervezi Peruban egy latin-amerikai gyermekgyógyászati kongresszust, amelyet olyan nagy transznacionális vállalatok támogatnak, amelyek a túlsúly, az elhízás és a cukorbetegség járványának főszereplői, például Nestlé, Coca-Cola, Mead Johnson, stb. (lásd: www.alape2015.com/patrocinadores.html).
Értékelésünk:
A termék nem alkalmas csecsemők fogyasztására, mivel nagy mennyiségű hozzáadott cukrot tartalmaz.
Egy óvodás vagy iskolás gyermek fogyaszthatja desszertként.
Javasoljuk:
Természetes mangó püré villával péppé.
Azt is vegye a mangót, és kaparjon a kanállal közvetlenül a gyümölcsből, hogy megkapja a pépet.
Lehetőleg gyümölcsöt vásároljon kis- és kistermelőktől.
-
PAHO és INCAP (2012). Közép-amerikai ételek összetételi táblázata.
WHO (2010). Csecsemők és kisgyermekek etetése: Témakönyvminta az orvostudományi és egyéb egészségtudományi hallgatók számára. apps.who.int/iris/bitstream/10665/44310/1/9789275330944_spa.pdf.
Verma és mtsai. (2011). Áttekintés a géntechnológiával módosított élelmiszerek emberi egészségre gyakorolt hatásáról The Open Nutraceuticals Journal, 4, 3-11. Elérhető: benthamopen.com/contents/pdf/TONUTRAJ/TONUTRAJ-4-3.pdf.
Kapcsolódó megjegyzések
Gansito Milk (236 ml) röntgenfelvétele> Olvassa el
Röntgenfelvétel… Nesquik csokoládéízű por (15 g., Egy evőkanál)> olvasható
Röntgenfelvétel… új Bonafont Kids almalével (300 ml)> Olvassa el
A hatalom ... A fig> olvasni
Praktikus, egészséges és olcsó menü # 66> olvasni