- Első összetevője a kukorica glükózja.
- Magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot tartalmaz, amely ellenjavallt összetevő a csecsemők számára.
- A terméket csecsemők számára reklámozzák, amikor nem alkalmas csecsemők fogyasztására.
2020. október 26. Vessen egy pillantást termékünk röntgenfelvételeire: egyszerű, tömör és dokumentált.
Kukoricaszirup, Karo Baby (15 gramm adag = 1 evőkanál):
Cukrok:
Minden 15 g (g) adag 10,8 g cukrot tartalmaz, ami 2 teáskanálnak felel meg.
Az első összetevő a kukorica glükózja, a második pedig a magas fruktóz tartalmú kukoricaszirup (HFCS), az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint egyik sem ajánlott 2 év alatti gyermekek fogyasztására, mert az ajánlás nem tartalmaz hozzáadott cukrot 2 év alatti csecsemőknek. 1
A HFCS kimutatták, hogy erősen káros, különféle anyagcserezavarokat okoz (többek között magas vérzsír-, magas húgysav-, magas vérnyomás-, magas koleszterinszint) 2, 3, valamint olyan állapotokkal társul, mint az elhízás és a 2-es típus. diabetes mellitus.4
Nátrium:
Adagonként 12,2 milligramm (mg) nátriumot tartalmaz, ami nem jelentős.
Energia:
Minden adag 45 kalóriát tartalmaz.
A csecsemőknek szánt tápanyagbeviteli ajánlások szerint, amelyek napi 1000 és 1400 kalória között mozoghatnak, 5 adag kukoricaszirup napi 3,2–4,5% -át fedezi a teljes kalóriabevitelnek.
Ezt a fajta terméket édesítik a csecsemők által használt élelmiszerek vagy kiegészítők, például cumi vagy palack. Azonban nem ajánlott, hogy a kalóriák cukrokból származzanak, még kevésbé olyan forrásokból, mint a HFCS.
Fontos, hogy a csecsemők kalóriabevitele főként az anyatejből származzon, másodsorban pedig egy kiegészítő étrendből, például egy természetes táplálékon alapuló tápanyagokban gazdag étrendből.
Ne feledje, hogy ebben a szakaszban a csecsemők felismerik az ételízeket és textúrákat, ezért nem szabad szirupokat vagy szabad cukrokat adni étrendjükhöz, 6 mivel ezek alakítják az étkezési preferenciáikat és szoktassa szájízét édes ízre.
Hozzávalók:
Kukorica glükóz, magas fruktóz tartalmú kukoricaszirup, víz, jódozott só, vitaminok (B1 és B6), természetes aromák és citromsav.
Aggodalomra ad okot, hogy egy csecsemőtermék magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot (HFCS) tartalmaz, ha bebizonyosodott, hogy ez az összetevő erősen káros az anyagcserére.
A csecsemőt nem szabad kitenni olyan összetevőknek, mint az említett.
Címkézve:
Mivel csecsemők számára készült termék, a frontális figyelmeztető címkézésen szereplő NOM-051 szerint nem tekinthető azoknak az élelmiszereknek a kategóriájában, amelyeken figyelmeztető bélyegzőket kell elhelyezni, azonban a termék nagy mennyiségű cukrot tartalmaz.
A csomagoláson a termék neve szerepel a közepén, a csecsemő arcával együtt, tehát egyértelműen ennek a lakosságnak szól. Ez nem megfelelő, mivel a termék magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot (HFCS) tartalmaz, amely összetevő nem alkalmas csecsemőknél történő alkalmazásra.
A Profeco tavaly novemberben készített, a Fogyasztói magazinjában megjelent jelentésében megállapították, hogy a Karo Baby szirup veszélyt jelent a csecsemők egészségére. 7
Ezek a jelentések segítik a fogyasztókat a nagyobb tájékozódásban, azonban ezek az információk nem versenyezhetnek a piacon létező, a gyermekpopuláció egészségi állapotát befolyásoló reklámhamisítások és termékek mennyiségével.
Ezenkívül a termék csecsemő arcának hozzáadásával megsérti az anyatej-helyettesítők forgalmazásának nemzetközi kódexét, ahol egyértelműen megállapítást nyert, hogy a csecsemők képei nem használhatók olyan termékek reklámozására, amelyek akadályozhatják a szoptatást. 8.
Fontos, hogy a termékek címkéi, különösen a csecsemők címkéi, valóban útmutatást adnak a fogyasztóknak a tartalmuk szempontjából, mivel az anyukák és apukák azt hihetik, hogy ez megfelelő termék gyermekeik számára, bár valójában azzal a kockázattal járnak, hogy leleplezik őket. fogyasztásának, a szokások kialakulására gyakorolt negatív hatásoknak.
Értékelésünk:
Ellenjavallt csecsemők számára.
Javasoljuk:
* A termékről konzultáltunk 2020. szeptember 7-én.
1 WHO. Csecsemő és kisgyermek etetése. Modellfejezet az orvostudományi és egyéb egészségtudományi hallgatók számára, 2010. Elérhető: https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/44310/9789275330944_spa.pdf?sequence=1
2 Stanhope K és mtsai. (2009). Fruktóz-édesített, nem glükóz-édesített italok fogyasztása növeli a zsigeri zsírosságot és a lipideket, és csökkenti az inzulinérzékenységet túlsúlyos/elhízott embereknél J. Clin. Invest. 119: 1322-1334. doi: 10.1172/JCI37385.
3 MyPhuong T. Le, Reginald F. Frye, Christopher J. Rivard, Jing Cheng, Kim K. McFann, Mark S. Segal, Richard J. Johnson, Julie A. Johnson. (2012). A magas fruktóztartalmú kukoricaszirup és a szacharóz hatása a fruktóz farmakokinetikájára, valamint az akut metabolikus és hemodinamikai válaszok egészséges egyéneknél, Metabolizmus, 61. évfolyam, 5. szám; 641-651.
4 Bray GA és Popkin BM. (2014). Étrendi cukor és testtömeg: Eljutottunk-e válságba az elhízás és a cukorbetegség járványában? Az egészséget kárhoztassuk! Öntsük rá a Cukrot. Cukorbeteg-ellátás 2014. ápr .; 37 (4): 950-956. https://doi.org/10.2337/dc13-2085. Elérhető: https://care.diabetesjournals.org/content/diacare/37/4/950.full.pdf
5 FAO/WHO/UNU (2001). Emberi energiaigények. Élelmezés és táplálkozás műszaki jelentéssorozat. Szakértői konzultáció Róma. Elérhető: http://www.fao.org/3/a-y5686e.pdf
6 Moreno JM, Galiano MJ. Az étkezési szokások kialakulása csecsemőknél és kisgyermekeknél. Értelem és érzelem. Revista Pediatría de Attention Primary 2006; 8 (1): 11-25.
7 Profeco (2019). Magas fruktóztartalmú kukoricaszirup, a nagy cukorcsapó. Különleges cukor. November november. Elérhető: https://issuu.com/profeco/docs/revista_del_consumidor_nov Diciembre_20_78e7e72f07c02b
8 WHO. Unicef. Az anyatej-helyettesítők forgalmazásának nemzetközi kódexe. Genf. 1981.
Kapcsolódó megjegyzések
Röntgen… Churritos Nopalia> olvasott
Röntgen… Gatorade narancs ízű> olvassa el
Röntgenfelvétel… Bimbo vajas muffinok> olvasható
A… Csokoládé> olvasás ereje
Egészséges menük a nemzeti ünnepekre, igen, uram! > olvasni