A Royalty stílusú diéta, amelyet Meghan Markle, Harry herceg felesége követ; a szakaszos böjt, amelyet Ben Affleck vagy Beyonce követ; vagy az észak-európai, az észak-európai hagyományos étrenden alapuló skandináv, a legteljesebb és visszavágás nélküli hatások közé tartozik, amelyek tavaly divatba jöttek, és amelyek 2019-ben trendnek számítanak - derül ki az Európai Elhízási Orvosi Intézet (IMEO) rangsorából.
Rubén Bravo, táplálkozási szakértő és az IMEO szóvivője, aki hangsúlyozza az úgynevezett „csoda diétákkal” járó többféle mellékhatást és az azt követő visszapattanó hatást, kiemeli, hogy az egészséges testsúlycsökkentő módszereknek mindig tudományos bizonyítékokon kell alapulniuk - javasolják a fokozatos súlyvesztés, és főszabály szerint nem haladhatja meg a heti 1,5 és a havi 6 kilogrammot.
Ez az intézet által indított hatodik rangsor nemcsak az öt legjobb étrendet emeli ki, amelyek az elmúlt évben Spanyolországban előtérbe kerültek, hanem felsorolja a legrosszabb étrendeket is, amelyek biztosak abban, hogy 2019-ben is trendeket fognak meghatározni. Az IMEO rangsor számos elhízási és egészségügyi szakember jóváhagyta, beleértve az orvosokat, táplálkozási szakembereket, dietetikusokat, pszichológusokat, fitneszedzőket, természetgyógyászokat és sebészeket.
A legjobb öt
Az első öt között kiemelkedik a tápanyag-sűrű étrend. A magas táplálkozási sűrűségű élelmiszerekben gazdag étrend olyan, amely magas biológiai értékű fehérjéket, szív egészséges zsírokat, vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat és minőségi rostokat kínál kielégítő ételekből és üres kalóriáktól mentesen. "Ez egy nagyon hatékony étrendtípus, amelyhez gyakran konzultációval folyamodunk, mert ez személyre szabottabb fejlődést tesz lehetővé" - mondja Andrea Marqués, az IMEO táplálkozási, dietetikai és gasztronómiai szakértője. Hátránya lehet a cukrok és telített zsírok korlátozásának kezdeti alkalmazkodása, amely először szorongási paraméterekké válhat.
A Royalty-stílusú étrend, amely "elsősorban gyümölcsök és zöldségek, kiváló minőségű fehérjék (például szabad tartású csirke és hal, például lazac vagy tonhal), valamint diófélék és magvak fogyasztására támaszkodik, miközben igyekszik elkerülni a magas glutén fogyasztását", elemzi a dietetika és gasztronómia táplálkozási szakértőjét, Andrea Marqués-t. Olyan megközelítés, amely magában foglalja az egészséges táplálkozást, egyes, az egészségre előnyös ételek előtérbe helyezését, és időről időre a kisebb szeszélyek elnyerését.
Harmadszor, itt van a szakaszos éhgyomri étrend, amelyet Beyonce és Ben Affleck mellett Hugh Jackman és Nicole Kidman követ. Azok, akik gyakorolják, a szokásos periódusaikba beletartoznak, több órától akár olyan napokig is, amelyekben tartózkodnak a szilárd ételek fogyasztásától. Ez a fajta étrend lehetővé teszi, hogy heti 1 és 1,5 kiló között fogyjon, ideértve az ünnepi vagy társas táplálkozási napokat is, amelyeket kompenzál a böjt napja vagy órája. Természetesen "némi fegyelmet kell tanúsítania az étrend betartása terén, és a böjt napokon alacsony intenzitású testmozgást kell végrehajtania" - teszi hozzá Carmen Escalada, az IMEO klinikai táplálkozási szakértője.
Az északi étrend abból áll, hogy úgy étkezünk, mint egy viking. Alapként kiemelten kezeli a zöldségek, zöldségek és gyümölcsök fogyasztását (földrajzi témák szerint kisebb változatosságban, túlnyomórészt a bogyós gyümölcsökben vagy a vörös gyümölcsökben, kompótokban vagy snackként), a teljes kiőrlésű gabonaféléket, a sok kék halat, a fehér és a vörös húsokat. alacsonyabb arányban és olajos repceolaj olíva helyett. "Ez sokkal inkább az egészséges táplálkozásról és az életmodellről szól, mint maga a diéta, amely gyors, de ingatag eredményeket ér el" - mondja Escalada, aki emlékeztet arra, hogy ezzel a tervvel hetente fél és egy kilogramm zsírtartalmat fogyhat el.
Végül a szakember kontrollálta a vegán étrendet. A vegánnak nyilvánítottak közül néhány Alicia Silverstone, Natalie Portman és Brad Pitt, akik megszüntették az összes állati eredetű ételt: húst, halat, kagylót, tojást, tejterméket és mézet. Bár vele egészséges módon is fogyhat (heti fél és egy kiló között), azok, akik gyakorolják, általában nem erre a célra teszik, hanem inkább a környezet megsegítésének meggyőződéséért vagy az általános egészségi állapot javításáért. "Mivel ez az étrend számos korlátozást tartalmaz, fontos, hogy ezt egy speciális dietetikus-táplálkozási szakember támogatásával és tanácsával kövesse" - mutat rá a klinikai táplálkozási szakember.
2018 legrosszabbja
A 800 Kcal-os étrend, amelynek Kylie Minogue, Renée Zellweger vagy Jennifer Aniston a követői között szerepel, túlzottan korlátozó, monoton és tápanyaghiányos, nem elegendő ahhoz, hogy egy fizikailag aktív felnőtt organizmusa aktív maradjon. "A nők és serdülők körében elterjedt népszerűsége, valamint sokoldalú és kaméleonikus jellege miatt az első helyet foglalja el az IMEO rangsorban a legkevésbé jelzett étrend fogyás céljából 2019 során." 5-7 kilót lehet leadni, de számos egészségügyi kockázat, például táplálkozási hiány (vitamin- és ásványianyag-hiány), az étkezési magatartás megváltozása (több éhség, szorongás és kevesebb telítettség) vagy anyagcsere, alacsony vérnyomás vagy cukor árán " - mondja Ramo.
Másodszor, a méregtelenítő teák és a fogyókúrás kávé étrendje, amelynek követői Kim Kardashian, Demi Lobato és Gwyneth Paltrow nevét tartalmazzák, és alapvetően fogyókúrás teák és kávé beviteléből áll, hogy heti 5 kilót fogyjon. Koffeinben és teinben gazdag készítmények széles skálájából, kapszulákban vagy infúziókban vagy gyógynövényeken alapulva szolgálják fel, amelyek a fogyáshoz kapcsolódó egyéb hatásoknak tulajdoníthatók, például anyagcsere-aktivátorok, étvágycsökkentők, toxin eliminátorok, energizálók, hashajtók vagy vízhajtók ürítő, antiocelluliták, zsírégetők stb. Úgy tűnhet, hogy rövid távon működik, de amint ezek a folyadékveszteségek helyreállnak, nagy visszapattanó hatáshoz vezet.
Harmadszor, a vércsoportok étrendje, amelynek hívei között szerepel Demi Moore, Kate Winslet és Miranda Kerr. A támogatók úgy vélik, hogy ez nemcsak a fogyást szolgálja. Eredetileg az 1980-as évekből származik, azon a tényen alapul, hogy "az az élelmiszer, amely jó néhány ember számára, méreg lehet másoknak". A mai napig nincs tudományos tanulmány, amely alátámasztaná.
Negyedszer, a ketogén diéta vagy keto diéta, hírességét híres hívei táplálják, köztük Halle Barry, Jennifer López, Megan Fox vagy Adriana Lima. Kifejezetten jelentős súlyvesztést okoz, ami havonta körülbelül 12 kg, elsősorban a szénhidrátok csökkentésével. Hatással lehetnek a test megfelelő működésére, és többek között székrekedéshez, hasmenéshez, aszténiához vagy izomgörcsökhöz vezethetnek. Ezenkívül veszélyesek a szívbetegek számára, mivel a magas zsírtartalmú étrend veszélyeztetheti a szív működését, és a máj károsodása esetén nem ajánlott, mivel a zsírok nem képesek metabolizálni.
Végül a fogyókúrás étrend-kiegészítők étrendje, amelyet Eugenie York-i ügyvéd és Harry herceg úgy tűnik, betartottak. Számos, a fogyáshoz kapcsolódó hatást fejtenek ki: elnyomják az étvágyat, javítják az emésztést, szabályozzák a vércukorszintet és optimalizálják az anyagcserét. "Fontos hangsúlyozni, hogy ezek olyan étrend-kiegészítők, amelyek nem pótolják, hanem inkább kiegészítik a szakember által felügyelt étrend bizonyos hiányosságait" - hangsúlyozza Mireia Elías, az IMEO dietetikai és sporttáplálkozási szakértője.
- Szaggatott éhgyomorra a BBC News World szolgál
- Mi az időszakos böjt - étrendek, típusok és előnyök
- Az IMEO 12 - Jó életmód - szakértőinek legjobb és legrosszabb étrendjei a 2019-es évre
- Vanessa Hudgens szakaszos böjtöléssel kihívja testét Lifestyle Las Estrellas TV-vel
- A szakaszos böjt előnyei és hátrányai a fogyáshoz