Milyen sajtokat
A sajt egészséges kiegészítője lehet az étrendnek a terhesség alatt, ha rengeteg zöldséggel, omega 3 zsírsavval és nagyon kevés finomított cukorral tálalják.

Milyen sajtokat ehetek terhes?

Mérsékelten keményített sajtok ajánlottak: asiago, caerphilly, cheddar, chesire, derby, gloucester, edam, ementál, feta, haloumi, jarlsberg, lancashire, mozzarella, paneer, parmezán, pecorino, provolone, vörös leicester, portál salut és wensleydale

Között lágy sajtok Bel paese, boursin, túró, krémsajt, túró, friss sajt, mascarpone, monterey jack, Philadelphia sajt, kenhető krém, Petit-Suisse, Quark és pasztőrözött ricotta ajánlott

Milyen sajtokat szabad kerülni, ha terhes vagyok?

Általában nem ajánlott minden érett lágy sajtot enni, még pasztőrözött tejből készültek is, például Brie, kéksajt, cambonzola, camembert, chaumes, crottin, lymeswold, pont eveque, tallegio, vacherin, kivéve, ha azokat korábban jól megfőzték. Ezeknek a sajtoknak fennáll a veszélye, hogy listeriosist okozhatnak.

A pasztörizálatlan sajtok sem ajánlottak vagy egyéb terhesség alatt nem pasztörizált tejtermékek, például a Fontina, különösen, ha lágy sajtról van szó, mivel ezek listeriosist és szalmonellózist is okozhatnak