Beatriz Parreño, a La tienda del té teatervezője kínálja a legjobb ajánlásokat
A koronavírus miatt portói otthonába zárt Sara Carbonero az emlékek napjait az Instagram-fiókjára dobja. Az egyik legfrissebb képén az újságíró megosztotta követőivel azt a pillanatot, amikor két barátjával együtt elvitte otthonról utolsó citromkariókáját. És mióta megérkezett Portugáliába, ez a citromhéj infúzió Sara Carbonero egyik kedvenc italává vált. Nemcsak láttuk, hogy itt is ebben a pillanatképben, hanem olyan történetekben is megosztotta azokat a pillanatokat, amelyekben otthon elkészítette. De milyen előnyei vannak? Milyen infúziók és teák a legjobb szövetségeseink a bezárás napjaiban? Beszélgetünk a táplálkozási szakemberrel és a teatervezővel.
Infúziók rajongója, Sara carbonero Hivatalos Instagram-fiókján megosztott egy képet, amelyben láthatjuk, ahogy a hagyományos portugál citromkariókát issza. Bár sokan karcsúsító és méregtelenítő tulajdonságokat tulajdonítottak neki, semmi sem áll távolabb az igazságtól. És ez kiterjeszthető minden infúzióra és teára. Most, a koronavírus által korlátozva, jó idő élvezni őket, a jólétért, amelyet a testünkbe hoznak, ha jól felkészítjük és betartjuk a megfelelő rutinokat.
Mit tehet ez citromhéj infúzió? A táplálkozási szakember Patricia Ortega (@patriortega_nutricion) elmondja nekünk: "A citromhéj magas C-vitamin-tartalma miatt antioxidáns tulajdonságú, és ez egyéb előnyök mellett pozitív lehet az immunrendszer erősítésére. De ne tévesszen meg, nincs tudományos bizonyíték arra, hogy segít-e lefogyni, megtisztítani a májat, kedvez-e a lapos hasnak. "
A citromkarióka elkészítése nagyon egyszerű. Fél liter forrásban lévő vízhez adjunk egy citrom héját, egy fél darab levét, és ha van kedvetek, pár teáskanál mézet.
Ezek a legjobb infúziók és teák a koronavírus elzárása során
A kávé helyettesítésére, a szorongás csillapítására, mint energia töltésére . Nem számít, mire van szüksége bármikor, az infúziók és a teák biztosíthatják. És senki sem jobb, mint Beatriz Parreño, teatervező (alkotásain kívül személyesen is ügyfelei igényeit kielégíti, személyre szabott teákat és infúziókat készít), valamint a La Tienda del Té tulajdonosa (ahol továbbra is online rendelést és házhoz szállítást lehet kapni 24 órán belül szállítás nélkül költségeket), különféle teákat és infúziókat ajánl a bezárás ezen időszakában:
Ha erősíteni szeretné immunrendszerét: Manapság a Beatriz Parreño kurkuma teát tervezett sáfránnal és fűszerekkel, amelyeket megrendelhet a latiendadelte.es oldalon vagy a 670 560 636 telefonszámon, és 24 órán belül otthon lesz, szállítási költségek nélkül. (9 euró/100 g. Egy hónapig fog tartani)
Jól aludni és igazán pihenni: "Bármelyik rooibos nagyszerű kikapcsolódásra, de különösen ajánlom a tündérünket, a Rooibos-t mentőszerrel, a Rooibos namaste-t kombucha-porral és Rooibos-emlékeket Afrikával mákkal" - mondja Beatriz Parreño.
Ha távmunkát folytat, és további koncentrációra van szüksége: tea Q10 koenzimmel, anti-influenza, amely szintén segít a koleszterin, a méz és a citromfű szabályozásában (ez a nepáli növény, amely nagy adag antioxidánst ad). (9 euró/100 g)
A kávé helyettesítésére a nap bármely szakában: Ha Ön egyike annak, akinek reggelre egy-egy kávéra van szüksége, helyettesítheti őket egy piros Pu Erh teával. "Ha Ön nem rendszeres a teában, azt ajánlom, hogy ízesítse guaranával, piña colada-val." - Bátorítja a szakértőt.
Az optimizmus fellendüléséhez visszaesés vagy szorongás pillanataiban: "A szorongás szempontjából a legmegfelelőbb a Rooibos. De teázás nélkül is fogyaszthat bármilyen forró teát vagy infúziót, azt, amelyik a legjobban szereti, igen" - javasolja Beatriz Parreño, aki azt is hozzáteszi: "Mindenesetre a szobánál fogjuk venni. hőmérséklet vagy meleg, soha nem hideg ".
Ha nem szereti a teát, lehet, hogy nem jól készíti el
Beatriz Parreño megtanítja, hogyan készítsen teát és élvezze az egyes fajtákat a nap legjobb pillanatában.