A Mexikói Társadalombiztosítási Intézet (IMSS) szerint különféle módon lehet megváltoztatni az étkezési szokásokat és megerősíteni a védekezésünket, különösen a már közeledő esős évszakra.

narancssárga

Diana Couto Roldán, az IMSS táplálkozási szakembere rámutatott erre "Az első védelmi vonalunk a nyálkahártya, és bél szinten a mikroorganizmusok úgynevezett mikrobiota". Hozzátette: nyálkahártyánk integritásának fenntartása érdekében az étrendünkbe vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazó termékeket kell bevinni.

Az ezekben a tápanyagokban gazdag ételeket karotinoidoknak nevezik, és a gyümölcsökben és zöldségekben található sárga, narancssárga és vörös pigmentek alapján azonosítják őket; a táplálkozási szakember javasolja papaya, görögdinnye, guava, paradicsom, kaliforniai paprika és zeller fogyasztását, amelyek megerősítik védekezésünket és segítenek semlegesíteni a rosszindulatú oxidánsokat.

Kifejtette, hogy a C-vitamin vízoldékony, folyadékokon keresztül ártalmatlanítja, a szervezet nem tartja vissza, ezért nem tanácsos feleslegesen bevenni. Az ajánlott napi bevitel 80 milligramm, a felszívódás pedig 70-90 százalék. A C-vitamin és a cink kombinációja azonban lehetővé teszi a felszívódást, ezért fontos, hogy e két összetevővel kiegészítőket fogyasszunk.

Kéri, hogy kerülje a magas színezék-, édesítő- és tartósítószer-tartalmú termékek, valamint a kolbász fogyasztását, mivel ezek gyengítenek minket, és közvetlen hatással vannak a mikrobiára, a bőrre, a központi idegrendszerre és az immunrendszerre. .

„Az IMSS-nél kutatásokat végeztek gyermekekkel és serdülőkkel az étkezési szokásokról. A székletmintákon azt figyelték meg, hogy azok, akik kevesebb iparosított ételt és több friss terméket fogyasztanak, testük jobb, mint a másik csoport ", rámutatott.

Meghívta a lakosságot, hogy otthon sportoljon, kiegyensúlyozottan étkezzen, és tanácsért forduljon táplálkozási szakemberhez.