Hogyan készítsük el lépésről lépésre ezt a finom és egészséges püré receptet a babának
A sárgarépa az egyik legnépszerűbb zöldség a gyermekek körében. Színe, íze és a velük elkészíthető, számtalan gyerekeknek szóló recept vonzó. A sárgarépa fogyasztható főzve, nyersen vagy pörkölve. sok lehetőséget kínál.
Az egyik első módja annak, hogy a csecsemő megkóstolja ezt a zöldséget, az, hogy ebben a sárgarépapürében táplálja, amely gazdag vitaminokban, antioxidánsokban és segít csökkenteni a koleszterinszintet. A sárgarépa nagy segítség a baba egészséges növekedésében, és biztosan imádni fogja ezt a pürét!
Hozzávalók:
- 500 gr sárgarépa
- 250 gr burgonya
- 1/2 hagyma
- 100 ml tejszín
- Ásványvíz
- Olivaolaj
- Vágott petrezselyem
- Só (opcionális)
Ban ben Guiainfantil.com Lépésről lépésre megtanítjuk, hogyan készítse el ezt a gazdag és egészséges sárgarépa püré receptet, hogy megismertesse a baba étrendjével.
Sárgarépa püré elkészítése
1. Melegítsen sok vizet egy nagy edényben.
2. Mossa meg és hámozza meg a sárgarépát és a burgonyát. Vágjuk úgy, hogy egyforma darabok legyenek, így egyenlően készülnek. A hagymát nagyon apróra vágjuk
3. Adja hozzá a zöldségeket a serpenyőbe, amikor a víz forrni kezd, egy csepegő olajjal együtt. Hagyja főni körülbelül fél órán át, amíg a zöldségek megpuhulnak.
4. Vegye le a tűzről, vezesse át a zöldségeket az élelmiszer-feldolgozón vagy turmixgépen, és tegye vissza a tűzre, alacsony teljesítmény mellett.
5. Adja hozzá a tejszínt, egy csipet petrezselymet, sót és borsot ízlés szerint. Ha túl sűrű, adjunk hozzá néhány evőkanál húslevest, amelyben a zöldségeket főzték. Jól összekeverjük és tálaljuk.
Több receptje is van a babapürére.