a főételek kategóriába tartozik

Saját szakácskönyvet szeretne létrehozni?

ezek nagyszerű szolgáltatások

Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.

Hozzá szeretné adni a receptet a bevásárlólistához?

Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.

Értékelni szeretné a receptet?

Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.

Szeretné letölteni a receptet?

Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.

Jegyzetelni akar?

Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.

Szeretné kedvencként menteni ezt a receptet?

Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.

Saját szakácskönyvet szeretne létrehozni?

Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.

Hozzávalók

Hozzávalók
  1. 125 g vaj
  2. 1 db nagy hagyma
  3. 3 darab nyers sárgarépa
  4. 200 g darált hús
  5. 600 g nyers savanyú káposzta (savanyú káposzta)
  6. Bors és só
  7. 3 adag fokhagyma
  8. 1 darab Póréhagyma
  9. 150 ml fehérbor
  10. 4 adag közepes burgonya

Készítmény

Készítmény

1. Vágja fel a hagymát, a póréhagymát és a sárgarépát. Fenntartjuk.

2. A 3,5 literes 24 egységet az előbb apróra vágott vajjal és fokhagymával a hajón az 5. szám alatt melegítjük felaprításig.

3. Amikor az inas elmondja nekünk, feltárjuk és hozzáadjuk a darált húst. Letakarjuk és betesszük a komornyikot gőzbe, 10 percig, és navigenio alatt 4-re engedjük le

4. Amikor felhív, elnémítjuk az inast. Felfedjük és megnézzük, hogy a hús kedvünkre való-e. Ha ízlésünk szerint hozzáadjuk a póréhagymát és a hagymát. Letakarjuk.

5. Amikor minden kissé megpirult, hozzáadjuk a savanyú káposztát és a bort. Fűszerezzük sóval és borssal. A tetejére vágott és nyers burgonyát teszünk. Fedjük le és tegyük be automata 20 percre.

Trükk

  • Ha megtalálja a vajat fokhagymával vagy gyógynövényekkel ízesítve, akkor ez különleges érzetet ad a receptnek. Tálalás előtt megpörgethetjük a burgonyát, és az ételt burgonyapürével tálalhatjuk. Más tapintást ad.

Ez egy felhasználói recept. Az AMC nem ellenőrizte.