A só pótolhatatlan testünk számára. Komponensei, a klór és a nátrium, az immunrendszer állapotától, a víz és a sav-bázis egyensúlytól függenek. A gyomornedv kiosztása továbbra is Cl-tól függ, de a modern ember életében ez túlságosan fűszerezi.
Miért hasznos a sómentes étrend?
A nátrium-klorid napi normája körülbelül 5-7 mg, ez nem több, mint egy teáskanál. Ezt az arányt magukból a termékekből lehet megkapni, sózás nélkül. A szervezetben felhalmozódott só megszabadulásához korlátozni kell a fogyasztását. Az étkezési só számunkra normává vált, de emiatt abbahagytuk az ételek igazi ízét. Ez az egyik oka a túlevésnek!
Mint ismeretes, a víztest késésének oka a só, ez az ödéma oka, és hátrányosan befolyásolja a megjelenést és az egészséget, ezért a duzzanat és a túlsúly megszüntetése érdekében el kell távolítania a felesleges sót. Ezt biztosítja a sómentes diéta a fogyáshoz! Néhány nap után egy ilyen étrenden elkezdi megkülönböztetni a szokásos új ételízeket, és csak akkor eszik, amikor éhesnek érzi magát. A só hozzáadása nélküli táplálkozás elősegíti a cellulit elleni küzdelmet. Egy másik ilyen étrend hasznos a magas vérnyomás, a szívbetegségek és a vénák vénás tágulása esetén. A só elutasítása javul és a vesék munkája javul.
Hogyan válthatunk sómentes étrendre?
Milyen gyorsan kell lemondania a sóról, rajtad múlik: gyorsan és szenvedhet néhány napig, amíg az ízlelőbimbók nagyobb érzékenységgel nem érzékelik az ilyen ételeket, és fokozatosan kiküszöbölheti a sót az étrendből, hogy ne vegye észre azt. Végül is a sómentes étrend célja a sóval készült ételek elutasítása, és valójában nem számít, hogy meddig erőlködik az odajutás. Annak érdekében, hogy az étel ne tűnjön teljesen íztelen, ne felejtse el fűszerekkel fűszerezni az ételt.
Sómentes étrend: mi lehet és mi nem lehet?
Nem tanácsos készen vásárolni a boltokbanfagyasztott ételeket és félkész termékeket, jobb, ha egyedi összetevőket vesz fel, és egy kis időt szán egy egészséges étel teljes elkészítésére. Javasolt több zöldséget, bogyót és gyümölcsöt (a szőlőn és a banánon kívül), marhahúst, halat és baromfit fogyasztani. Kashi, rozskenyér, zöldségfélék és pürésített levesek, savanyú tej és alacsony zsírtartalmú tejtermékek, gomba és napi tojás is beletartozik, hogy sómentes fogyókúrás étrendet fogyaszthasson. Mint minden más étrendnél, nagyon fontos, hogy igyon sok folyadékot: vizet, frissen facsart gyümölcsleveket és édes zöldet.
Mit kell helyettesíteni a sót sómentes diétával?
Ez az étel nem friss, főzéskor különféle fűszereket, citruslevet, fokhagymát, különféle finomítatlan olajokat és bort adhat hozzá. Szójaszósz sómentes diétával, pácokhoz és készételekhez. Jó alapanyag lesz és kelkáposzta, bár lehet és külön is. A fűszerekkel, és körültekintőbbnek kell lennie: növeli az étvágyat, ezért ha fogyni akar vagy szeretne, ellenőriznie kell a bevitt mennyiséget. Öltözőkeverékek használatakor alaposan tanulmányozza az összetételt, mert ott só is bejuthat.
Sómentes étrend fogyáshoz Elena Malysheva
Fontos megjegyezni, hogy nem von le szigorú korlátozásokat a Malyshevoy sómentes étrend étrendjére vonatkozóan. A fő feltétel a szénhidrátok és a fehérjetartalmú ételek váltakozása napokban. Vagyis: az étrend egyik nap fehérjetermékek vannak kis mennyiségű szénhidráttal, a másik nap pedig fordítva. Az állandó étrendből csak a sót, az alkoholt és a magas egyszerű cukortartalmú ételeket kell kizárnia, kevesebbet kell enni és párolt, sült vagy főtt ételeket kell főznie.
Egyél jobbat gyakran, de kis adagokban. A napi elfogyasztott mennyiség nincs rögzítve: mindenki maga dönti el, az életmódjának megfelelően. Minél aktívabb az ember, annál többet mozog, annál több kalóriát kell fogyasztania. A fogyáshoz szükséges sótlan étrend azonnal fogyáshoz és jóléthez vezet. Így 10-14 nap alatt akár 5 plusz kilót is leadhat.
Japán sós étrend
A fogyás rendszerének ez a változata súlyosabb és alacsony szénhidráttartalmú táplálkozásra támaszkodik. Főzés vagy főzés párnak ajánlott, a kalóriafogyasztást pedig napi 800-1200 kalóriára kell csökkenteni. Nem ehet sót, cukrot, pácokat, zsíros húst, alkoholt, szénsavas italokat, cukrászsüteményeket és vajat. A kenyeret bárki megeheti, de csak száraz. Ezt a diétát elsősorban két hétre tervezték. Fontos, hogy sok tiszta, tiszta vizet igyon, kb. 1,5–2 liter naponta. Az asztal miatt enyhe éhségérzetet kell kelteni, ehhez japán diéta szükséges só nélkül, a menü így nézhet ki:
- reggeli: zöld tea (fejhető), alacsony zsírtartalmú túró;
- ebéd: főtt tojás, sárgarépa és káposzta saláta;
- ebéd: zöldség- vagy gombaleves;
- falatozás: paradicsom és uborka saláta;
- Vacsora: sovány hal sárgarépával és párolt brokkolival;
- alvás előtt - 1 evőkanál kefirt, vagy egyél könnyű sima joghurtot.
Sómentes étrend - ártalom
Nem tanácsos a sót a melegben megtagadni: nagy mennyiségben jelenik meg az izzadsággal együtt. Nem ajánlott visszaélni a friss ételekkel és azokkal, akik nagyon aktívan sportolnak. Fokozatosan be kell vezetnie egy kis tengeri sót az étrendbe, amikor befejezte a sómentes étrendet, a nátrium-kloriddal való hosszú távú megvonás következményeit: az urinogenitális szervek egészségügyi problémái, a szervezet nátrium-egyensúlyhiánya. Ebből a diétából jobb fokozatosan lemondani.