Ha igazán finom salátára vágyik, akkor a megfelelő recept van. Az édes szósz íze a többi elemmel ellenállhatatlan. Ezen felül ez spenót saláta mézes mustármártással nagyon gyors, könnyű és mindenekelőtt tápláló.

saláta

Hozzávalók 2 fő részére

  • Friss spenót - 150 gramm
  • Kecskesajt - 50 gramm
  • Szalonna csíkokban - 50 gramm
  • Dió
  • édesem
  • Sárga mustár
  • Balzsamecet
  • Olivaolaj

Hogyan készítsük el a spenót saláta receptjét mézes és mustáros mártással

  1. Az első dolog, amit megcsinálunk, elvágja a szalonnát és megsüti.
  2. Utána elkészítjük a méz- és mustárszószt a salátánk elkészítéséhez. Ehhez összekeverjük a mézet, a mustárt, a balzsamecetet és a sót, és fokozatosan hozzáadjuk az olajat, miközben rúddal mozgatjuk, hogy emulgeálódjon.
  3. Tálunkba adjuk a spenótunkat, egy csipet sót, a sült szalonnát, a kecskesajtot, és megfürdetjük a salátát az imént elkészített gazdag mézes és mustáros mártással. Jól keverjük és fogyaszthatók!

Megjegyzések és tippek

A mézes mustárszósz sokféle módon készíthető. Hozzáadhatja vagy sem a balzsamecetet, de ebből az alkalomból, mivel ez egy saláta fő étele, előszeretettel adtuk hozzá. És te, hogyan készíted ezt a mártást?