Információ a Stargardt-betegségről.

A STARGARDT BETEGSÉGBEN ÉS A RECESSÍV KÚPBAN SZERELŐ SZEMÉLYEK ÉS A Náddisztrófia nem haladhatja meg az A-vitamin ajánlott napi mennyiségét

stargardt-el

A MÁR MEGLÉVŐ ADATOK ÉS A LEGÚJABB ADATOK KITERJES VITÁJA ÉS VITÁJA UTÁN AZ EGYESÜLT ÁLLAMOK TUDOMÁNYOS TANÁCSADÓ BIZOTTSÁGÁNAK TAGJAI A VAK NEMZETI ALAPÍTVÁNY (FFB) ÉS A KÜLSŐ EXTERNER FERFERENZSÉGEK, AMELYEKET A legtöbb esetben az ABCA4 gén mutációi okozzák, kerülniük kell az A-vitamin bevitelét az ajánlott napi összeg (RDA) felett.

Ez az ajánlás olyan kutatásból származik, amely azt jelzi, hogy az A-vitamin túlzott fogyasztása potenciálisan felgyorsíthatja a látásvesztést és a retina degenerációját Stargardt-betegségben, rúd-kúp dystrophiában vagy más recesszív retina betegségekben, amelyeket az ABCA4 gén változatai okoznak. Amint az az FFB hivatalos cikkében olvasható, ha nem ismeri a Stargardt-kórt vagy a rúd és kúp dystrophiát okozó gén azonosságát, kérjük, forduljon szemészéhez és/vagy genetikai tanácsadójához a genetikai teszt elvégzésének lehetőségéről.

AJÁNLÁSOK

A vakság elleni küzdelem Alapítvány a következőket javasolja:

Autoszomális recesszív transzmisszió A Stargardt-betegség, amely a makula degeneráció korai kezdetű formája, az ABCA4 nevű gén mutációiból származik. A retina fotoreceptor sejtjei, vagyis az érintett egyének rúdjai és kúpjai nem képesek hatékonyan ellátni funkciójukat a vizuális ciklusnak nevezett folyamatban. Pontosabban, a mutáns ABCA4 gén nem működik a vizuális ciklus azon részén, ahol az A-vitamint mindkét irányban szállítják a fotoreceptor sejtek és a szomszédos sejtek egy rétege, amelyet retina pigment epitheliumnak (RPE) neveznek. Következésképpen az AE toxikus származéka, az úgynevezett A2E keletkezik az RPE-n belül, amely halványsárgás lerakódások formájában halmozódik fel, az úgynevezett lipofucsin. Néhány rúd-kúp dystrophiában szenvedő betegnek mutációi is lehetnek az ABCA4 génben, és abnormálisan magas lipofucsin felhalmozódást mutatnak az RPE-ben.

Bár nincsenek közvetlen klinikai vizsgálatok az A-vitamin használatáról Stargardt-betegségben vagy ABCA4-ben mutáció által okozott kúp-rudas disztrófiában, az állatkísérletekből származó információk erősen jelzik, hogy a túlzott A-vitamin mennyisége elősegítheti a további felhalmozódást. lipofucsin mennyisége az RPE sejtekben. Mivel a lipofucsin toxint (A2E) tartalmaz, ez fotoreceptor sejtek halálához és gyorsabb látásvesztéshez vezethet. Jelenleg nem világos, hogy ez a felhalmozódás gyorsabb retina degenerációhoz vezethet-e az ABCA4 mutációval rendelkező betegeknél. A jelenleg rendelkezésre álló legjobb információk alapján azonban javasoljuk, hogy kerüljék a túlzott A-vitamin bevitelt ezeknél az egyéneknél. Óvatos lenne tartózkodni a CDR-n túli túlzott felhasználástól. Mielőtt bármilyen változtatást végezne az életmódján vagy az étrendjén, ismét konzultáljon orvosával.

Szintén állatkísérletek alapján az ABCA4 gén mutációival rendelkező betegek számára érdemes megfontolni a retina túlzott napfénynek való kitettségét (például nagyon napsütéses napon védőszemüveg nélkül kimenni), ami potenciálisan felgyorsíthatja a mind az RPE, mind a fotoreceptor sejtek. Ebben a helyzetben segíthet egy hosszú karimájú sapka és megfelelő napszemüveg, amely kiszűri a kék és az ultraibolya fényt, amelyek potenciálisan a leginkább károsítják a retinát.

Annak megállapítására, hogy ezek az ajánlások vonatkoznak-e Önre, azok a Stargardt-betegségben vagy rúd-kúp dystrophiában szenvedők, akik még nem ismerik a retina degenerációjának genetikai okát, megfontolhatják a genetikai tesztet annak megállapítására, hogy mutációjuk van-e az ABCA4 génben.

Eredeti cikk elérhető a Retina International honlapján, Sajtóközlemények (http://www.retina-international.com/index.php?menuid=47&downloadid=151&r…), 2008. október 29-én.
Fordította: José Martín Nieto.

EZT AZ INTERNETBŐL MENTETT ADATOKAT AZ ORVOSI KÖZÖSSÉG NEM HITELESíti. Ezzel szeretném megmagyarázni, hogy nem igaz, hogy ha lenyelik őket, akkor javul a MÁCULA, sem pedig a regeneráció a csillagok betegségében szakosodott orvosok szerint

TOVÁBB, ELLENŐRIZZE ORVOSÁVAL, HOGY KELL-E vagy NE FELEJTENI ÖNKET, MIVEL A TÚLZAT HEPATÓPIÁKAT (MÁJProblémákat) KÉSZÍTENI

A lazac és a szeder (különösen az áfonya) mellett a spenót áll a "szupererősnek" tekintett ételek tetején.

Számos tanulmány tárgya, amelyek mindegyik eredménye csak növeli tápértékét és a táplálkozási szakemberek csodálatát.

A spenót fogyasztása rendszeresen véd a szív- és érrendszeri betegségek, egyes ráktípusok, makula degeneráció és szürkehályog ellen.

A spenót legnagyobb előnye nem magukban a tápanyagokban rejlik, hanem az összes mikroelem "szinergiájában" vagy kölcsönhatásában.

Vessen egy pillantást arra, hogy mi van a spenótlevélben, és barátkozzon meg a "zöld" -vel.

- Karotinoidok és béta-karotinok

- Antioxidánsok

- K-vitamin (a spenót a legjobb forrás)

- Q10 koenzim (védi a bőrt a napsugárzás okozta károsodásoktól)

- A B komplex vitaminjai (tiamin, riboflavin, B6 és folát)

- Ásványok (kalcium, vas, magnézium, mangán és cink)

- Klorofill

- Polifenolok

- Növényi eredetű omega 3 zsírsavak.

Spenót és K-vitamin:

A K egy atipikusan oldódó lipo-vitamin: nem tárolja a szervezetben észrevehető mennyiségben, és rendszeresen pótolni kell diétával.

Ez az eddig ismert: A K-vitamin nélkülözhetetlen legalább hat esszenciális fehérje termelésében a véralvadásban.

Azt is tudjuk, hogy az alacsony K-vitamin-szint társult a csípőtáji törések kockázatával a nőknél, és hogy a napi spenót adagja jelentősen csökkenti ezt a kockázatot.

Spenót a konyhában:

Minden alkalommal, amikor a levelekre és a salátákra gondolunk, salátát és a legfinomabbakat veszünk, ami elvezet minket a spenóttól és annak számos előnyétől.

Szerencsére a spenót és sok más zöld fajt egész évben kapható.

Ha önmagában nem kedvelik őket, keverje össze más választott levelekkel vagy valamilyen más összetevővel, amely kiegészíti.

Kiválasztásukkor először a leveleket kell megvizsgálni, amelyeknek szilárdaknak és épeknek, sötétzöld színűeknek kell lenniük, majd az enyhén édes illatra. Csak annyit vásároljon, amennyit fel fog használni, mivel csak 3-4 napig tartják hűtőszekrényben, és soha nem mossák tárolás előtt.

Főtt vagy nyers? A főzés karotinoidokat, különösen béta-karotinokat szabadít fel, amelyek könnyebben felszívódnak.

De ugyanakkor a hő lebontja a C-vitamint és a folátokat. Mi a legjobb, amit tehetünk?

Egyél mindkétféleképpen

Az Egészségügyi Világszervezet becslése szerint évente legalább hárommillió szürkehályog-eset következik be az UV-sugárzásnak.

A szem folyamatosan elnyeli a fényt, és nagyon érzékeny az UV-sugarakra. A pigmentált szemsejtek, amelyek általában védik a látásunkat és csökkentik a visszaverődő fényt a szem belsejében, megváltoztathatják működésüket, ha túl sok UV-fénynek vannak kitéve. Ennek eredményeként a szem melanomája, szürkehályog és akár vakság is kialakulhat.

Az A-vitamin és a béta-karotin elengedhetetlenek a szemproblémák megelőzéséhez. A béta-karotin elegendő adagjának biztosítása érdekében az étrendbe sárga és narancssárga gyümölcsöket és zöldségeket (sárgarépa, tök, narancs, mandarin, citrom, papaja) és zöld leveles zöldségeket (spenót, mángold, brokkoli) kell bevinni. ultraibolya sugárzást és megakadályozza a kapcsolódó betegségeket.

Dr. Mario Cañas szemész szerint, bár a lencsék használata elengedhetetlen a szem védelme érdekében a veszélyes UV-sugaraktól és a leghatékonyabb módszer, az étel napvédelmet is biztosít számunkra. A szakember szerint az A-, C- és E-vitamin elengedhetetlen.

Vitaminok, amelyek megvédik a szemünket az UV fénytől

• A-vitamin: minden állati eredetű ételben megtalálható, bár néhány zöldségben (sárgarépa, spenót, petrezselyem) pro-A-vitaminként, karotinok formájában található meg. Fő feladata a bőr és a látás védelme. Az A-vitaminban gazdag ételek fogyasztása szemproblémákra hajlamos, illetve száraz és pelyhes bőr- és légúti fertőzések esetén ajánlott. Az ajánlott napi fogyasztás 800 és 1000 milligramm között van.

• C-vitamin: megtalálható a friss gyümölcsökben és zöldségekben, különösen a narancsban, a grapefruitban, a mandarinban és a kivisben. Antioxidánsként működik, és részt vesz bizonyos aminosavak, folsav és vas asszimilációjában. Az aszkorbinsavigény terhes nőknél, dohányosoknál, valamint stresszes vagy szorongó embereknél nagyobb.

• E-vitamin: megtalálható gabonafélékben, diófélékben és zöld leveles zöldségekben, napraforgó-, kukorica-, szója- és olívaolajban, búzában és kukoricacsírában. Antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, vagyis megakadályozza a sejtmembránok oxidációját, lehetővé téve a jó táplálkozást és a szövetek regenerálódását.

Zöldségek és tenger gyümölcsei

A szemész szerint nem szabad megfeledkeznünk néhány olyan ételről, amelyek hozzájárulnak az egészséges látás fenntartásához és megvédenek az UV sugaraktól.

• Spenót: luteinben és zeaxantinban gazdag zöldség, két karotinoid, amelyek felhalmozódnak a szem retinájában, és megvédik őket a nap ultraibolya sugárzásától.

• Brokkoli: a szükséges mennyiségű A, C, E, B2 vitamin, valamint a zeaxantin és a lutein ötödét tartalmazza, és kiváló védőeszköz az ultraibolya sugarak ellen is.

• Hal és kagyló: a Puerta del Sol Szemészeti Központ szakembere szerint a halak és kagylók magas cinktartalmat tartalmaznak, és megvédik szemünket az UV-fénytől.

A hosszan tartó UV-expozícióval járó szembetegségek

• Makula degeneráció: Ez a fő vakság oka az időseknél, és a retina egy részének romlása okozza. Az egyik kockázati tényező az UV-sugarak tartós kitettsége, amely alátámasztja azt az elméletet, miszerint a napfény hatására keletkező szabad gyökök károsíthatják a retinát. Mivel az E-vitamin és a béta-karotin véd a szabad gyökök károsodása ellen, a szakértők e két tápanyagban gazdag étrendet javasolják. A Harvard Egyetemen végzett tanulmány szerint kiderült, hogy azoknál a betegeknél, akik több zöld leveles zöldséget fogyasztottak, alacsonyabb volt a makula degeneráció, mint azoknál, akik nem vették be ezeket a zöldségeket étrendjükbe.

A szemész szerint a lutein és a zeaxanthin, a béta-karotin két típusa, a retinában koncentrálódik, ahol kiszűri a káros napsugarakat és kevésbé sérülékeny a szem.

Bizonyos ásványi anyagok és vitaminok lassítják a makula degenerációját, mint például: C-vitamin, Cink, amely megtalálható a búzacsíra, a kagyló és a hüvelyesek területén; a sovány húsban, csirkében, halban, diófélékben és teljes kiőrlésű gabonákban található B-vitaminok; E-vitamin a magolajokban és a bioflavonoidok a citrusmagban.

• szürkehályog: Ez a fájdalommentes felhő, amely a szemlencsében képződik, nemcsak idős embereknél fordul elő; Fiatalokban fordulhat elő, egy nem túl gyakori anyagcsere-probléma következményeként. Általában úgy gondolják, hogy a szürkehályog a lencsében bekövetkező oxidáció eredménye, és valójában bebizonyosodott, hogy a C-vitaminban gazdag étrend jelentősen csökkenti a szürkehályog kockázatát.

Más vizsgálatok azt mutatják, hogy a riboflavin (tejben, teljes kiőrlésű gabonákban és élesztő kivonatban) szintén védelmet nyújt.

A csokoládé tápláló és energikus, kalciumot tartalmaz, amely erősíti a csontokat és a fogakat; foszfát, fehérjék és egyéb ásványi anyagok, amelyek nélkülözhetetlenek a test növekedéséhez és helyreállításához. A csokoládé egyik fő összetevője a flavonoidok, amelyek erős antioxidánsok, amelyek megvédik a testet a szív- és érrendszeri és a szembetegségektől.

Amikor csokoládét fogyasztunk, boldognak érezzük magunkat a fenil-etil-amin tartalma miatt, amely a közérzetért felelős neurotranszmitter.

Az étcsokoládé segít csökkenteni a vérnyomást magas vérnyomásban szenvedőknél, és ez a hatás nagy előnyöket jelent glaukómás betegeknél is.

Dr. Norman Hollenberg megállapította, hogy a kunai indiánok, a panamai Blas-szigetcsoport lakói, a sóban nagyon gazdag étrend ellenére sem szenvednek magas vérnyomástól. Amikor azonban ennek az etnikumnak a tagjai a városba költöztek, még a sóbevitel megváltoztatása és a súlygyarapodás nélkül is, a hipertónia egyre gyakoribbá vált. Különböző tényezőket vizsgáltak, és kiderült, hogy a kakaó flavonoidok antioxidáns hatása miatt a kakaó felelős ezért az egészséges nyomásért. Ez a jótékony hatás ugyanaz, mint a glaukómában szenvedő betegek számára.

Kerülje a transzzsírokat, főként a kereskedelemben előállított sült és sült ételekben találhatók meg. Ezek a zsírok nemcsak a „rossz” LDL-koleszterint emelik, hanem a szív egészséges HDL-koleszterinszintjét is. A magas transz-zsírbevitel összefüggésbe hozható a koszorúér-betegséggel, amelynek során zsíros plakkok épülnek fel a szív artériáiban, amelyek néha szívrohamhoz vezetnek.

Az élelmiszeripar széles körben felváltotta a transz-zsírokat intersterifikált zsír, egy másik természetellenes zsír, amelyet teljesen el kell kerülni.

Az érdesítési eljárás megkeményíti a zsírt, hasonlóan a hidrogénezési folyamathoz, de anélkül, hogy transzzsírokat tartalmazó olajokat termelne. A végtermék, mint a transzzsír, kevésbé valószínű, hogy avas lesz, és elég stabil ahhoz, hogy ételeket sütjön.

Azonban az hidrogénezéshez hasonlóan, amely természetellenes transzzsírokat hoz létre, az érdesítés olyan molekulákat is létrehoz, amelyek a természetben nem léteznek.

Tanulmányok azt mutatják, hogy az átészterezett zsír megemeli a vércukorszintjét és csökkenti az inzulintermelést. Ezek az állapotok a cukorbetegség gyakori előfutárai, és még közvetlenebb veszélyt jelenthetnek, ha már megvan a betegség.

Nutrition & Metabolism 2007, 4: 3doi: 10.1186/1743-7075-4-3

A szerkesztő megjegyzése: Maradjon egészséges zsíroknál, például olívaolajnál, és még telített zsíroknál is mérsékelten, például vaj vagy kókuszolaj mellett.

Egészséges zsírbevitelének kiküszöbölése érdekében mindenképpen fogyasszon nyers zsírokat, például avokádóból, nyers tejtermékből és olívaolajból származó zsírokat, és vegyen be egy kiváló minőségű omega-3 zsírsav-kiegészítést is.