A legegészségesebb!

brokkoli

Vagy azért, mert diétázik, vagy azért, mert nem akarja elhagyni otthonát a karantén gördülése után, azonnal iratkozzon fel erre a receptre. Ezek a krokettek kevés (nagyon kevés) kalóriát tartalmaznak, nincsenek lisztjeik és sütik, nem sütik.

Nehézség: Könnyű. Idő: 40 perc.

ÖSSZETEVŐK (4 fő):

- 300 g brokkoli
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 francia hagyma
- 2 evőkanál zsemlemorzsa
- 100 g reszelt sajt
- 2 sárgarépa
- 1 tojás
- Só
- Bors

1. lépés

Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra és egy tepsit megolajozunk kevés olívaolajjal. Hámozzuk meg és aprítsuk fel finomra a sárgarépát, a fokhagymagerezdet és a hagymát.
Pár percig főzzük a brokkolit. Lecsepegtetjük és apróra vágjuk.

2. lépés

Tedd egy tálba hagyma, fokhagyma, sárgarépa és brokkoli. Hozzáadjuk a tojást, 100 g reszelt sajtot, 2 evőkanál zsemlemorzsát, ízlés szerint sót és borsot. Nagyon jól keverj össze mindent, és a kezeddel készíts egy kis golyót.

3. lépés

Helyezze a kroketteket a sütőpapíron a sütőpapíron. 25 percig sütjük a falatokat, amíg aranybarnák és ropogósak nem lesznek, és félsütéskor meg nem fordulnak. Távolítsa el és forrón tálalja.