Nos, milyen gazdagabb receptünk van ma.

Imádom, hogyan alakult, és ad egy kis különlegességet egy húshoz, például a csirkét, amelyet rendszeresen fogyasztunk ... talán túl gyakran, és hogy már unod egy kicsit.

De ha variálunk a receptekben, akkor az más ízű nekünk, és nem fáradunk el ... Sokszor mondtam már, hogy az egészséges táplálkozás nem unalmas.

A csirkehús tökéletes, ha fogyni akar. Nagyon alacsony kalóriatartalmú hús, táplálkozási szempontból sok magas biológiai értékű fehérje és nagyon kevés zsír. És még kevesebb zsír, ha ez a mell.

A csirke zsírja gyakorlatilag a bőrfelületre koncentrálódik, ha a főzés előtt eltávolítja a bőrt, akkor gyakorlatilag az összes zsírt eltávolítja.

A recept a csirke mellett zöldségeket tartalmaz, vöröskáposztát használtam, bár más zöldségfélékkel is megtehetjük, például spenót, mángold, kelkáposzta ... akár saláta is; bármelyikükkel ugyanolyan finom lesz.

alacsony zsírtartalmú

Hozzávalók (két főre)

  • Egy csirkemell nagyjából 300 gramm.
  • Három vörös káposzta levél.
  • 40 gramm túró.
  • Reszelt, alacsony zsírtartalmú sajt.
  • Só és bors ízlés szerint.
  • Peppers.
  • Egy evőkanál olívaolaj.

Kidolgozás: Először nagyon megmossuk a vörös káposztát és julienne-be vágjuk.

Egy evőkanál olajat felforrósítunk egy serpenyőben, és megpirítjuk benne a vörös káposztát, és hagyjuk főni, amíg a levelek megpuhulnak.

A vöröskáposztás serpenyőhöz adjuk a túrót, nagyon jól keverjük össze, hogy a kettő összekeveredjen.

Vesszük a csirkemellet, és néhány vágást végezzünk keresztirányban anélkül, hogy a kés lefelé nyúlna, hogy az ne váljon el teljesen.

A mell minden darabjába teszünk egy keveset a vörös káposzta és a túró keverékéből.

Ízlés szerint ízesítjük, és meghintjük reszelt, alacsony zsírtartalmú sajttal.

A sajt tetejére szórunk egy kis paprikát.

Most már csak a sütőt kell előmelegítenünk 200 ° C-ra, és a mellet a sütőbe kell helyezni, hagyva 20-25 percig főzni.

Finom és szuper lágy, semmi száraz, a sajt és a paprika is olyan kérget tesz a tetejére, amely ropogós pontot kölcsönöz neki. Próbálja ki, meglátja, hogy tetszik.

Ha elkészíti, elmondhatja, mit gondol ... ha tetszik vagy nem tetszik, és én is szívesen látom az ételek fényképeit.