Soha nem volt ilyen egyszerű, gazdag és egészséges a cukkini főzése
Az elkészítéséhez szükséges rövid összetevők listájával ez a recept sokáig a család kedvencévé válik. Emellett az övé nulla zsírtartalom, magas rosttartalom és jelentős mennyiségű vitamin és ásványi anyag ételt készítsen, amelyet mindig figyelembe kell venni étrendünkben.
Az a tanácsom, hogy ne gondold túl, mert a végeredmény abszolút ízletes és fantasztikus módja annak, hogy a kicsik szórakozás közben zöldségeket fogyasszanak. Hasonlóképpen, ha szeretné, hozzáadhat különböző fűszerkombinációkat, hogy minden alkalommal különböző variációkat készítsen:
- olívaolaj paprikával.
- oregánó, bazsalikom és mozzarella.
- Parmezán sajt apró sonka kockákkal
- szuper ropogós, először tojással, majd zsemlemorzsa, oregánó, só és parmezánpor keverékével.
Nehézség: Alacsony
Elkészítési idő: 20 perc
Hozzávalók 4 fő részére
1 reszelt citrom
2 fokhagymagerezd reszelve
reszelt érlelt sajt
5 evőkanál olívaolaj
Kidolgozás:
Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra
1.- Mossa meg a cukkinit, hosszában négyfelé vágja, ízlés szerint ízesítse és zsírpapírral borított tepsibe rendezze.
2.- Egy tálban keverje össze az olívaolajat a fokhagymával és a reszelt citrommal.
3.- Ezzel a keverékkel bőségesen ecsetelje a cukkinit, és tegye a 180 ° -ra előmelegített sütőbe 12-14 percre.
4.- Vegye ki az edényt a sütőből, hogy bőséges frissen reszelt sajtot záporozzon a cukkinire. Süssük újra néhány percig, hogy a sajt megolvadjon és világos arany kéreg legyen.
Díszítsd friss petrezselyemmel és élvezd egyedül, köretként, tésztában vagy aperitifként ...
… A lehetőségek végtelenek és mindig finomak.