Hal és tenger gyümölcsei

Nagyon egyszerű recept az összes követendő lépés magyarázatával a sült szürke tőkehal elkészítéséhez zöldségekkel GM és F cserépben.

készítmény:

zöldségekkel

Kapcsolódó hírek

Bár ezeken a karácsonyi napokon más halak, például a tengeri keszeg, a tengeri keszeg vagy a tengeri sügér azok, amelyek nagyobb hangsúlyt kapnak - és ennek következtében emelkedik az áruk -, nem szabad megfeledkeznünk más „napi” halakról, például a szürke tőkehalról, amely jól megfőzte igazi csemege is, amely boldoggá tehet minket ünnepek alkalmával.

Példaként hozunk egy receptet, amiben minden megtalálható, egy sült szürke tőkehal zöldségekkel, amelyet valójában nem a sütőben, hanem a programozható GM G edényben fogunk főzni, hogy ezt pillanatok alatt, piszkosul megcsináljuk. szinte bármi.

Hogyan készítsünk zöldségekkel sült szürke tőkehalat GM-edényekben

1: Előkészítés

A zöldségeket julienne csíkokra vágjuk, a vödörbe öntjük, a zöldség tetejére tesszük a hekk ágyékát, fehérbort, fekete borsot, sót, paprikát de la Vera és extra szűz olívaolajat adunk hozzá.

2: Főzés

Kiválasztjuk a 140 ° C-os sütő menü, szelep zárva, 10 perc.

3: Végső cél

Kinyitjuk az edényt, kivesszük a vödröt, ügyelve arra, hogy ne égjünk meg, tegyük a sütőfejet és gratin 9 percig 180 ° C-on és kész.

Trükkök

Ha az ágyék bőrrel rendelkezik, fordítsa a bőrfelülettel lefelé, amikor a halat zöldségágyra helyezi.

Adja hozzá személyes illatát néhány aromás gyógynövényhez, például petrezselyemhez, sólyomhoz, metélőhagymához, kaporhoz vagy néhány egyszerű babérlevélhez.

Egy másik nagyon érdekes lehetőség - ha nem sütünk morzsával - az, hogy olaj nélkül megfőzzük, és miután az étel elkészült, mossuk meg egy szál jó minőségű extra szűz olívaolajjal.