Dr. Jesus Rivilla Garcia, professzor a madridi Politechnikai Egyetemen/@JesusRivilla. Biztosan hallottad már, hogy a zsírvesztéshez az a lényeg, hogy többet költs, mint amennyit eszel, vagy fordítva: kevesebbet egyél, mint amennyit megégesz. A legtöbb jelenlegi tanulmány szerint ez a kifejezés teljesen leegyszerűsítő. Olyannyira, hogy sokan érezték - és rájönnek, amint egy kis nyelvet dobsz rá -, hogy a fogyás kérdésében a matematika egyáltalán nem pontos.

Először valamiből kell kiindulnunk: amit el akarunk veszíteni, az a zsír, nem a súly. A helytelen stratégiával történő fogyás (például hipokalorikus étrend és aerob testmozgás) zsír- és izomvesztést okoz, és ez rendkívül káros az egészségére és arra, hogy fenntartsa ezt a súlyt, amelyet elveszített. De erre egy kicsit később eljutunk.

A kalóriadeficit generálása - több energia elköltése, mint amennyit bevisz - nem az egyetlen változó, amelyet figyelembe kell venni, de ez az egyik cél, amelyet meg kell követnünk. A lényeg az a legtöbb ember nem tudja, hogyan égeti el testünk a kalóriákat. Fogadok, hogy szerinted az energiafogyasztás legmeghatározóbb tényezője a testmozgás vagy a napi tevékenység. Ez nem ilyen.

aerob testmozgás
Hugh Jackman./Fotó: Flickr

A tested által elégetett kalóriák körülbelül 70% -a az életfunkciók, a híres bazális anyagcsere fenntartása. Ez a nyugalmi energiánkiadás az Ön által elfogyasztott energia több mint felét teszi ki. Az energia körülbelül 15-20% -át a mindennapi élet tevékenységeire fordítják; Az energia 10-15% -át az élelmiszerek emésztésével és asszimilációjával kapcsolatos folyamatokra fordítják. Az energia csupán 5-15% -át fordítják fizikai testmozgásra.

Ezért, amikor a zsírvesztésről van szó, ha valóban hosszú távon akar sikeres lenni, nyugalmi állapotban növelnie kell az energiafelhasználását, más szavakkal: az első számú cél a bazális anyagcsere növelése.

És hogy csinálod ezt? Nagyszerű szövetségesünk, hogy nyugalmi állapotban égessünk el kalóriákat izomszövet. A zsírmentes tömeg anyagcserében nagyon aktív, sok energiát emészt fel. Ennélfogva könnyű megérteni, hogy ha az ember több kilogramm zsírmentes tömeget növel, azon felül, hogy jobban néz ki, napi 200-300 kcal-nál többet fog elkölteni. Ez a fő oka annak, hogy egy jó izmú ember naponta jó mennyiségű kilokalóriát fogyaszthat (és kellene) fogyasztania, és rengeteg örömöt engedhet meg magának az étrendben anélkül, hogy attól tartana, hogy hízik. A zsírmentes tömeg jó százaléka megtakarítja a testsúly megőrzésére irányuló erőfeszítéseket és lehetővé teszi, hogy könnyebben fogyjon.

Renée Zellweger./Fotó: wikipédia.

Az edzőtudományt naprakész edzők évek óta alkalmazzák következetes eredményekkel. Mivel egy kép általában többet ér, mint szép számú szó, itt felteszünk néhány híres embert, és vigyázzunk! Szintén híresek, akik megerősítették, hogy edzenek erőt, és izmaik láthatók: Elsa Pataky, Cameron Díaz, René Zelweber, Sarah Jessica Parker, Hilary Swank vagy érettebb nők, mint Demi Moore, Madonna vagy Ana Torroja, ... És nézd meg Jennifer Lopez vagy Britney Spiers átalakításai.

Az optimális izomtömeg az egészség szempontjából is elengedhetetlen. Valójában a zsírmentes tömeg csökkenése számos patológiával jár. Társadalmunk azonban továbbra is társítja a súlyzós edzést testépítőkkel vagy olyan emberekkel, akik nagyobbak és nagyobbak szeretnének lenni. Természetesen egy testépítő a terheléses edzést használja edzéseszközként, de módszerei, intenzitása, gyakorlata és még az edzés mennyisége is nagyon különbözik attól a férfitól vagy nőtől, aki izomtömeg csökkenése nélkül akarja elveszíteni a testzsírját.

Mark Wahlberg.

A tudomány bebizonyította, hogy a hipokalorikus étrend és a mérsékelt intenzitású aerob testmozgás együttesen vagy külön-külön hatékonyak a fogyásban, de nagy hátrányuk, hogy csökkentik a zsírmentes tömeget, és ennek következtében csökken az anyagcsere. Az emberek, akik ezt a stratégiát követik, visszanyerik a lefogyott súlyt, amint lemondanak az étrendről vagy egy kicsit gyakorolnak, sőt, nagyobb súlyt is híznak, mint korábban. Logikus, hogy a tested - a diéta és a kardió után - kevesebb energiát fogyaszt nyugalomban. Emlékszel, hogy az alapanyagcsere tette ki a test által égetett energia több mint felét? És így lép be a fogyás ördögi körforgásába, hogy nagyobb súlyt nyerjen.

Cameron Diaz./Fotó: Flickr

Az aerob edzésnek számos egészségügyi előnye van. Ezért, az egészség és az esztétika szempontjából a legmegfelelőbb stratégia a súlyzós edzés és a szív- és érrendszer kombinálása.