Ma kĂ©szĂtettĂĽnk egy fantasztikusat surimi saláta rizzsel, tökĂ©letes, hogy elvigye munkába, egyetemre Ă©s kapjon egy teljes Ă©s finom receptet.
Nagyon kevĂ©s hozzávalĂłval fantasztikus receptet kapunk, nagyon gyorsan elkĂ©szĂthetĹ‘ Ă©s egĂ©szsĂ©ges.
Hozzávalók (2 fő)
- 125 gr rizs
- 4 bár surimi
- 1 közepesen érett paradicsom
- 1 nagy kemény tojás
- Fekete magozott olajbogyĂł
- Szardellával vagy borssal töltött olajbogyó
- 2 evőkanál kapribogyó
- 2 evőkanál könnyű majonéz
A surimi saláta elkĂ©szĂtĂ©se rizzsel
- A surimi saláta elkĂ©szĂtĂ©se rizzsel
- Ismeri az összes tulajdonságot, amit a fehér rizs ad nekünk?
- A rizs előnyei
- Tulajdonságok
- Articsóka és tőkehal saláta
- CsicseriborsĂł spenĂłttal
- Saláta füge és gránátalma
- Mozzarella Ă©s fĂĽge millefeuille
- Quinoa saláta pulykával és őszibarackkal
- Babsaláta quinoával és fügével
- Saláta savanyĂtott szardĂnia
- Saláta fügével és roquefort sajttal
- Csicseriborsó saláta articsókával
Az elsĹ‘ dolog, amit ennek a finom receptnek a elkĂ©szĂtĂ©sĂ©vel fogunk megtenni, a tojás megfĹ‘zĂ©se, ehhez teszĂĽnk egy serpenyĹ‘t vĂzzel Ă©s sĂłval, hozzáadjuk a tojást, Ă©s amikor forrni kezd, kb. 12 percig hagyjuk, a tojás mĂ©retĂ©tĹ‘l fĂĽggĹ‘en.
Ezen idĹ‘ elteltĂ©vel eltávolĂtjuk a tűzrĹ‘l, eltávolĂtjuk a forrĂł vizet Ă©s hozzáadunk csapvizet, pár percig hagyjuk. E percek után megpucolhatjuk, Ă©s fenntarthatjuk, hogy teljesen kihűljön.
Rakott tepsit teszĂĽnk vĂzzel Ă©s sĂłval a tűzre, amikor forrĂł, hozzáadjuk a rizst, Ă©s hagyjuk fĹ‘ni, amĂg elkĂ©szĂĽl (kb. 20 percig).
Amikor megfĹ‘tt, lecsepegtetjĂĽk, Ă©s szitán hideg vĂzzel lehűtjĂĽk. Fenntartjuk, hogy a felesleges nedvessĂ©get eltávolĂtsuk.
Megmossuk a paradicsomot és apróra vágjuk.
Apróra vágjuk a surimi rudakat, az olajbogyót és a tojást.
Az összes hozzávalót egy tálba tesszük: a rizst, a surimit, a paradicsomot, az olajbogyót, a tojást és a kapribogyót.
Belekeverjük a majonézt és jól elkeverjük.
A tálalásig hűtőszekrényben foglalunk helyet.
Amikor felszolgálunk, kapribogyĂłval Ă©s aprĂłra vágott petrezselyemmel dĂszĂthetjĂĽk.
Ha könnyebbĂ© szeretnĂ© tenni a receptet, a majonĂ©z hozzáadása helyett ĂzlĂ©s szerint sĂłval, olajjal Ă©s ecettel ĂzesĂtheti a kĂ©szĂtmĂ©nyt.
Remélem, tetszik ez.
Ismeri az összes tulajdonságot, amit a fehér rizs ad nekünk?
Az összes gabonafélék közül ez a legkevésbé allergén, a kukoricával, a kölessel együtt, és ez az egyetlen gabona, amely nem tartalmaz glutént, emiatt a celiakok fogyaszthatják.
Kevés étel nyújt számunkra annyi előnyt a testünk számára.
Ezért nagyon fontos, hogy a rizs az étrendünk része legyen, egyes szakértők azt tanácsolják, hogy hetente 2 és 4 alkalommal is fogyasszák.
A rizs előnyei
Alacsony nátriumtartalma és káliumgazdagsága miatt különösen alkalmas magas vérnyomásban szenvedő emberek számára.
Összehúzó hatása miatt a hasmenés legjobb orvossága.
ElĹ‘segĂti a bĂ©lflĂłra regenerálĂłdását.
SzĂ©nhidráttartalma miatt tökĂ©letes ĂĽzemanyag a szervezet számára, Ă©s segĂti az agy működĂ©sĂ©t.
Vitamin- és ásványianyag-tartalmuk miatt növelik a test energiaszintjét.
Vitamintartalma megalapozza a szervezet anyagcserĂ©jĂ©t, javĂtja az immunrendszert Ă©s a szervek általános működĂ©sĂ©t.
Nem tartalmaznak zsĂrt vagy koleszterint, Ăgy segĂt csökkenteni az elhĂzást Ă©s a tĂşlsĂşlyos egĂ©szsĂ©gĂĽgyi problĂ©mákat.
Tulajdonságok
Alacsony nátriumtartalma miatt az egyik legjobb Ă©tel magas vĂ©rnyomásban szenvedĹ‘k számára. A nátrium a vĂ©nák Ă©s az artĂ©riák összehĂşzĂłdását okozhatja, növelve a szĂv- Ă©s Ă©rrendszer feszĂĽltsĂ©gĂ©t, ez összefĂĽgg a szĂvbetegsĂ©gekkel, pĂ©ldául: arteriosclerosis, szĂvrohamok Ă©s stroke, emiatt segĂt a nátrium mennyisĂ©gĂ©nek kiegyenlĂtĂ©sĂ©ben a testĂĽnkben.
Gazdag oldhatatlan rostokban, amelyek segĂtenek megvĂ©deni a rák kĂĽlönbözĹ‘ tĂpusait, mivel megvĂ©dik testĂĽnket a rákos sejtek kialakulásátĂłl Ă©s áttĂ©tjeitĹ‘l.
Természetes antioxidánsokat tartalmaz, mint például: C-, A-vitamin, fenolos vegyületek és flavonoidok, amelyek sejtvédő funkciót töltenek be, testünk által generált szabad gyökökkel foglalkozva.
A rizsben találhatĂł fenolos vegyĂĽletek miatt gyulladáscsökkentĹ‘ hatásĂşak, ezĂ©rt jĂłl csillapĂtják az irritáciĂłt Ă©s a bĹ‘rpĂrt.
Antioxidáns hatásának köszönhetĹ‘en segĂt kĂ©sleltetni a ráncok Ă©s az öregedĂ©s egyĂ©b jeleinek megjelenĂ©sĂ©t, amelyek hatással vannak a bĹ‘rĂĽnkre.
Tápanyagokat tartalmaz, amelyek serkentik a neurotranszmitterek növekedését és aktivitását, tökéletesek az Alzheimer-kór és más neurológiai betegségek megelőzésében.
Nem rezisztens kemĂ©nyĂtĹ‘vel rendelkezik, amely a belĂĽnkbe Ă©rve elĹ‘segĂti a hagyományos bĂ©lbaktĂ©riumok fejlĹ‘dĂ©sĂ©t.
Vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint például: niacin, D-vitamin, kalcium, rost, vas, tiamin és riboflavin.
A rizs rostokban gazdag Ă©tel, Ă©s kivĂ©teles energiaforrás a fizikai erĹ‘feszĂtĂ©sek vagy a sport idejĂ©n.