Ahol lakom, a hideg már megérkezett, az eső, a délutáni órák otthon süteményeket és süteményeket sütöttek. A hideg napok kezdete érdekében úgy döntöttem, hogy hozok nektek ezeket a nagyon egyszerű szezám süteményeket, amelyek otthon mindig sikerrel járnak, ízük intenzív, ideális egy jó pohár tej mellé kísérni és a takaró alá simulni.
Megértem, hogy Spanyolországban a szezámmagokat általában nem pirítva értékesítik, ezért a recept végén elmondom, hogyan lehet otthon megpirítani, ez nagyon egyszerű, és néhány perc alatt elkészül. És további beszélgetés nélkül otthagyom a receptet. Élvezze és élvezze!.
Hozzávalók
- 50 gr pirított szezám (30 gr-t zúzva, a fennmaradó 20 gr-ot díszítésre használunk)
- 240 gramm vaj
- 100 gramm cukor
- 240 gr liszt
Kidolgozás
Az egyik oldalon törjön össze 30 gramm szezámmagot, amíg porrá nem válik, használhatja a darálót. Másrészt addig dolgozzuk a vajat, amíg az állaga megegyezik a krémével. Hozzáadjuk a cukrot, és erőteljesen verjük (ha van elektromos botunk, annál jobb), amíg sima krémet nem kapunk. Adja hozzá a lisztet és a szezámport, verje újra, amíg az összes összetevő jól be nem épül.
Készítsen dió méretű kis golyókat, és tegye őket sütőpapírral borított, egymástól jól elkülönített tepsire. Díszítsük a lefoglalt szezámmaggal, és süssük 20 percig 180 ° C-on. Tálalás előtt rácson hagyjuk kihűlni.
Évfolyamok
Ha nem találja a már megpörkölt szezámot, akkor otthon is megsütheti. Egyszerűen sütőedényt kell használnia olaj nélkül, hozzá kell adnia a szezámmagot, hogy ellepje az egész felületet, és néhány percig pirítsa meg, vigyázva, hogy ne égjen meg, mert akkor az íze nagyon keserű lesz.
- Domino sütik az úrvacsorához A sütemény receptek blogja María Lunarillos
- Az állati keksz nagy egészségügyi előnyökkel jár, állítják a család szülei
- Ropogós csokoládé sütik - finom receptek - egyszerű házi készítésű receptek
- Zabpehely kókuszos süti receptek cukorbetegek számára
- Házi mézes sütik - házi desszert receptek