Tartalomjegyzék
A lecitin egy általános név, amely sárga-barnás zsíros anyagokat jelöl, amelyek az állati és növényi szövetek részét képezik, foszforsavból és zsírsavakból, valamint glicerinből, glikolipidekből, trigliceridekből és foszfolipidekből (foszfatidilkolin, foszfatidil-etanol-amin és foszfatidil-inozitol) állnak.
Az egészséges lipidek bevitele ajánlott, és ebben az értelemben a foszfolipidek hatásának legszélesebb körű ismerete a szójából származó termékek tanulmányozásából származik.
A szója lecitin egy szójababból nyert foszfolipid-kiegészítő. A szója a Glycine botanikai nemzetségbe és a Fabaecae családba tartozik.
A szója egy magas fehérjetartalmú étel, amely szinte az összes esszenciális aminosavat tartalmazza, amelyek a test számára szükségesek ahhoz, hogy saját fehérjéit előállítsa. Kémiai összetételében szénhidrátok, magas biológiai értékű fehérjék, lipidek, rostok, szaponozidok, vitaminok és ásványi anyagok, valamint enzimek, fitinsav és izoflavonok, amelyek különleges tulajdonságokat kölcsönöznek neki, valamint foszfatidilkolin, foszfatidil-etanol-amin és foszfatidil-inozit, más összetevőkkel együtt
A lecitin a foszfolipidek és a trigliceridek összetett keveréke. A keverék leggyakoribb foszfolipidjei a foszfatidilkolin és a foszfatidil-etanol-amin. Különböző zsírsavakat tartalmaz a sejtmembránban, mivel ezek jobban felszívódnak és felhasználhatók, mint a trigliceridek.
A bélfoszfolipidek mintegy 20% -a passzívan felszívódik, hidrolizálás nélkül, és közvetlenül beépül a nagy sűrűségű koleszterinbe vagy HDL-be a plazmában. Ez utóbbitól. A glicerofoszfolipidek átvihetők a különféle májsejtek, valamint többek között az izmok, a vesék, a tüdő, a tumorsejtek plazmamembránjaiba.
A lecitin zsírszállító lipoproteineket képez, amelyek lehetővé teszik a vér koleszterinszintjének csökkentését. Így a foszfolipidek fontos szerepet játszanak a bél lipidfelszívódása során, miközben elősegítik a micellák képződését, először foszfolipidként, majd lizofoszfolipidként.
Túlzott mennyiségű foszfolipid hozzáadása a belekhez, a foszfatidilkolinnal történő kiegészítés miatt, nagy micellák képződéséhez vezetne, az enzimek termelésével együtt, a micelláris mag tartalmának eléréséhez, valamint a lipid felszívódás és a koleszterin csökkenéséhez. . A bélfoszfolipidek képesek kölcsönhatásba lépni az enterociták sejtmembránjával, és csökkentik a koleszterin felszívódásának képességét.
- Lipidcsökkentő hatás: a szójalecitin egészséges zsírsavakat, például linolsavat és linolént, valamint inozitot, kolint és foszfort biztosít. Mindezek az összetevők hozzájárulnak a vér lipidprofiljának javításához és megakadályozzák a zsírmáj kialakulását. A szója gazdag fitoszterolokban, különösen szappanosíthatatlan, a fitoszterolok koleszterinszint-csökkentő hatása valószínűleg a bél felszívódásának gátlásának köszönhető. II. Típusú hiperkoleszterinémiában szenvedő betegeknél alkalmazták, ami jelentősen megnöveli az apolipoprotein A1 (ApoA1) szintjét, csökkenti az ApoA2 és E szintjét, oly módon, hogy serkenti a koleszterin reverz transzportját, amely ürülékbe ürül és nem nem kerülnek át a portál forgalomba. Egy 500 mg-os adagról kiderült, hogy mindössze 2 hónap alatt javítja a koleszterinszintet, amely a becslések szerint felgyorsítja és javítja a zsíranyagcserét azáltal, hogy csökkenti a felesleges LDL (káros) koleszterinszintet, és elősegíti a máj nagy mennyiségű koleszterin szintézisét HDL (előnyös)
- A testsúlycsökkenésre gyakorolt hatások: A lecitin olyan étrend-kiegészítő, amely segít a zsírszövetből származó káros zsírok elégetésében. Emulgeálószerként működik a zsírok számára, azaz mozgásban tartja őket, és megakadályozza, hogy meghatározott helyeken, például a hasban, a csípőben és az artériákban lerakódjanak. Az eikozapentaénsavak (EPA) és a dokozahexaénsav (DHA) az esszenciális többszörösen telítetlen omega-3-zsírsavak, amelyek a szójalecitinben található foszfolipidekben találhatók, és csökkentik a plazma és szöveti lipideket, és csökkentik a súlygyarapodásra való hajlamot. Egy nemrégiben 7 héten át magas foszfatidilkolin tartalmú étrenddel etetett patkányokkal végzett vizsgálat megakadályozta mind a súlygyarapodást, mind a glükóz intoleranciát, csökkentve a koleszterin máj bioszintézisét
- Hatások a központi idegrendszerre: A szójafoszfolipid-kiegészítőkkel végzett vizsgálatok azt mutatták, hogy hatékonyan csökkentik a stresszt, javítják a memóriát, a mozgékonyságot és a kogníciót, valamint csökkentik a neurodegenerációt Alzheimer-kórban szenvedő betegeknél és helyreállítják a koncentrációval járó paramétereket. Más klinikai vizsgálatok azt mutatják, hogy a szója lecitin hasznos az organikus agyi pszicho-szindrómában szenvedők számára. Antioxidáns hatást fejthetnek ki az alkoholfogyasztás által kiváltott agyi változások ellen, az eikozapentaén- és a dekozahexaénsavak gyulladáscsökkentő és antioxidáns aktivitással bírnak az agy lipidjein, ami javíthatja a tanulást és a memóriát.
- A gyomor-bél traktusra gyakorolt hatások: A szójából származó foszfolipidekről kiderült, hogy a gyomor-bél szintjén hatékonyak, mivel csökkentik az acetilszalicilsav rendszeres alkalmazásával járó tüneteket és csökkentik a gyulladásos folyamatot fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedő betegeknél.
- Antioxidáns aktivitás: az izoflavonok, a ginestein, a daidzein és az equol (a bél mikroflóra által termelt daidzein metabolit) in vitro antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, és in vivo csökkentik a lipid peroxidációt.
- A menopauzás tünetek javításának hatásai: A szója izoflavonok nagyon fontosak lehetnek a menopauza tüneteiben szenvedő betegek kezelésében, helyettesítő kezelésként vagy annak kiegészítéseként, tekintettel ösztrogén tulajdonságaira. Fitoösztrogének, amelyek kémiai szerkezete emlékeztet az ösztradiolra, amelyről kiderül, hogy ez a fő női szteroid hormon, amelyet a petefészek termel, és amely ösztrogén agonistaként működik, ha kölcsönhatásba lép a 17B-ösztradiol receptorokkal, bár hatása gyenge.
- Hatások a szív- és érrendszerre: Epidemiológiai vizsgálatok azt mutatják, hogy az izoflavonoidok és a lignánok magas szintje a koszorúér-betegség alacsony kockázatával jár. Nagyfokú telítetlenségük miatt ezek a zsírsavak fluiditást biztosítanak a membránok számára, és ezen a szinten lehetővé teszik a fehérjék (ioncsatornák, receptorok, kommunikáló csomópontok, enzimek, vezikulumképző struktúrák) mobilitását akár a felszínen, akár a belsejében. a képlékeny lipid. Kimutatták, hogy ezek a zsírsavak segítenek megelőzni az aritmiákat, lehetővé teszik a magas vérnyomás megfelelő szabályozását és csökkentik a vérlemezke-aggregációt. Koszorúér-betegségben szenvedő betegeknél szójafoszfolipid-kezeléseket alkalmazó tanulmányok rámutatnak annak jótékony hatásaira a koleszterinszint csökkentésében és a vérlemezke-aggregáció megakadályozásában.
- Kardiovaszkuláris betegségek és magas koleszterinszint vagy kiegyensúlyozatlan HDL/LDL arány kezelése.
- A trigliceridek feleslege és/vagy a zsíranyagcsere problémái, a máj zsíros beszivárgása
- Javult memória és kognitív képesség
- A szója-lecitin jól tolerálható, és ezt bizonyítják a különböző akut és szubakut toxicitási vizsgálatok, amelyek azt mutatják, hogy hiányzik a toxicitás, amíg az említett tartományban fogyasztják.
- Ennek a terméknek kevés kölcsönhatása ismert, és az egyik legfontosabb a vérlemezke-aggregáció fokozására gyakorolt hatásából ered.
- Nagy dózisban hasi fájdalmat, hasmenést, izzadást, hányást és fogyást okozhat
Terhesség és szoptatás alatt nem ajánlott
500 mg - 1000 mg
| Szójalecitin | 500 mg |
| Készít | 60 adag |
Adagolás: napi 1-2 adagot vegyen be
| Szójalecitin | 1000 mg |
| Készít | 30 adag |
Adagolás: naponta 1-et vegyen be