Az ételcsoportokat tartalmazó táblázatok segítenek megismerni, hogy melyek tartoznak ugyanabba a kategóriába. Fontos tudni ezeket az információkat, mert ez az, ami lehetővé teszi számunkra, hogy jobb kombinációkat készítsünk az étrend menüjében.

táblázatok

ÉLELMISZER-CSOPORTOKTAL TÁBLÁZATOK

Svájci mángold, zeller, padlizsán, vízitorma, brokkoli, tök, cukkini, hagyma, káposzta, kelbimbó, karfiol, gomba, endívia, endívia, friss vagy konzerv spárga, spenót, zöldbab, saláta, sült paprika, uborka, retek, paradicsom, sárgarépa.

Borsó, bab bab, főtt burgonya, fokhagyma, kukorica, articsóka.

Cseresznye, szilva, chirimolla, málna, gránátalma, füge, kivi, mandarin, mangó, alma, dinnye, szeder, narancs, papaya, körte, ananász, görögdinnye, sárgabarack, eper.

Friss vagy szárított tészta, szárított bab, csicseriborsó, szárított borsó, szárított bab, lencse, rizs, gabonafélék.

Fehér kenyér, teljes kiőrlésű kenyér, szeletelt kenyér.

Kagyló, friss tőkehal, tintahal, periwinkles, garnélarák, garnélarák, homár, kagyló, szürke tőkehal, nyelvhal, polip, pisztráng, sügér, languszta, tengeri keszeg, tengeri sügér, rák, tintahal.

Szardella, angolna, füstölt hering, friss tonhal, sótlan tőkehal, friss vagy füstölt lazac, szardínia, szardella, makréla, pókrák, rákok.

Sertésborda, sertésszelet, sertéskaraj, bárányrács, bárányszár, csirke, marhahús, marhanyelv.

Sertésmáj, nyúl, báránysült, pulykacomb vagy mell, csirkecomb vagy mell, marhahús bélszín, marhahús steak, marhahús máj, marha agy.