A táplálás a triatlonban alapvető szerepet játszik. A több mint 60 perces aerob sporteseményeknél, mint a legtöbb triatlon, a táplálkozás is kulcsfontosságú szerepet játszik a triatlonisták teljesítményében. Ezért a sporttáplálás vitathatatlan pillér a triatlon.

táplálkozás

Mielőtt elmélyülne a táplálkozás a sportban, fontos, hogy tisztában legyünk azzal, hogy mi is a táplálkozás. A táplálkozás elsősorban tápanyagok felhasználása, amelynek célja a test homeosztatikus egyensúlyának fenntartása molekuláris és makroszisztémás szinten. A makroszisztémás folyamatok az élelmiszer felszívódásával, emésztésével, anyagcseréjével és eliminációjával, míg a molekuláris folyamatok az olyan elemek egyensúlyával függenek össze, mint az enzimek, vitaminok, ásványi anyagok, aminosavak, glükóz, hormonok stb.

A táplálkozás az a fiziológiai folyamatok összessége, amelynek során a szervezet kihasználja az élelmiszerekben található anyagokat (tápanyagokat), hogy beépítse azokat saját szerveibe és szöveteibe.

Annak ellenére, hogy ez nem új koncepció, mégis hihetetlennek tűnik azoknak a triatlonistáknak a száma, akik elhanyagolnak egy olyan fontos szempontot, mint a táplálkozás. Gyakorlatilag „mi vagyunk az, amit eszünk”, a sportban pedig „azt teljesítjük, amilyenek vagyunk”. Ezért meg kell tiltani, hogy ne teljesítsük táplálkozási szükségleteinket, ha javítani kívánunk teljesítményünkön. Rengeteg tudományos bizonyíték támasztja alá étrendünk fontosságát teljesítményünkben és mindenekelőtt gyógyulási folyamatunkban.

A sport Táplálkozás Ez egy olyan táplálkozási ág, amely minden nap bonyolultabbá válik, és állandó dinamizmusban van. Bár magában foglalja az emberek táplálkozási vonatkozásait és viselkedését, például magát a táplálkozást, a sporttáplálkozás mélyebben belemerül mindazokba, akik rendszeresen sportolnak, a sport típusától függetlenül. Az egyén táplálkozási igényei egyediekre és jellemzőikre jellemzőek. A sporttáplálkozásnál nem csak az étrendet kell ezekhez a tulajdonságokhoz igazítani, hanem elengedhetetlen az is, hogy hozzáigazítsuk az elvégzett sportághoz. A testépítést végző személynek nem lesznek ugyanazok az igényei, mint annak a kerékpárosnak, aki sportjában heti 4 órát gyakorol délután, és ennek szükségletei nem lesznek azonosak egy triatlonistával, aki reggel két órát edz. naponta.

A helyes táplálkozás ugyanolyan fontos vagy több, mint a megfelelő edzés, de mindkettő kombinációja optimális hasznot hoz a sportoló teljesítményéhez.

Attól függően, hogy milyen sportot folytatnak, és mindenekelőtt azoktól a feltételes kapacitásoktól (erő, állóképesség, rugalmasság, stb.), Amelyeket a sportoló növelni szándékozik, a táplálkozási igények eltérőek lesznek. Ha például olyan sportot űzünk, ahol az erő az anaerob helyzetekben a legfontosabb (súlyemelés, testépítés, fitnesz), akkor a fehérjetartalmú ételek bevitele létfontosságú lesz. Viszont, ha olyan állóképességi sportot folytatunk, amelynek célja az aerob rendszerünk fejlesztése, mint pl triatlon, (kerékpározás, futás, triatlon stb.), a fehérjebevitel fontos lesz, de a szénhidrátok kétségkívül napi szinten a legértékesebb talizmánunk.

Meg kell jegyezni, hogy amikor "sportolóra" hivatkozunk, nem csak azokról az élsportolókról beszélünk, akik magas teljesítményre törekednek, hanem mindazokról az emberekről, akik rendszeresen rendszeresen sportolnak, és hogy a helyes étrend segítene rajtuk nemcsak a maximális teljesítmény elérésére, hanem az általános egészségi állapot javítására is, hogy a lehető legjobb módon élvezhesse sportját és életét.

Az edzés növeli a sportoló táplálkozási szükségleteit, függetlenül attól, hogy milyen szinten vagy meddig edzenek. Ezeket az igényeket nemcsak az „atléta” vagy az elvégzett sportág jellemzőihez kell kapcsolni, hanem ahhoz, hogy ezek a táplálkozási stratégiák optimálisak legyenek, nagyon fontos, hogy azokat az edzésidőszakra kell strukturálni, amelyben a sportoló tartózkodik (terhelés, gyógyulás stb.).

A másik fontos szempont a táplálás Ez az adaptáció a képzési ütemtervekhez. A „sportoló” nem eszi meg ugyanazt az edzés előtt, közvetlenül utána vagy akár egy pihenőnapon, ahol az adagok vagy a táplálkozási igények eltérőek lesznek.