Cél: _ Ismerem a táplálkozási szakemberek által fejlesztett különböző tevékenységeket, foglalkozásokat és tulajdonságokat.

color

Tartalom
A táplálkozás azon különféle kulturális, társadalmi és gazdasági tényezők tanulmányozásával foglalkozik, amelyek befolyásolják és befolyásolják az egészséges és beteg egyének és közösségek étrendjét és táplálkozását.

Felelős továbbá bizonyos táplálkozási elváltozásokat mutató egyének helyreállításáért és normalizálásáért.


Milyen tevékenységeket végeznek a táplálkozási szakemberek a szakmájukon belül?
- Tanulmányozza az orvossal együtt a beteg különböző táplálkozási szükségleteit, diétát rendeljen hozzá az étrendjéhez a gyógyulás megkönnyítése érdekében.


- Értékeli az egyének csoportjainak táplálkozási helyzetét, például az oktatási, ipari szektorban stb., A gyógyuláshoz vezető tevékenységek és igények szerint.


- Vegyen részt az emberi fogyasztásra szánt élelmiszerek átalakulási folyamataiban.


- Olyan étrendben oktatja a különböző egyéneket, családokat, amelyek táplálékelemeit biztosítják a test megfelelő fejlődéséhez és működéséhez, figyelembe véve az etetés fegyelmét a régió és szokások szerint.

Milyen tulajdonságokkal kell rendelkeznie a táplálkozási szakembernek?

- A tudományos kutatás kapacitása.


- Döntési képesség.


- Vezetés a személyzeti menedzsment területén.


- Vágy, hogy segítsen másoknak, és hozzájáruljon az emberiséghez.

- Nagy érzékenység más emberek iránt.


- Hajlam a biológiai tudományok iránt.


- Hajlandóság jó interperszonális kapcsolatok kialakítására különböző szektorokkal vagy társadalmi rétegekkel.


Milyen funkciókat és foglalkozásokat tudnak ellátni ezek a szakemberek?

- Patológiás problémákkal küzdő gyermekek és felnőttek kezelése, valamint diéták előírása a gyors gyógyulás érdekében.

- Minőségellenőrzési, tartósítási és etetési technikák az élelmiszeriparban.


- Közegészségügyi programokban, amelyek a közösség tápláltsági állapotához kapcsolódnak.


- A különböző csoportok étrendjének kidolgozása során, a táplálkozási igények, a költségek, az élelmiszerek elérhetősége és az általuk fejlesztett tevékenységek.


- A kutatásban az élelmiszerek minőségének és a lakosság étrendjének javítása érdekében.