terhesség

Azáltal, hogy megtanul olvasni ételcímkéket és megérteni, mit jelentenek, jobb étkezési döntéseket hozhat terhessége során, és biztosítja a lehető legjobb táplálkozást mind Ön, mind a baba számára.

A táplálkozási információk élelmiszer-címkéken történő olvasása lehetővé teszi, hogy:

  • Tudatosan válasszon ételt
  • Könnyebb összehasonlítani a termékeket
  • Ismerje az ételek tápértékét
  • Növelje vagy csökkentse bizonyos tápanyagok bevitelét
  • A speciális étrendek jobb ellenőrzése

Néhány javaslat az élelmiszer-címkék olvasásakor

Minden élelmiszer címke azon a feltételezésen alapul, hogy egy nő átlagos napi étrendjének napi 2000 kalóriát kell biztosítania. De ne felejtsük el, hogy a terhes nőnek a terhesség második és harmadik trimeszterében napi körülbelül 300 kalóriára van szüksége.

Táplálkozásra és egészségre vonatkozó állítások

A csomagolt élelmiszerek tápértékre vonatkozó állításai általában a csomagolás elején jelennek meg. Néhány tápanyag, például só, zsír, cukor vagy rost tartalmáról számolnak be. Például: „cukormentes”, „alacsony zsírtartalmú” vagy „magas rosttartalmú”.

Az egészségre vonatkozó állítások elmondják, hogy ez az étel milyen előnyökkel járhat egészségi állapotának javára. Például: „elősegíti az emésztést” vagy „segít az egészséges szív fenntartásában”.

Táplálkozási állítások

Az Európai Unió rendelete előírja a tápanyagtartalom feltüntetését az összes, a tartály hátuljára vagy oldalára csomagolt élelmiszerben. Először jó szokás, hogy mindig elolvassa ezeket az információkat, hogy okosan válasszon ételeket.

Itt van egy példa a táplálkozási állításokkal ellátott címkére, amelyeket megtalál.

  1. A tápanyag-információ - részletes információkat nyújt Önnek a tápanyagtartalmáról, például az energiaértékről, fehérjékről, zsírokról, telített zsírokról, szénhidrátokról, cukrokról és sóról 100 g vagy 100 ml ételenként. Egyes gyártók adagonként feltüntetik a tápértéket is. Hasonlítsa össze a kiszolgálás méretét a csomagon az elvett mennyiséggel - ez más lehet!
  2. A az összetevők listája - tájékoztat az ételben található összetevőkről. Általában a súly csökkenő sorrendjében jelennek meg
  3. Adagméret - a tartály vagy a zacskó egynél több adagot tartalmazhat. Az EU-ban a tápértékre vonatkozó információk 100 g vagy 100 ml kalóriákat és tápanyagokat tartalmaznak. Tehát ha 200 mg-ot szed, akkor kétszer annyi kalóriát, zsírt, telített zsírt, sót stb. mint a címkén feltüntetett
  4. Referencia bevitel (IR) - ezek egy 2000 kalóriatartalmú étrenden alapuló referenciaértékek, amelyek feltüntetik az energiaértéket és az egészséges táplálkozás fenntartásához naponta elfogyasztható alaptápanyagok mennyiségét

Az infravörös infor- mációk útmutatást adnak az átlagos testmozgással rendelkező átlagos méretű nőnek naponta szükséges energia- és tápanyagmennyiségről. 5 Bár ezek az értékek eltérhetnek attól, amire szüksége van most, amikor terhes, jó általános referencia, amely segít megtudni, hogy az étel gazdag-e vagy nem megfelelő-e a megjelölt tápanyagok forrása. Beszéljen orvosával a sajátos igényeiről.

Az egészséges, kiegyensúlyozott étrend részeként a felnőttek napi IR-értékei a következők:

  • Energiaérték: 8400 kJ/2000 kcal
  • Összes zsír: 70 g
  • Telített: 20 g
  • Szénhidrátok: 260 g
  • Összes cukor: 90 g
  • Fehérjék: 50 g
  • Só: 6 g

A terhes nő napi követelményei:

  • Fehérjék: 71 g
  • Kalcium: 1000-1300 mg
  • Folsav vagy folát: 800 µg
  • Vas: 27 mg

A második és a harmadik trimeszterben egy terhes nőnek napi 300 kalóriára van szüksége.

Válasszon az alábbiakhoz hasonló ételeket:

  • Egész és dúsított gabonafélék
  • Gyümölcsök és zöldségek
  • Hús, baromfi, hal, tojás és hüvelyesek
  • Kalciummal dúsított tej- vagy szójatejtermékek

Kerülje az olyan ételeket, mint:

  • Magas higanytartalmú ételek (mint például a kardhal)
  • Nyers vagy alul főtt ételek, például nyers füstölt hal, pástétom, alul főtt vagy nyers tojás
  • Pasztőrözetlen ételek
  • Mosatlan gyümölcsök és zöldségek

FONTOS FIGYELEM: Az anyatej a legjobb táplálék a csecsemők számára. A szoptatás leállításáról szóló döntést nehéz megfordítani, és a részleges palackos etetés beépítése csökkentheti az anyatejtermelést. Az előkészítési utasítások betartása során bekövetkező bármilyen hiba káros lehet a baba egészségére. A szülőket mindig egy független egészségügyi szakembernek kell tanácsolnia a csecsemő etetéséről. A Mead Johnson termékeket orvosi felügyelet mellett kell használni.