Rozsliszt, sötét
100 gramm rozsliszt 325 kalóriát tartalmaz, ez az összes napi szükséglet 16% -a.
A rozslisztben 0 milligramm koleszterin és 2,22 gramm zsír van.
100 gramm rozsliszt 68,6 gramm szénhidrátot, 23,8 gramm rostot, 15,91 gramm fehérjét, 2 milligramm nátriumot és 10,75 gramm vizet tartalmaz
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: K-vitamint (5,9 µg), B-3-vitamint (4,3 mg) vagy B-9-vitamint (33 mg).
Tápanyagok
Egy átlagos felnőttnek napi 300 gramm szénhidrátra van szüksége. 100 gramm rozslisztben 68,6 gramm szénhidrát van, ez a teljes napi szükséglet 23% -a.
100 gramm rozsliszt 2,31 gramm cukrot tartalmaz.
Egy átlagos felnőttnek 2400 mg nátriumra van szüksége naponta. 100 gramm rozslisztben 2 mg só van, ami a teljes napi szükséglet 0% -a.
100 gramm rozsliszt 10,75 gramm vizet tartalmaz, ez a teljes tömeg 10% -a.
Egy átlagos felnőttnek napi 50 gramm fehérjére van szüksége. 100 gramm rozslisztben 15,91 gramm fehérje van, ez a teljes napi szükséglet 30% -a.