Ami korábban ibériai sertéseknek és lovaknak volt fenntartva, az utóbbi években divatos és diétás termékké vált.
Mindenféle tipp és recept, amely a zabkorpán alapul, amely összetevő fogyás tulajdonságait tulajdonítják annak és sok más egészségügyi előny. De biztosan kíváncsi lesz, hogy igazak-e már szinte csodálatos erényei, vagy valóban egészséges-e zabkorpát fogyasztani.
A zabkorpa természetes eredetű élelmiszer, amely magas vitamin- és ásványianyag-tartalommal rendelkezik. Nagyon kiegyensúlyozott táplálék-összetételű, kevesebb szénhidrátot, több élelmi rostot és fehérjét szív fel a többi gabonaféléhez képest. Még több rostja van, mint ugyanazoknak a szemes zaboknak vagy zabpehelyeknek, amelyeket rendszeresebben fogyasztunk.
Ha aggodalma a koleszterinszint, a szívbetegség vagy más krónikus betegség, akkor komolyan fontolja meg annak hozzáadását a napi étrendhez.
A zabpehely rostokban gazdag élelmiszer, amely elősegítheti a koleszterin szabályozását és számos egészségügyi előnyt kínál. Ahhoz, hogy a zabkorpából a lehető legtöbb egészségügyi előny származzon, vegye be a napi étrendbe. Ebben a cikkben megmutatjuk azokat a tulajdonságokat és előnyöket, amelyeket ez a csillagétel kínál a testünknek.
A rost elengedhetetlen eleme a jó étrendnek. Nemcsak a béltranszportunk szabályozásáért felelős, hanem felszívja a zsírokat és segít csökkenteni a koleszterinszintet. Ez a zabkorpával történik, amelyet például minden nap belefoglalhat a reggelibe egy sovány joghurt kiegészítéseként.
A létező legnagyobb rostmennyiségű élelmiszerekről beszélünk. Csak napi két evőkanál bevitelével drasztikusan csökkentheti a testünkben felhalmozódó lipid-hozzájárulást.
Emellett ne aggódjon, ha nem tudja, hogyan lehet ezt kombinálni; Számos receptet találhat, akár sós, akár édes, hogy a zabkorpát a napi étkezésbe vegye be. Az alábbiakban a fogyasztás 10 fő előnye található.
Tartalomjegyzék
Táplálkozási információk a zabkorpához
Minden 100 grammért:
| Mennyiség | Mértékegység | |
| Kalóriák | 381 | Kcal |
| Víz | 9.8 | g |
| Fehérje | 13.5 | g |
| Szénhidrátok | 62 | g |
| Cukrok | 1 | g |
| Összes zsír | 7 | g |
| Élelmi rost | 6.7 | g |
| Vitaminok | Mennyiség | Mértékegység |
| B1-vitamin (tiamin) | 0,59 | mg |
| B2-vitamin (riboflavin) | 0,15 | mg |
| B6-vitamin (piridoxin) | 0,16 | mg |
| Ásványok | Mennyiség | Mértékegység |
| Nátrium | 5. | mg |
| Kálium | 350 | mg |
| Kalcium | ötven | mg |
| mérkőzés | 400 | mg |
| Vas | 4.6 | mg |
| Réz | 0,55 | mg |
| Cink | 4.40 | mg |
Zabkorpa: előnyök és tulajdonságok
1. Megelőzés a szív- és érrendszeri betegségek ellen
A zabkorpa elfogyasztásának másik nagy előnye a szívbetegség.
Egy olyan tanulmány szerint, amelyben a koszorúér-betegség nagyobb kockázatával küzdő betegek napi zabkorpával való ellátása a koleszterin és az alacsony sűrűségű lipoproteinek teljes csökkenését eredményezte.
A magas koleszterinszint plakk-felhalmozódást okozhat az artériákban, és magas vérnyomást (ismerje a magas vérnyomás elleni gyógyszereket) és egyéb szívbetegségek, amelyek stroke-hoz vagy szívrohamhoz vezethetnek. Megállapították, hogy a zabkorpa csökkenti ezeket a kockázatokat.
2. Segíti a testet, hogy ne vegye be a felesleges zsírokat és cukrokat
Evés közben az emésztőrendszerünk képes minden egyes ételt felosztani az egyes összetevőkre, elválasztja a zsírsavakat, az aminosavakat és a szénhidrátokat, valamint ezen összetevők által a szervezet által felszívott kalóriákat.
Másrészt, a zabkorpa elfogyasztása során olyan folyamatok aktiválódnak, amelyek a kalóriák nagy részét megszüntetik, és kevesebb cukrot asszimilálnak, ami alacsony és stabil vércukorszintet biztosít.
3. Javítja a vércukorszintet
Fogyasztásának harmadik előnye, hogy remekül képes csökkenteni a vércukorszintet minden étkezés után, amint azt az előző pontban említettük.
A zabkorpa kiválóan alkalmas ennek elérésére, mivel a táplálkozási kutatások szerint kiemelték, hogy a zabkorpa minden étkezés után csökkenti a glükózszintet, megakadályozva, hogy a szervezet mindent felszívjon, mert lelassítja ezen szénhidrátok emésztését és csökkenti a cukrok bejutásának sebességét a véráram.
Emellett növelheti a vércukorszintet is inzulin, mi teszi lehetővé a cukor megszüntetését.
4. Hosszan tartó teltségérzetet biztosít
Hatalmas oldható rostmennyisége miatt a zabkorpa nagyon nedvszívó táplálék, és nagy mennyiségű folyadékot tart vissza, így térfogata nő és kitágul a gyomorban, emiatt telítettnek érezzük magunkat és hosszabb ideig késleltetjük az éhségérzetet idő.
5. Megakadályozza a székrekedést
A benne lévő rost megakadályozhatja a székrekedést, mert növeli a széklet térfogatát és puha textúrával tartja őket.
Kanadában végzett vizsgálatok szerint a kutatók azt találták, hogy a zabkorpás keksz napi napi étrendhez való hozzáadásával a betegek jelentősen javultak a bélmozgások gyakoriságában, valamint az állaga.
Székrekedési problémáktól szenvedhet, ha rosthiányos étrendet fogyaszt. Ha nem kap elegendő folyadékot rostokkal töltött étrenden, székrekedéshez is vezethet (fedezze fel a székrekedés kezelésére szolgáló gyógyszereket).
Másrészt, ha zabkorpát ad az ételekhez vagy harapnivalókhoz, sok folyadékot kell bevennie, hogy ez emésztőrendszerként működjön, és ne legyen ellenkező hatása.
6. Javítja az általános egészségi állapotot
A benne található fontos B-vitamin mennyiség, valamint az ásványi anyagok nagy segítséget nyújtanak az idegrendszer és az endokrin rendszer javításában, valamint az immunrendszer megerősítésében, számtalan betegség megelőzésében.
7. Segít megőrizni az izomtömeget
Bár gabona, kiváló minőségű fehérjékkel és biológiai értékkel bír, mivel a zabkorpa 100 grammban csak 17 gramm fehérjét tartalmaz.
8. Több vitamin, mint zab
Ha összehasonlítja a zabban és a zabkorpában található tápanyagokat, akkor meg kell jegyezni, hogy mindkét tápanyag kiegyensúlyozott, azonban a korpa többet kínál K-vitamin Y E-vitamin, valamint több ásványi anyag, például kálium, vas, egyszeresen telítetlen zsírok, foszfor és még sok más.
Nagyon előnyös a jó koleszterinszint növelése és a rossz koleszterinszint csökkentése (itt megismerheti a koleszterin elleni gyógyszereket).
9. Sokoldalú étel
A zabkorpát minden nap különböző módon lehet fogyasztani, a joghurttal, gyümölcslevekkel, turmixokkal, gyümölcsökkel keverve, a saláták, levesek, húsok és még sok minden más kísérőig és összetevőként felhasználva. Ne féljen kísérletezni ezzel a csodaélettel.
10. Javítsuk a hangulatunkat
Fogyasztásának oly sok előnye közül kiemelkedik az a tény, hogy fehérjében gazdag étel és triptofán, prekurzor komponense szerotonin és egy neurotranszmitter, amely felelős a hangulat kordában tartásáért, amelyet jólét érzésének nevezünk.
Talán érdekelheti a nagyok megismerése a búzakorpa tulajdonságai és előnyei.
Értékeld a cikket
A MundoAsistencial.com oldalon kínált tartalom kizárólag oktatási és tájékoztatási célokat szolgál. Nem helyettesíti a professzionális orvosi, kezelési vagy diagnosztikai tanácsokat. Ne hanyagolja el és ne hozzon terápiás döntéseket anélkül, hogy konzultálna orvosával, és ne késleltesse az általa ajánlott kezelést valami miatt, amit ezen a weboldalon olvasott.
Hagyj megjegyzést Mégsem válasz
2 ötlet a "Zabkorpa 10 előnye és tulajdonsága" témában
A zabkorpa fogyasztásának legjobb receptje: 2 teljes evőkanál korpa, adjunk hozzá 1/4 teáskanál őrölt fahéjat, alaposan keverjük össze és adjunk hozzá egy söröskorsó tiszta vizet. Hagyjuk egy éjszakán át állni, és igyunk reggel, hozzáadva 1 evőkanál mézet, és jól felverjük
- A zab tulajdonságai, előnyei és tápértéke a gabonafélék királynőjének Society La Revista
- A zabkorpa pehely 4 előnye Siken blogjában
- Cemaj Orvosi Központok; Zab, tulajdonságai és előnyei az egészségre
- Zab tulajdonságai, fogyasztásának előnyei és hátrányai - Noticieros Televisa
- A zab ismeri tulajdonságait, előnyeit és ellenjavallatait - SDP