tanácsadás

Ha Ön dietetikus-táplálkozási szakember (DN), akkor biztosan észrevette, hogy a betegek közül sokan táplálkozási konzultációjuk során, amikor elmagyarázzák nekik, hogy milyen volt a hét számukra a táplálkozási irányelvek betartásával, elmondják személyes, szakmai és társadalmi és hogy ezek a területek miként befolyásolták jó vagy rossz cselekedeteit.

"Ezen a héten születtek a gyerekeim, és nehezebben tudok jól enni, amikor ők ..."

- Ezek a hónapok őrültek a munkahelyen, és nagy szorongással térek haza ...

"Most nyáron sok ünnepségem van, és azt a benyomást kelti, hogy minden hiányzik a hétvégén ..."

Röviddel azután, hogy D-N-ként kezdtem gyakorolni, megkérdeztem magamtól, hogy "mi történik jelenleg a táplálkozási konzultációmon?" amire a sok válasz közül az egyik az volt, amit most mondtam: a betegek számtalan (nem táplálkozási) akadályt magyaráznak el nekem, amelyek felmerülnek céljaik elérésekor, és úgy érzem, hogy nem tudok 100% -ban segíteni rajtuk, hogy időnként a páciens kölcsönös csalódottsága merül fel, amiért nem halad előre, és az enyém, mert nem tud többet megtenni.


Kezelje betegeink nem táplálkozási alapjait

Ez azt mondta, hogy a következő kérdést feltettem magamnak, hogy "mi akarok történni a táplálkozási konzultációmon?" Kétségtelen, hogy annak ellenére, hogy nem csupán táplálkozási szempontok, közvetlenül befolyásolják a betegek betartását, és nem hagyhatjuk figyelmen kívül ezeket.

Szóval elkezdtem kutatni, és így fedeztem fel többek között a táplálkozási coachingot is. Ha még nem hallott róla, javasoljuk, hogy olvassa el ezt a cikket, hogy kicsit többet tudjon meg róla. Ez a cikk azonban arra szolgál, hogy elkezdhessen gyakorlatba ültetni néhány olyan coaching technikát vagy stratégiát, amely szolgálhatja Önt, mind szakmai, mind beteg.

3 technika a táplálkozási tanácsadás javítására.

  1. Bizalom kiépítése: Talán már veleszületetten is csinálja, de soha nem árt látni, hogy kellő bizalmat adunk-e pácienseinknek ahhoz, hogy valóban meg tudják magyarázni mindazt, ami az iránymutatásuk végrehajtása során történik velük.
  2. Legyen egyértelmű célja: pontosan tudja, mit akar elérni a beteg. Szeretném tisztázni, hogy ennek nem feltétlenül kell egybeesnie azzal, amit Ön szerint a legjobb neki. Például: Alacsony súlyú és katasztrofális étrendű beteg, aki csak a reggelijein akar javítani. Még akkor is, ha szükségesnek látja az egész étrend megváltoztatását, a célja más, tiszteletben kell tartani mindaddig, amíg egészséges és reális.
  3. Aktív hallgatás: Előfordult már veled, hogy amíg a beteged elmagyaráz valamit neked, már szellemileg azt a megoldást keresed, amelyet meg fogsz neki adni? Ez normális, segíteni akar a páciensén, és elvárja, hogy szakemberként segítsen neki, azonban ezekben a másodpercekben abbahagyta az odafigyelés az előtted álló ember érzelmeire és testbeszédére, és sokat hiányolhat értékes információkat. Javaslom, hogy gyakorolja az aktív hallgatást, fordítva teljes figyelmét azokra a szavakra, gesztusokra és érzelmekre, amelyeket a beteg kifejez.


Sokkal több pontot írtam volna erre a listára, mint például a bizalmon való munka, a beteg elvárásainak és motivációjának felmérése, a változás előnyeinek szem előtt tartása vagy a végrehajtandó cselekvések konkrét meghatározása, de ez végtelen cikk lenne. Ezért arra ösztönzem Önt, hogy képezzen olyan tanfolyamokon, amelyek segítenek elegendő technikát és stratégiát felhasználni a táplálkozási konzultáció során, és ezáltal hatékony módon támogatják betegeit a változás folyamatában.

A Nutritional Coachingnál különböző tanfolyamokat kínálunk online és személyes szemléletmódban, amelyek kiegészítik dietetikus-táplálkozási szakemberként végzett képzését, és különböző technikákat kínálnak a táplálkozási tanácsadás javítására. Ezután megtalálja a linkeket, hogy kivizsgálhassa őket.

Táplálkozási edzés:

- Tanúsítás a táplálkozási edzői szinten 1. Barcelona
- Tanúsítás a táplálkozási coaching 2. szintjén. Barcelona
- Tanúsítás a táplálkozási coaching 1. szintjén
- Tanúsítás a táplálkozási coaching 1. szintjén. Bogotá (Kolumbia)
- Tanúsítás a táplálkozási coaching 1. szintjén. Quito (Ecuador)
- Tanúsítás a táplálkozási coaching szintjén 1. On-line
- Posztgraduális táplálkozási tanácsadás és új megközelítések a betegellátásban. Barcelonai Egyetem (négyszemközt)
- A táplálkozási tanácsadás mestere és az ellátás új megközelítései. Valle de Guatemala Egyetem (on-line)

Ha bármilyen kérdése van, forduljon csapatunkhoz az e-mail címen keresztül [email protected]

Örömmel segítünk.




Natalia Nasarre Nacenta
Dietetikus-táplálkozási szakorvos: Colra: ARA00146
A táplálkozási tanácsadás tagja