Ezeknek a tippeknek az alkalmazásával részese lehet a nem mérgező társadalom átalakulásának, és elkerülheti a vegyi anyagok fogyasztását a gyümölcsökben és zöldségekben.

Zöldségei és gyümölcsei fényesek és szépek lehetnek, anélkül, hogy engednének annak rovarirtók mérgező. A gyümölcsök és zöldségek peszticidektől való megtisztítása része a változásnak a nem mérgező társadalom, és megosztott felelősség, amelyet apró akciókkal lehet elérni - ugyanaz, mint a kézműves és fenntartható termékek felelősségteljes fogyasztása?.

gyümölcsök

Miért van szükség a gyümölcsök és zöldségek tisztítására a peszticidektől?

Peszticidekre van szükség az olyan kártevők elkerülése érdekében, amelyek az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) szerint, a világ betakarításának 25–35% -át érinti. A probléma az, hogy a peszticid vegyszerek ragaszkodnak az elfogyasztott gyümölcshöz és zöldségekhez, és nagy mennyiségben elfogyasztva nagyon károsak lehetnek az egészségre.

A legcélszerűbb a biotermékek fogyasztása. Mindazonáltal adunk néhány gyakorlati tanácsot arra az esetre, ha más lehetőségre lenne szüksége a gyümölcsök és zöldségek peszticid-tisztításához.

Ezek a tippek segítenek mindent kiküszöbölni a rovarölőktől a viaszokig, amelyeket a gyümölcs ragyogására használnak:

Áztassa szódabikarbónába és ecetbe

Ez az opció segít a mérgező anyagok nagy részének kiküszöbölésében. Helyezzen egy vízzel teli edényt, és adjon hozzá egy evőkanál szódabikarbónát és még egy ecetet. Hagyja, hogy a gyümölcsök és zöldségek beázzanak.

Használjon almaecetet

Egyszerûen hígítson egy pohár almaecetet 1 liter vízben, és mossa le az ételeket ezzel a keverékkel, hogy megtisztítsa a gyümölcsöket és zöldségeket a bennük található növényvédõ szerektõl.

Távolítsa el a sérült külső lepedőket

A betegségeket okozó baktériumok gyorsabban növekednek a romlott leveleken.

Elutasítja a gombarészeket

Távolítsa el a gyümölcsök és zöldségek területét gombákkal, vágásokkal, sebekkel vagy sérült és túlérett területekkel.

Használjon fogkefét

A gyümölcsök és zöldségek tisztításának másik módja a fogkefe használata. Finoman dörzsölje meg őket, hogy a maradványok és a szennyeződések teljesen eltávoluljanak.

Ecet és só

Keverjen össze egy pohár ecetet fél liter sós vízzel. Ezután adja hozzá az ételt a keverékhez, és hagyja pihenni 30 percig.

Távolítsa el a bőrt a gyümölcsökről és zöldségekről

Bár számos tápanyag van a héjban, a növényvédő szerek is ezt a részt érintik leginkább. A gyümölcsök és zöldségek peszticidekből történő tisztítása könnyebb lehet, mint gondolná.

Ecet, szódabikarbóna és citrom

Áztassa vízben, egy rész ecettel és négy rész vízzel. Adjon hozzá ¼ csésze szódabikarbónát és egy citrom levét. Áztasson legalább 20 percet.

Mossa meg a gyógynövényeket kis kötegekben

Mossa meg a gyógynövényeket, például a zellert, a petrezselymet, a mentát vagy a koriandert kis fürtökben, mindegyiket addig forgassa, amíg az összes ág meg nem tisztul.

Fertőtlenítsen grapefruit kivonattal és hidrogén-karbonáttal

Keverjen össze 20 csepp grapefruitmag kivonatot egy evőkanál szódabikarbónával, egy csésze fehér ecettel és egy csésze vízzel. Hígítsuk fel és öntsük a keveréket egy spray palackba.