Amikor egészséges étrendet követünk, néha valami édesebbet akarunk enni? a szokásos. Ezért ezen a héten a természetes gyümölcsléből készült zselatinok mert nem csak kevés kalóriát adnak, hanem néhányat is, például agar alapú zselatint (tengeri moszatból) növelje a jóllakottság érzését, kerülje a koleszterin felszívódásának egy részét a bél szintjén, javítsa a tranzitot, és nélkülözhetetlen vitaminokat és ásványi anyagokat is szolgáltasson a szervezet számára.
Hozzávalók (4 fő):
- 1 teljes pohár víz (250 ml)
- 3 pohár leszűrt narancslé (750 ml)
- 3 gramm agar-agar por
- 4 eper
- Stevia ízlés szerint
Kidolgozás
A pohár vizet a tűzre tesszük egy kis fazékba, és apránként, jól megszórva hozzáadjuk az agar agar port. Pár percig hagyjuk a tűzön, anélkül, hogy abbahagynánk a keverést, és amikor teljesen feloldódik, eltávolítjuk.
Most átvisszük a víz és az agar agar keverékét egy nagyobb serpenyőbe, hozzáadjuk a leszűrt természetes narancslevet, jól összekeverjük, és adunk hozzá egy kis steviat vagy más édesítőszert (ízlés szerint).
Most 4 poharat teszünk az asztalra, és minden pohárhoz adunk egy kockára vágott epret. Adja hozzá a keveréket még forrón, elosztva a 4 pohár között, fedje le fóliával és tegye hűtőbe kb. Pár órára.
A legbonyolultabb pillanat akkor következik be, amikor az egyes zselatinlentákat kivesszük a formájukból, ehhez egy kés hegyével leválaszthatjuk az üveg falairól. A bonyodalmak elkerülése érdekében a poharat közvetlenül a pohárba tudjuk venni.
- Ideális tisztító étrend a nyári előtti visszaállításhoz - A lignaform blog
- Ebben az új évben kezdek egészséges táplálkozni »2016-os étrend; A Blog d; takarmányok; t
- A mediterrán étrend az egészséges élet megújult hagyománya; Cajamar Group Blog
- A telített zsírokat és tejtermékeket tartalmazó étrend, hogy jobb legyen - Természetes adaptív étkezés
- A Dukan diéta fogyás; Fogyókúrák Blog