Egyes ételek rossz rap-et kapnak. A súlygyarapodást azonban a túlzott fogyasztás okozza, nem maga az étel. Romina Pereiro, a táplálkozással kapcsolatos diplomát magyarázza el az Infobae-nak
Ma olyan élelmiszerekről fogunk beszélni, amelyekről az emberek azt gondolják, hogy hizlalnak, de a valóságban ez nem így van, sőt nagyon táplálóak lehetnek mindazon tulajdonságok tekintetében, amelyeket mindegyik tartalmaz. Igazság szerint mi hízik meg túlzott adagok és kiegyensúlyozatlan fogyasztás.
-1 tál tészta: 320 kalória
Paradicsomszósz hozzáadásakor antioxidánsokat is beépít, amelyek megvédik a prosztatát. Ha friss fagyasztott sajtot és reszelőt használ, az több mint 40% zsírt takarít meg.
-Teljes kiőrlésű kenyér vs. fehér kenyér
Mindkettőnek ugyanaz a kalóriaértéke, de a teljes kiőrlésű gabonában több rost van. Jobban feltölti és kényelmesebb a beleknek. A kenyér a szokásos étrend része. Nem jó megszüntetni, hanem a reggelire és az uzsonnára korlátozni a fogyasztását. Igen, étkezés előtt le kell vennie a kenyérkosarat az asztalról.
- Sütik és ropi
Sokan úgy gondolják, hogy kevésbé hizlalnak, mint a kenyér, és ez nem így van, mert az ipar, hogy ropogóssá tegye őket, nagy százalékban ad hozzá zsírt, és akkor sokkal többet fog enni, és magas a kalóriatartalma.
Ez jól kiegészíti az ételeket, jó tápanyagforrás, kálium, magnézium, némi foszfor és 20% szénhidrátot tartalmaz. Egy kis burgonya körülbelül 120 kalóriát tartalmaz, ugyanolyan kalóriát tartalmaz, mint például egy joghurt.
Ugyanannyi szénhidrát van benne, mint a burgonyában. A kukorica körülbelül 70 kalóriát tartalmaz. Magas a rosttartalma, a B-vitaminok, a magnézium, a kálium.
A répa csak 10% szénhidrátot tartalmaz, ezért 100 gramm répa körülbelül 60 kalóriát tartalmaz.
Egy kis banán 100 kalóriát tartalmaz. Rostokban, káliumban gazdag. Ideális, mert természetes tartályába tudjuk venni.
Magas a jó zsír- és kevesebb szénhidráttartalom. De egészséges, védő zsírok vannak benne. Az avokádó hozzávetőlegesen 160 kalóriát tartalmaz, és olaj helyett salátákban fogyaszthatja. Nem hízik el.
Videó: Lihue Althabe
Videó szerkesztése: Pedro Kablan