karantén

Hordjon egyet egészséges és kiegyensúlyozott étrend Az egyik legfontosabb szokás a jó egészség élvezete. És ezekben a pillanatokban, amelyekben a a COVID-19 koronavírus-járvány okozta lezárás motiválja a rutinjaink megváltozását és a fizikai aktivitás csökkenését, különösen fontossá válik a lehető legegészségesebb étkezés a vírus lehetséges hatásainak elkerülése érdekében.

Ma szeretnénk megosztani veletek néhányat tippeket, hogy a karantén ideje alatt a diéta a lehető legegészségesebb legyen.

Ajánlások a jó étrendre a szülés alatt

Gyümölcs és zöldség

A Spanyol Táplálkozási és Dietetikai Akadémia a 5 napi adag gyümölcs és zöldség amiért kiváló vitamin- és antioxidánsforrás.

Ehetnek nyersen vagy főzve, és különféle színek ajánlottak, mivel mindegyik megadja a maga tulajdonságait. Például a sárga és narancssárga darabok a zöld levelekkel együtt béta-karotint adnak, amely fontos a bőr és a nyálkahártyák számára; a narancs és az eper fontos C-vitamin-forrás, a bogyós gyümölcsökben és a vörös gyümölcsökben pedig magas a flavonoidok, erős antioxidánsok gyulladáscsökkentő és vírusellenes tulajdonságokkal.

B-vitamin és aminosavak

A B-vitaminban, aminosavakban, vasban és cinkben gazdag ételek fogyasztását prioritásként kell kezelnünk, mert hiánya közvetlenül károsítja immunrendszerünket. Néhány étel gazdag B-vitaminban hüvelyesek, szardínia, tojássárgája, lazac vagy diófélék. A sovány hús és a teljes kiőrlésű gabona (búza, rizs, zab ...) forrása Vas; étcsokoládé, barna rizs vagy tenger gyümölcsei gazdagok cink-.

Célszerű a joghurtot és az erjesztett tejitalokat is rendszeresen fogyasztani, mert élő mikroorganizmusaik vannak hat a bélflóra, a mikrobiota javítása és a fertőzésekkel szembeni ellenálló képesség növelése.

D-vitamin

A D-vitamin alapvető szerepet játszik a kalcium metabolizmusában, amely a csontok fejlődéséhez és megerősítéséhez nélkülözhetetlen ásványi anyag. Hiánya a csontok minőségének romlását okozhatja, ami egyéb betegségek, például cukorbetegség, magas vérnyomás vagy autoimmun betegségek mellett törésekhez vagy csontritkuláshoz vezethet.

A D-vitamin fő forrása a napfénytől származó UVB-sugárzás. A karantén ideje alatt mindazoknak, akiknek nincsenek otthonaikban olyan helyek vagy kijáratok, amelyek lehetővé teszik számukra, hogy naponta egy kicsit napozzanak, növelje a D-vitaminban gazdag ételek bevitelét a hiány pótlására.
A D-vitaminban leggazdagabb ételek zsíros hal, mint a lazac, makréla vagy tonhal. Kevesebb mennyiségben megtalálhatjuk ezt a vitamint a tojássárgája és a tejtermékek (némelyikük D-vitaminnal dúsított).

Hidratáció

Fontos a fogyasztás folyadékok egész nap, hogy a nyálkahártyánk hidratált legyen. Még ha nem is szomjazik, a folyadékbevitelnek, elsősorban a víznek állandónak kell lennie, garantálva a napi legalább 1,8 litert.

És végül, bár fontos, hogy aktív maradjunk ebben a karanténban, lehetséges, hogy fizikai aktivitásunk csökkent az energiafelhasználásunkkal együtt. Ezekben az esetekben az ajánlatos beállítani az adagokat hogy ne lépjük túl a kalóriabevitelünket.