Néhány tipp arra, hogy költségvetésünk kevesebbet tápláljon családunk számára, íz, frissesség, minőség vagy táplálkozás feláldozása nélkül.

1. Házi főzés

A legnagyobb megtakarítás elérése érdekében kerülnünk kell az olyan késztermékeket, mint a csomagolt pizzalapok vagy a sült csirkék, mivel amikor megszerezzük őket, bónuszt fizetünk az elkészítési munkáért.

Hétvégén vagy amíg a gyerekek alszanak, végezhetünk egy kis plusz munkát és elkészíthetjük az alapanyagokat. A hüvelyes pörköltek olcsók és részletekben lefagyaszthatók. Fagyaszthatja a tésztákat kenyér vagy pizza, húslevesek, pörköltek, pürék és krémek stb.

megnöveléséhez

2. Csökkentse az ételeket, amelyekben hús van

Heti egy vagy két vegetáriánus ételt is megtehetünk a költségek csökkentése érdekében. A kamrapaplanon alapuló ételek, mint például a rizs, a teljes kiőrlésű gabona és a tészta, nagyon népszerűek és töltelékesek, a hüvelyesek, mint a lencse vagy a csicseriborsó, nagyon táplálóak, tartalmasak és olcsók.

3. Húzza ki a húst és a halat

Ahelyett, hogy a fehérjét használná az edény középpontjában, takarékosan használja az íz és az állag érdekében; szinte mint egy fűszer. És használja a fantáziáját a maradékkal. Például a sült csirke teteméből finom konzolt készíthetünk, amelyet tésztával és esetleg kemény tojással tálalva másnapi étkezésként szolgálnak fel.

4. Készítsen étkezési tervet

Szokja meg, hogy hetente egyszer ül egy széken és megtervezi az étkezéseket.

Gondoljon a maradékra, hány napra kell étkeznünk, vagy túl elfoglaltak leszünk a főzéshez, és gondolkodjon el egy tervre azokra a napokra.

Jó alkalom arra, hogy megtanulja új ételek készítését, és olcsó recepteket kereshet az interneten.

Célszerű mindig figyelembe venni az étkezők számát, hogy ne essünk túlzásba, és ne maradjon maradékunk, hacsak nem használjuk ki őket egy későbbi étkezéshez.

5. Vásároljon gyümölcsöt és zöldséget szezonban

Használjon gyümölcsöket, zöldségeket és ételeket a szezonban. Mindig olcsóbbak, és valódi ajánlatokat találhat, különösen, ha piaci napokon vásárolja meg őket. Ha friss termékeket vásárolunk a szupermarketben, érdekes lehet elmenni egy szombat délután, amikor sok üzlet olyan romlandó termékeket forgalmaz, amelyek lejárati ideje hamarosan lejár.

6. Válassza ki jól, hol vásárol, és hasonlítsa össze az árakat

Az egyik vagy másik webhelyről történő vásárlás nagy árkülönbséget eredményezhet. Néha a helyi piacon történő vásárlás olcsóbb lehet, mint a szupermarketben történő vásárlás, az árak is nagyban változhatnak az egyes szupermarketek között.

A nap végén történő vásárlásnak is lehetnek előnyei, sokszor az utolsó megmaradt friss termékeket adják el a készletek befejezéséhez.

7. Fagyassza le az esetlegesen elavult ételeket

Rendszeresen ellenőrizze az ételt, hogy ne kelljen kidobnia a régi ételeket. Vannak gyümölcsök, amelyeket tiszta és apróra fagyaszthat, és turmixokat, házi fagylaltokat készíthet belőlük. Ha úgy látja, hogy csúnyák lesznek, használhatja őket lekvárok vagy kompótok készítéséhez is ... Sok zöldség fagyasztható, valamint húsok és zöldségek is. Használatra kész részekben lefagyasztható, könnyebb kiolvasztani és szükség esetén felhasználható.