Noha közönségesen energikus ételnek tartják, az igazság az, hogy több erénye van

Bár gasztronómiánk egyik legismertebb étele, a kívánt változatokkal együtt, és kulináris értéke tagadhatatlan, Az az elképzelés, hogy ez csak egy energiatál, akkor érvényesül, ha az igazság az, hogy több erénye van. Figyelembe véve ezeket, a paella sokkal jobban érezheti magát számunkra. Természetesen mindig, hogy ez egy jó paella.

fogyasztása

1 A tápérték nagyon teljes: A rizs, a zöldségek, a hús és/vagy a hal keveréke biztosítja az alapvető tápanyagok nagy részét, és ha megfelelő az adag, egyedi ételké válhat.

két A telített zsír jelenléte és a koleszterin a legtöbb paellában minimális. Általában a zsírok jelenlétének nagy része az olívaolajból származik, amelynek minden elismert előnye megvan.

3 Ez egy szív egészséges étel lehet. A mérsékelt sótartalmú paella, amely alapvetően fehérjét tartalmazó halként tartalmazza a halat, tökéletesen megfelel a szív- és érrendszeri problémákkal küzdőknek.

4 Tartós energiát biztosít: A rizs olyan gabonafélék, amelyek alapvetően lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaznak, és glikémiás indexe a rizs típusától és a főzés fokától függ. Most, amikor olyan paelláról van szó, amelyben a rizst olajjal és más ételekkel keverik, glikémiás indexe alacsonyabb, mint egy egyszerű főtt rizsé. Ezért ez egy olyan étel, amelyet a cukorbetegek elfogyaszthatnak.

5 Glutén- és laktózproblémákkal küzdők számára alkalmas: A hagyományos, természetes termékekkel készült paellák többsége nem tartalmaz glutént vagy laktózt.

6 Nagy jóllakó erő összetevőinek keveréke miatt figyelemre méltó jóllakottság érzetet vált ki, ami szintén fokozódik, minél al dente készítik a rizst.

7 Jelentős adag rostot biztosít mind a zöldségek, mind ugyanaz a rizs esetében.

8 Ez egy megfizethető lemez minden zseb számára azon paella kivételével, amely főleg tenger gyümölcseit tartalmazza.

9 Tökéletesen kompatibilis az egészséges étrenddel. Egy tányér paella periodikus megbánás nélkül bekerülhet a heti tervezésbe.

10 Túlsúly esetén mérsékelt adag alkalmas. Mindaddig, amíg ezt egyetlen ételként és szórványosan használják.