Néhány hónappal ezelőtt publikáltam egy bejegyzést a Brain of Pan című könyvről, Dr. David Perlmutterről, amelyben azt mondta, hogy a könyv elsődleges fontosságú az olvasmányom során, és összefoglalta a könyv által kapott kritikákat és a benne kínált adatokat. széles vonások. Az az igazság, hogy napokkal később már elolvastam a könyvet, és még nem írtam róla recenziót és áttekintést, ezért ma úgy döntöttem, és itt hagyom.
A könyv címe: Pan agya Szerző: David perlmutter
Szerkesztő: Grijalbo ISBN: 978-8425352447
Megjelenés dátuma: 2014.06.19 Idióma: Kasztíliai
Nem: Önsegítés és legyőzés Recenzió szerzője: Carlos Abehsera
Értékelés áttekintése: 95 Ellenőrzési dátum: 2015.02.27
Véleményem:
A könyv elvárásainak megfelelően Pan agya az orvostól David perlmutter Nem hagyott cserben. Rendkívül nagy az adatmennyiség, amelyet a modern étrendben a finomított szénhidrátok hatalmas mennyiségű bevitele okoz. Számomra különösen fontos a valódi esetek könyvbe foglalása, amelyekkel ő maga is foglalkozott klinikai gyakorlatában. Ezen esetek közül sok közvetlenül bizonyítja, hogy az elméleteket, amelyeket a könyveimben kifejtek, az orvosi gyakorlat teljesen alátámasztja. Ne felejtsük el, hogy Perlmutter neurológus és táplálkozási szakember is.
Bár igaz, hogy számomra és a Fogyás csodák nélkül című könyvem sok olvasójának az az elképzelés, hogy súlyosan csökkentenünk kell az étrendben elfogyasztott szénhidrátok mennyiségét, nem kevésbé igaz, hogy ez a könyv megnyitotta a szemem egy másik fő probléma: glutén. Amit a szerző tanít nekünk ebben a könyvben, azt én magam is megerősíthettem ezekben a hónapokban, amikor sok emberrel beszéltem és megfigyeltem az egészségükben bekövetkezett változásokat. Perlmutter az ujját a fájásra teszi, amikor a glutén bevitelével kapcsolatos problémákról beszél, és részletesen elmagyarázza azt a fő hibát, amelybe beleesünk, amikor azt gondoljuk, hogy csak a celiákokat érinti a glutén bevitele.
A könyv kulcsa, és valószínűleg itt kapja meg a szerző a címét, abban a kiállításban rejlik, amelyet a gluténérzékenységről készített. Perlmutter elmagyarázza, hogy az orvosi gyakorlat tökéletesen azonosította és katalogizálta a gluténintoleranciában szenvedő embereket - a lisztérzékenységet -, de mindazonáltal elhanyagolja a lakosság legnagyobb szegmensét, amelyet a gluténfogyasztás érint, a gluténérzékeny emberek, hogy több mint 60 lehetünk Az emberek százaléka. Így megnyitja a szemünket egy olyan probléma előtt, amely véleményünk szerint a világ népességének 1% -át vagy 2% -át érinti, és a valóságban csaknem 65% -ot érint számításai szerint. És én magam pontosan ezt tudtam néhány táplálkozási szakember segítségével megbizonyosodni a betegek megkérdezésével. Valójában a lisztérzékenység valószínűleg egyike azoknak a patológiáknak, amelyeket a 35 kg-os fogyás és néhány hónapos visszanyerés előtt tapasztaltam, és amelynek tünetei azonnal megszűntek, valahányszor a glutént eltávolítottam az étrendemből, bár véletlenül tettem.
A könyv egy olyan patológiák egész kaszkádját is megmagyarázza, amelyek a társadalomban betelepedett rossz táplálkozásból erednek, és az utolsó fejezetekben még olyan étrendet is javasolnak javasolni, amely meglehetősen hasonlít ahhoz, amelyet a saját könyvemben elmagyarázok, és amelyet ilyen jó eredmények nyújtanak. olyan sok ember.
Azért szeretem annyira ezt a könyvet, mert végül egy orvos előrelépve kijelenti, hogy a betegségek gyógyítása nem a gyógyszerekben, hanem a táplálkozásban rejlik, amit sokan sokáig mondtunk. Perlmutter, mint elismert neurológus számára az egyszerű dolog az lett volna, hogy elkezdjen gyógyszereket felírni minden olyan esetre, amely az irodájába érkezett. Orvosi praxisát azonban értékessé teszi, hogy ahelyett, hogy gyógyszereket írna fel a tünetek enyhítésére, időt szakított arra, hogy kivizsgálja a betegséget okozó okokat, és ahol lehetséges, táplálkozást alkalmazott ezen okok kiküszöbölésére. Megszüntette a betegséget okozó okokat, megszüntette a betegséget, ezért a kábítószer-használat szükségességét. Teljesen zseniális volt számomra azokat az eseteket elolvasni, amikor azok a betegek, akik évek óta az ön irodájába érkeztek, miután valódi javulási tünetek nélkül gyógyszert szedtek, néhány héten belül meggyógyultak az étkezés megkezdése után, másképp, mint egyet, amelyet ezekben a könyvekben javasolunk, amelyekről beszéltem, és képes voltam teljesen megszüntetni mindenféle betegség kezelését, nemcsak az idegsejtek.
Egy utolsó megjegyzés: átadtam a könyvet Pan agya a minősítés 100-ból 95, mert elolvastam az eredeti angol verziót, ahogy azt a Dr. David Pelmutter. Öt pont maradok, mert egyes bekezdésekben ez kissé megismétlődött. El kell ismernem azonban, hogy a könyvet elektronikus formában vásároltam spanyolul, és néhány óra múlva visszaküldtem, hogy újra megvásárolhassam angolul, így olvastam el. Ha spanyolul kellene olvasnom, akkor azt hiszem, hogy az értékelésem nem haladta volna meg a 75-et vagy a 80-at. A fordítás, legalábbis az első elolvasott oldalak szörnyű, ezért a csuklómra csapom a szerkesztőt, nem tudom, mire gondoltam, amikor jóváhagyott egy ilyen rossz fordítást. A szemem még mindig fájt, amikor a "zsíros" ételekről olvastam, mintha a "zsíros" szó nem létezne a spanyolban ...