vigo
A zöldségek nagyon hasznos dolog az emberi test számára. A gyakran fogyasztás jó neked, és a sütőtök természetesen azon zöldségcsoportok közé tartozik, amelyeket soha nem szabad megvetni.

Fő alkotóeleme a víz, mitől alacsony kalóriatartalma. Ezen kívül nincs sok szénhidrátja és alacsony a zsírtartalma. Ezenkívül jó mennyiségű rostja van, ami kielégítővé teszi.

A levét tök hashajtó és jó méregtelenítő a szervezet számára.
Serkenti a hasnyálmirigy segít a vércukorszint szabályozásában.
Együttműködés a nyálka a tüdőben, a hörgőkben és a torokban.
Segíti az immunrendszer megerősítését gazdagságában antioxidánsok
Magas tartalma béta-karotin és alfa-karotin, csökkentse a kockázatát prosztatarák és szívbetegség.

A tököt alacsony kalória- és zsírtartalma miatt fogyókúrás étrendben ajánlott étel, amely együttműködik folyadékok eltávolítása visszatartotta és a vércukorszint szabályozása, így eltűnik, szorongás az édes előtt.

Karotintartalma miatt, C vitamin és a réz a tök tulajdonságokkal rendelkezik gyulladáscsökkentő ideális az olyan betegségeknél fellépő infláció és fájdalom csökkentésére, mint pl ízületi gyulladás vagy asztma.

Tök gazdag karotinokban cellulózának többé-kevésbé sárgás színezékeiben található.
Az összes tök között, a boros kád Ebben a komponensben a leggazdagabb, mivel 100 gr. e gyümölcsből 2620 mcg karotin származik.
A cukkini 610, míg a közös 450. Spagetti a legszegényebb lenne, mivel csak 30-at ad.
A tököt áfa Ez is gazdag alfa-karotinban (2010 mcg/100 gr.) Makk tök gazdagok benne egyéb karotin, kriptoxantin. Karotinok említettek átalakulnak szervezetünkben lévő A-vitaminban.

A karotinok tulajdonságai nagyon tágasak. Mindegyikük között a képességük gátolják a rák kialakulását. A fontosságát akinek van ételeinek fogyasztása zöld levél, például póréhagyma vagy tök a prosztatarák megelőzésében vagy annak képességében, hogy megakadályozza a prosztata megnagyobbodását az úgynevezett betegségben prosztasztikus hiperplázia jóindulatú, olyan betegség, amely férfiaktól fordulhat elő 50 év és bár ez nem olyan súlyos, mint a rák, nagyon súlyos kényelmetlenséget feltételez vizelés vagy szexuális érintkezés során.

Fontosak azok is Betecarotenes a szem egészségében. Ennek a komponensnek a nagyobb bevitele segít megelőzni a szembetegségeket, például a szürkehályog kialakulását vagy a retina degenerációja miatt bekövetkező látásvesztést. Azok az emberek, akik munkájuk során megerőltetik a szemüket, gyakran használják ezt az ételt.
A karotinok jelentősége más megelőzésében degeneratív betegségek, például süketség.

Tök gazdag kumaria, a kumáriának is van antioxidáns tulajdonságokkal, képes semlegesíti a szabad gyököket. Bizonyított, hogy az összes sütőtök között pincészetek nagyobb az aránya ennek az összetevőnek.

Likopin, egy másik komponenst alkot antioxidáns amely megtalálható a sütőtök pépében. Úgy tűnik, hogy a likopin csökkenti a prosztata, a tüdő, a gyomor, a hólyag és a méhnyak rákos megbetegedésének esélyét.
Az a tulajdonsága is, hogy csökkenti a koleszterin a vérben és megakadályozzák a prosztata gyulladása.

C vitamin.: Tök különösen a boros doboz és a zuccini, tartalmazzon bőséges mennyiségű C-vitamint, fogyasszon 100 gr-ot. napi tök ellátja ennek a vitaminnak a napi szükségletének majdnem felét.
C vitamin karotinokkal együtt (A-provitamin) segítenek fenntartani a keringési rendszer jó egészségét, megakadályozva a plakkok ateroclerosis az artériákban. A vitaminok A és C hozzájárulnak a koleszterin oxidációjának megelőzéséhez és annak későbbi elhelyezéséhez az artériák falán.

A tököt ez is gazdag folsavban. Ez a vitamin amellett, hogy beavatkozik az egészségbe idegrendszer, Segíteni védje meg a szívet a homocisztein semlegesítésével ca test magas szintje felelős lehet szívroham.

A tök bőséges rostot tartalmaz. A rost kedvez a széklet kilökésének, megakadályozva ezzel a székrekedést. Ezenkívül a rost bevitele nagyon megfelelő lesz a bélből származó toxinok eltávolításához és megakadályozzák a betegségek megjelenését. Úgy gondolják, hogy a tök rendszeres fogyasztása rostokban és antioxidánsokban való gazdagsága miatt hozzájárulhat a vastagbélrákok számának csökkentéséhez.
A rost fontos szerepet játszik a szervezet cukorszintjének szabályozásában.

A sütőtök szénhidrátban gazdag, de emelkedett rosttartalom ezeket apránként felszívja, stabil vércukorszintet fenntartva, így cukorbetegeknek ajánlott, Bizonyított az is, hogy ez egy olyan élelmiszer, amely elősegíti a hasnyálmirigy termelését.

Hozzávalók
3/4 főtt tök
6 tojás (különítse el a sárgáját a fehérjétől)
1/2 liter folyékony krém
2 Természetes joghurt
2 liszt (joghurt mérés)
2 cukor (joghurt mértéke)
1 királyi boríték
egy csipet só
Margarin a penész és a liszt elterjesztésére

Kidolgozás
A tököt forrásban lévő vízben megfőzzük. Ha megfőtt, ürítse le jól a vizet és tartalékolja.
Fogunk egy sütőformát, és megkenjük margarinnal és liszttel. Fenntartjuk.
Egy tálba tesszük a felvert tojássárgáját, a folyékony tejszínt, a joghurtokat, a cukrot, a lisztet, a királyi és a csipet sót. Ezt borítékosan nagyon jól megvertük. Amikor minden jól összekeveredett, hozzáadjuk a már megfőtt és jól lecsepegtetett tököt, tovább verjük. Végül hozzáadjuk a tojássárgáját a hóig, és burkolózva folytatjuk a verést.
A keveréket beleöntjük az előkészített formába, és egy órára a sütőbe tesszük.
Jó étvágyat