Ezek tonhal palacsinta burgonyával Könnyű és finom recept, ideális a halak étrendbe történő beépítéséhez. Nagyon rövid idő alatt és bonyolult összetevők nélkül elkészítheti ezt a készítményt, amely kiváló kezdő vagy tapa lehet egy felejthetetlen vacsora megkezdéséhez.
Az a jó ebben a receptben, hogy miután megtanulta, hogyan kell csinálni, itt, a RecetasGratis-nál, felszabadíthatja fantáziáját és kreativitását, hogy más halakkal vagy kagylókkal, sőt más ízlés szerint készíthető zöldségekkel is elkészíthesse őket. Ily módon megkapod a személyes érintésedet, és különféle palacsintákat főzhetsz. Maradjon velünk és fedezze fel hogyan készítsünk tonhal palacsintát burgonyával könnyű és finom.
- 3 közepes burgonya
- 1 doboz tonhal
- 1 tojás
- zsemlemorzsa (szükséges mennyiség)
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
- Olaj (szükséges mennyiség)
Főzzük meg a meghámozott és felvágott burgonyát szeleteljük egy edényben forrásban lévő vízzel, amíg megpuhul.
Amikor gyengék, távolítsa el őket a vízből és pépesítsük őket püré készítéséhez minél finomabb. Hagyjuk kihűlni, hogy folytassuk a burgonyával készült tonhalpalacsinta receptjét.
Hozzáadjuk a tojást, sózzuk, borsozzuk, és az elegyet jól összekeverjük.
Hozzáadjuk az összetört és jól lecsepegtetett tonhalat a kannában lévő folyadékokból. Ebben a lépésben további összetevőket adhat hozzá különféle palacsinták készítéséhez. Készíthet például tonhal palacsintát burgonyával és zabpehellyel, zabpehely hozzáadásával, tonhal palacsintát burgonyával és sajttal vagy tonhal palacsintát burgonyával és sárgarépával.
Az összes hozzávalót jól összekeverjük, és apránként hozzáadjuk a zsemlemorzsát, folytatva a dagasztást, amíg olyan tésztát nem kapunk, amely könnyen leválik az ujjairól és jól megmunkálható. Ekkor kör alakú krumplipürés palacsintát formálunk kb 5 cm átmérőjű és 1 cm vastag.
Adjunk hozzá egy kevés olajat egy serpenyőbe, és melegítsük magas lángon. Ha egyszer forró, főzzük meg a burgonya és a tonhal palacsintáját mindkét oldalán aranybarnára. Ideális esetben kívül ropogósak és belül gyengék.
Trükk: Annak érdekében, hogy egészségesebbek legyenek, főzze őket a grillen, nagyon kevés olajjal, vagy a sütőben.
Okos! Most élvezheti ezt a finom receptet kedvenc mártásával, például tartármártással, kéksajtmártással vagy kesudiómártással. Legszívesebben elkészítettük a recept tonhal palacsintához burgonyával panír nélkül, mivel integráltuk a zsemlemorzsát, hogy a tészta tömörödjön, de főzés előtt mindig átengedheti a liszten, hogy még ropogósabbak legyenek.
Ha tetszett a recept Tonhal palacsinta burgonyával, Javasoljuk, hogy adja meg palacsinta receptek kategóriánkat.
Körülbelül 100 gramm tonhal palacsinta burgonyával 210 és 220 kalória között, a főzéshez használt olajtól függően. Ami a tulajdonságait illeti, azt mondhatjuk, hogy ez egy nagyon teljes étel, mivel hozzáadja a burgonya és a tonhal tápanyagát, két összetevőt, nagy tápanyag-tartalommal.
Tonhal biztosítja Omega-3 zsírsavak. Ezek a zsírok csökkentik a koleszterinszintet és a triglicerideket, és megakadályozzák a vérrögképződést, mivel nagy mennyiségű ásványi anyagot szolgáltatnak. Másrészt a burgonya nagy energiaforrás a szénhidrátok amelyek tartalmazzák. Ezért tökéletesek felnőttek és gyermekek számára.