Ez a pulyka- és zöldségkeverék sütés ideális fehérjében és rostban gazdag étkezéshez.
Az ebben az ételben található fűszerek termogén hatásúak, vagyis segítenek abban, hogy több zsírt égessenek el, ha a fogyás célja.
Ha kívánja, kiegészítheti ezt a pulyka rántást egy jó salátalappal.
A pörkölt pulyka összetétele és elkészítése zöldségekkel:
-Törökország apróra vágva.
-1 fokhagymagerezd darált.
-1 hagyma julienne-be vágva.
-Julienned színes paprika.
-Négyzetekre vágott zöldségek: cukkini és padlizsán.
-2 szeletelt gomba.
-50gr gomba.
-2 evőkanál szójaszósz.
-2 evőkanál vizet.
-Fűszerek kávéskanálban: ½ kömény, ½ gyömbér és 1 csipet cayenne bors.
-Kókuszolaj.
-Só ízlés szerint.
-2 sült burgonya ékre vágva.
🍽️ A pulyka elkészítése:
1. Pácold a pulykát a szójaszósz, a víz és a fűszerek közül.
2. Forró serpenyőben adjuk hozzá a kókuszolajat, a fokhagymagerezdet és a hagymát.
3. Adja hozzá a pulykát és a zöldségeket.
4. Hagyja főzni, amíg a pulyka elkészül, körülbelül 10 percig.
🍳 A burgonya elkészítése:
1. Egy tálba tegyen egy csepegtető olajat, sót és ízlés szerint néhány fűszert.
2. Kenje meg a keveréket a burgonyán.
3. Helyezze a burgonyát sütőpapírral ellátott tálcára.
4. Főzzük a sütőben kb. 30 percig (ez a sütő hőmérsékletétől függ).
További receptek, gyakorlatok, tippek, ajánlások, támogatás, kihívások, súlyok és mérések követése az egészséges közösségi hálón