A szövetségi fogyasztói ügyész (Profeco) nyilatkozattal jelentette be, hogyan tudnak orientálja a fogyasztókat az új címkézésre, ugyanaz, amelyet már elkezdtek alkalmazni egyes termékekben. A reform október 1-jén lépett hatályba, amikor a módosítást az előre csomagolt élelmiszerek és alkoholmentes italok címkézésének általános specifikációi, a NOM-051-SCFI/SSA1-2010 hivatalos mexikói szabvány hajtották végre.

tudja

A. - ban megjelent cikk révén Consumer Magazine, a Profeco rámutatott arra Mexikó világszerte az első hely a gyermekkori elhízásban, a második a felnőtteknél, ahol szintén elterjedt a cukorbetegség, közel 12 millió ember szenved, ezért az ország az ötödik helyet foglalja el. E közegészségügyi probléma miatt az Egészségügyi Minisztérium (SSa) 2016 novemberében a járványügyi vészhelyzet.

Kapcsolódó hírek

Ennek a sürgősségnek az volt a célja, hogy fokozza a túlsúly, az elhízás és az ezekből származó betegségek megelőzését, időben történő diagnosztizálását és ellenőrzését. Ezért magyarázza a havi Fogyasztói Magazin mire utalnak az új címke egyes bélyegzői és figyelmeztet azokra a betegségekre és egészségügyi problémákra, amelyeket a benne lévő termék okozhat, amelyeket alább megosztunk veletek.

Kapcsolódó hírek

Az új címkézés orientációja

Túl sok kalória

Ez a címkézés arra figyelmeztet, hogy az idő múlásával a felesleges kalóriák válnak testzsír, ami súlygyarapodáshoz, elhízáshoz, valamint a szívbetegségek és a rák egyes típusainak fokozott kockázatához vezet.

Arra figyelmeztet, hogy a túlzott cukorevés kockázata: túlsúly és elhízás ami oda vezethet szív- és érrendszeri problémák, magas koleszterinszint, 2-es típusú cukorbetegség, magas vérnyomás és alvási apnoe. Másrészt azt jelzi, hogy az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint a naponta elfogyasztandó kalóriák általános kiszámítása a nők esetében 1600 és 2000, a férfiak esetében 2000-2500 kilokalóriának felel meg.

A felesleges cukrok

Ez a címkézés arra kíván figyelmeztetni, hogy a felesleges cukor hozzájárul az olyan betegségek kialakulásához, mint pl fogszuvasodás, túlsúly, elhízás, 2-es típusú cukorbetegség, krónikus szívbetegség és fokozott a szenvedés kockázata rák, többek közt. Figyelmeztet arra, hogy a WHO ajánlása szerint a teljes kalóriabevitel kevesebb mint 5% -át kitevő szabad cukorbevitel, felnőtteknél 25 gramm szabad cukor.

Nátriumfelesleg

A felesleges nátrium arra a tényre utal, hogy ez a termék növeli a vérnyomást és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát, beleértve a, magas vérnyomás, magas vérnyomás, folyadékretenció, károsodott veseműködés, szív- és érrendszeri balesetek, szív-és érrendszeri betegségek Y csökken Annak a mértékében kalcium.

Az ajánlott bevitel kapcsán rámutat, hogy a WHO úgy véli, hogy naponta legfeljebb 2,3 grammot szabad elfogyasztani, míg Mexikóban átlagosan 7 gramm, ami a javasolt érték háromszorosa.

A felesleges telített zsír

Ez a címkézés figyelmeztet arra, hogy fogyasztása növeli a szívroham kockázatát és egyéb szív- és érrendszeri betegségek, valamint megnövekedett rossz koleszterinszint (LDL) a vérben és súlygyarapodás. A WHO által ajánlott adag kevesebb, mint a teljes napi kalóriabevitel 10% -a, tehát nem lehet több, mint 23 gramm telített zsír.

A felesleges transzzsír

A Consumer's Magazine szerint a transzzsírok semmilyen előnyt nem jelentenek, és éppen ellenkezőleg, növelik a szívbetegségek kockázatát, növelik a rossz koleszterin (LDL) és a jó koleszterin (HDL) szintjét a vérben, a koleszterin felhalmozódását az artériákban, fokozott stroke, a cukorbetegség kockázata és a súlygyarapodás.

A Profeco arra figyelmeztet ezek a zsírok "a leginkább károsak az egészségre" és figyelmeztetnek arra, hogy ez a termék nem szükséges semmilyen mennyiségű fogyasztásához.

A WHO ajánlásaival kapcsolatban javasoljuk a fogyasztást kevesebb, mint 1% az összes kalóriazsír a napi bevitelben, de a Consumer Magazine rámutat, hogy különösen az iparilag előállított transzzsírok nem képezik az egészséges étrend részét, ezért kerülni kell őket. Rámutat arra, hogy fagyasztott pizzákban, süteményekben, süteményekben, süteményekben, étolajokban és kenetekben, valamint néhány hús- és tejtermékben vannak jelen.

Különleges esetek

Keleti nyolcszög néhányban megtalálható olyan termékek, amelyek csomagolása nagyon kicsi és meghaladja a fent említett legendákat, tehát csak számot tartalmazna 1-től 5-ig, hogy megmutassa a hozzá tartozó bélyegek teljes számát.

Hasonlóképpen arra figyelmeztet, hogy a vállalatoknak jelezniük kell, hogy egy termék tartalmaz-e édesítőszereket vagy koffeint, amelyet kerülni kell a kiskorúak fogyasztása során. Ha akarod tudjon részletesebb információkat, ezen a linken ellenőrizheti.