Az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet (INAN) által készített paraguayi élelmiszer-irányelvek előírásai szerint az egészséges táplálkozáshoz minden nap el kell fogyasztani a 7 élelmiszercsoportból keveset, és ezáltal jó testfunkciókat elérni.

gyakran

Az egészség érdekében célszerű nyers és főtt zöldségeket fogyasztani naponta, ebédnél és vacsoránál. A zöldségeknek különböző típusúak és színűeknek kell lenniük, hogy kihasználhassák vitaminjaikat és ásványi anyagaikat. Vizet és rostot is biztosítanak, amelyek segítenek megelőzni a betegségeket, például a szív és az artériák, bizonyos típusú rákos megbetegedések és székrekedés.

Három szezonális gyümölcs napi bevitele is ajánlott, mert vitaminok és rostok vannak bennük. Fogyassza nyersen és hámozva azokat, amelyek képesek, vagy olyan készítményekben, mint a gyümölcssaláták. Gyümölcslé elkészítésekor ajánlott fél órán belül elfogyasztani, hogy ne veszítse el vitaminjait.

Gabonafélék, gumók és származékok fogyasztása minden nap megengedett. Ezek az ételek többek között pékáruk, rizs, tészta, búzakeményítő vagy liszt, kukorica, burgonya, manióka. Fogyasztása túlzás nélkül, részletekben kell történnie, az étrend-étrend kiegészítéseként.

Az is fontos, hogy hetente kétszer együnk száraz hüvelyeseket gabonafélékkel, mert együtt jobban táplálkoznak. 4 evőkanál hüvelyesek, például bab, lencse vagy szójabab, valamint 3 evőkanál gabonafélék, például rizs, tészta vagy locro kombinációja jobb minőségű fehérje megszerzését teszi lehetővé, amely a héten felválthatja a húst. A hüvelyesek rostot is tartalmaznak, amely segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét, és megakadályozza a székrekedést és a vastagbélrákot.

A napi tejfogyasztás növelése két csésze tejre vagy joghurtra és egy darab sajtra szólít fel az erős csontok és fogak fenntartása érdekében. A tej, a joghurt és a sajt a legnagyobb kalciumforrás, ezért ezeket minden nap, az élet minden szakaszában el kell fogyasztani, főleg lányok, fiúk, serdülők, terhes nők, szoptató nők és nagyobb felnőttek esetében.

Az is egészséges, ha különféle sovány húsokat fogyasztanak, egy adagot visszaélés nélkül, minden második nap, akár hetente négyszer. Minden hús nagyon jó minőségű fehérje forrása a szervezetnek, mivel vasat, cinket és vitaminokat, főleg a B komplexet szolgáltat. A héten célszerű a különböző típusú húsokat metszeni.

A zsír mennyiségének csökkentése érdekében előnyben részesítse azokat, akiknek nincs látható zsírja, és főzés előtt távolítsa el a bőrt a baromfiról. A poharak között meg lehet enni a májat, a vesét és a szívet vas tartalma miatt.

ajánlások

Csökkentse a zsír és sült ételek fogyasztását

Ily módon védik a szív egészségét. Állati zsír helyett növényi eredetű olajokat (repce, szója, napraforgó, kukorica, olíva stb.) Használjon, mert ezek nem tartalmaznak koleszterint és egészségesebbek.

Kerülni kell a zsírok, sült ételek és felvágottak (kolbász, kolbász, felvágott stb.) Fogyasztását, mert ezek növelik a túlsúly, elhízás és szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

Kerülje a felesleges sót

Míg a jódozott só fogyasztása megakadályozza a jódhiányt, megakadályozza a mentális retardációt, a kretinizmust és a golyvát, túlzott fogyasztása egészségügyi problémákat okozhat, például magas vérnyomást, szívbetegségeket és veséket. Személyenként napi 1 teáskanálnyi jódozott sót ajánlott fogyasztani, ami 5 grammnak felel meg.

Csökkentse a cukorka, szóda és cukros italok fogyasztását

A cukrok, mézek és cukros ételek vagy italok (szódavíz, műlé, édesség, sütemény, édesség, fagylalt stb.) Fogyasztása üres kalóriákat biztosít tápanyagok nélkül. A túl sok étkezés árthat az egészségének. Egészségesebb a víz és a természetes gyümölcsök fogyasztása.

Szorítson csak alkoholos italokra

Az alkoholos italok túlzott fogyasztása testi, lelki és szociális problémákat okoz az élet bármely szakaszában.

Lányoknál, fiúknál és serdülőknél az alkoholos italok akut mérgezést és akár halált is okozhatnak. Terhes és szoptató nőknél károsíthatja a babát.

Ha vezetni készül, kerülje a bevitelüket, mivel segítenek csökkenteni a reflexeket.

Igyon vizet naponta

Igyon legalább 8 pohár ivóvizet a nap folyamán a test megfelelő működéséhez.

A víz létfontosságú, mert segít eltávolítani a mérgező anyagokat a szervezetből, megakadályozza a kiszáradást, elősegíti az emésztést és javítja az ételek felhasználását.

Végezzen napi fizikai aktivitást

30-60 perc az általános wellness és az egészséges élet eléréséhez.

Aktivitásának megőrzéséhez sétálhat, futhat, kerékpározhat, úszhat, tornázhat és/vagy sportolhat.

Munkahelyen tartson aktív szüneteket (nyújtó gyakorlatok), 10-15 perc.