A technológia és nagyon gyorsan halad, még a táplálás minden lehetséges. Ez annak az egyik problémának köszönhető, amellyel nap mint nap szembesülünk, a járványnak elhízottság. Ezeknek az eszközöknek a gyártói azt mondják, hogy azoknak szólnak, akik fogyni szándékoznak, de nehezen számolják ki, hogy hány kalória naponta elfogyasztva, és egyes betegségek, például a cukorbetegség leküzdésére.

kalóriaszámoláshoz

Az AutoDietary az új hordozható eszköz amelynek célja az étkezési mód javítása. Ez egy nyaklánc, amely összegyűjti a hallási nyoma élelmiszer, hogy képes legyen a kalórianapló a diéta. Ez egy prototípus, amin Wenyao Xu, a Buffalo Egyetem és a kínai északkeleti egyetem kutatói dolgoznak. Megmagyarázzák, hogy eddig csak olyan eszközök voltak, amelyek a napi fizikai aktivitás vagy a napi cselekvés során jelezték az elégetett vagy elfogyasztott kalóriákat.

Ebben a gallérban hi-fi mikrofon van behelyezve, és rögzíti az étel lenyelésének és rágásának intenzitását. Ezután az adatokat összegyűjtjük és bluetooth-on keresztül elküldjük a kb az okostelefonhoz, ahol az étel típusát felismerik és felajánlják tippeket praktikus javítani a módját táplálás az állampolgár.

Az első kísérletek, 12 fő részvételével, köztük 13 és 49 év közötti férfiak és nők, akiknek hat különféle ételt adtak be: almát, sárgarépát, chipset, aprósüteményt, földimogyorót és diót. AutoDietary Az esetek 84,9% -a helyes volt az azonosítás során. Folyékony vagy szilárd táplálék bevitelében akár 97,6%, illetve 99,7%.

És mint minden találmánynak, ennek is vannak korlátai. A készülék nem képes megkülönböztetni cukros ételek és amelyek nem olyanok, mint például a kukoricapehely. Az olyan receptek összetevőit sem különbözteti meg, mint a leves vagy a szósz. A probléma megoldására azt javasolták, hogy egészítsék ki a biomonitoring, a tápérték meghatározása a vércukorszint alapján.

Szempontjából dietetikus-táplálkozási szakember, nem az a baj, hogy számoljuk-e a kalóriákat, vagy sem, hanem az, hogy nyomon kövessük ezeket a rosszakat étkezési szokások A páciens nem látja, hogy viselkedése vagy súlya megváltozik, még kevésbé az egészsége. El kell kezdeni a nyersanyagok bevonásával, megszokni a íz igazi ételt, és ne takarja el.

* Aucal Business School felajánlja a Dietetikus és táplálkozási mester , együttműködésével a Antonio de Nebrija Egyetem, amely magában foglalja a mértékét Dietetikus és táplálkozási vezető technikus. A hallgató teljes körű tanulmányozást kap a dietetikáról és a táplálkozásról, hogy táplálkozási beavatkozásokat és értékeléseket tudjon megtervezni azok kidolgozásához vezető ételek és folyamatok ismerete keretében. Ennek a képzésnek 12 ECTS tanulmányi kapacitása van, és az oktatás módja online. Ha további információkra van szüksége, vegye fel velünk a kapcsolatot.