A kalóriában csökkentett vagy energiafogyasztás nélküli édesítőszerek továbbra is ellentmondásos összetevők étrendünkben, de továbbra is széles körben használják őket a fogyókúra megkezdésénél. Most, új tanulmányok az édesítőszerek használatáról és azok fogyás elősegítéséről rávilágított a témára.
Új bizonyíték
Az ügy 90 tanulmányának áttekintése azt mutatja, hogy a legtöbb vizsgálatban az alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek fogyasztása nem jár a testtömeg csökkenésével, Amikor azonban cukor pótlására használják, elősegíthetik a fogyást.
Hasonlóképpen, az édesítőszerek használatának előnyeinek és kockázatainak elemzése után arra a következtetésre jutottak, hogy nincs elegendő bizonyíték arra, hogy az édesítőszerek cukorhelyettesítőként történő alkalmazása elősegíti a súlykontrollt, a vércukorszint vagy a 2-es típusú cukorbetegség előfordulása.
Széles körű gyakorlat azonban az alacsony vagy egyáltalán nem tartalmaz kalóriatartalmú édesítőszer használata a fogyás elősegítésére, de talán, használata nem befolyásolja jelentősen a napi energiamérleget.
Ennek oka lehet, hogy nem kalóriatartalmú édesítőszerek csak az asztali cukrot helyettesítik, míg a szokásos étrendben több olyan élelmiszer van rejtett cukorral, amelyek minden nap extra energiához vezethetnek.
Következtetések
A fentieken túl sokat attól függ, hogy hogyan használjuk a cukrot és természetesen más életmódbeli szokások, mivel egyértelműen a csökkentett kalóriatartalmú és kiegyensúlyozott étrendet követve az édesítőszerek használata nagyobb súlycsökkenéssel hozható összefüggésbe, míg a cukor önmagában alkalmazott, kalóriatartalmú édesítőszer nélküli cseréje kevéssé fogyás.
Azután, az édesítőszerek segítsége a fogyás során nem mindig nagy mértékű és hasznos, ezért ésszerűen kell fogyasztanunk őket, és tudnunk kell, hogy ha csak a cukor helyettesítésére használjuk, akkor túl sok asztali cukrot vagy más kalóriatartalmú édesítőszert kell fogyasztanunk, hogy használatuk indokolt és hozzájáruljon a fogyáshoz.
E következtetések ellenére, amelyek továbbra is vitát váltanak ki a édesítőszerek, Emlékeznünk kell arra, hogy ezek használatáról létrejött egy tízoldalú párbeszéd, amely érdekes adatokat és állításokat kínálhat tudományos bizonyítékok alapján ezzel kapcsolatban.
Megtekintett bibliográfia | Int J Obes (Lond). 2015. szeptember 14. doi: 10.1038/ijo.2015.177. [Epub a nyomtatás előtt] és Archives of Public Health 2015, 73:41 doi: 10.1186/s13690-015-0092-x
Vitónicában | Az édesítőszerek hatékonyak-e a fogyás szempontjából?
Kép | Bookgrl
- Az Egészségügyi Minisztérium figyelmeztet a fogyás kezelésére egészségügyi regisztráció nélkül
- MAGRIFIT FLASH Természetes segítség a fogyáshoz és a fogyáshoz
- Mítoszok és igazságok a fogyókúrás étrendről
- A Noom, egy Android alkalmazás, amely segít a fogyásban
- Új tanulmányok az édesítőszerek használatáról és azok fogyás elősegítéséről