táplálkozás

A menekülésre kényszerült emberek millióinak biztonsága, egészsége és jóléte védelme érdekében elengedhetetlen annak biztosítása, hogy az emberek megfelelő tápanyagokban gazdag élelemhez és biztonságos ivóvízhez jussanak.

Törekszünk a lakóhelyüket elhagyni kényszerült emberek táplálkozási helyzetének javítására, függetlenül attól, hogy hol tartózkodnak.

Az éhségtől és az alultápláltságtól való védelemhez való jogot nemzetközi egyezmények, valamint az egészségügyi és az orvosi ellátás legmagasabb színvonalú normái támogatják.

A táplálkozás és a közegészségügy között egyértelmű összefüggés van. A részben az alultápláltság által okozott fertőző betegségek évente több millió megelőzhető halálesetet okoznak. A tömeges népességmozgások magas arányú alultápláltsághoz, betegséghez és halálhoz vezethetnek.

Az élelmiszerhiány növeli az emberek kiszolgáltatottságát a szexuális zaklatás és a kizsákmányolás iránt. A rossz minőségű étrend, valamint a vitamin- és ásványianyag-hiány hozzájárul a gyermekkori fejlődés késleltetéséhez, és helyrehozhatatlan károkat okoz. Ezenkívül a krónikus betegségekben, például HIV/AIDS-ben szenvedők számára a megfelelő táplálkozás elengedhetetlen az immunrendszer fenntartásához.

Az UNHCR-nél a táplálkozás fejlesztésén dolgozunk stratégiai alapok, valamint az Élelmezési Világprogrammal (WFP) és más partnerekkel folytatott partnerségek révén. Meghatározzuk a rászoruló lakosság számára nyújtott szolgáltatások ösztönzéséhez szükséges alapvető segélycsomagokat, valamint képzést, szabványos irányelveket, stratégiai terveket és személyzeti gyakorlatokat.

Az érintettek táplálkozását az Egészségügyi Információs Rendszer, a táplálkozással kapcsolatos időszakos felmérések és adatbázisok segítségével ellenőrizzük.

Élelmiszerbiztonság

Az UNHCR és a WFP 2006 óta kenyai és 2008 óta Etiópiában működő partnerein keresztül többszintű kerteket alakított ki a menekülttáborokban. Ezek a kertek az élelmiszerbiztonsági stratégia részét képezik, hogy támogassák az élelmiszerek sokféleségét és növeljék a menekültek hozzájárulását saját élelmiszer-fogyasztásukhoz. A kertek különösen alkalmasak száraz és nem termékeny területekre, ahol menekülttáborok találhatók, és ahol a talaj minősége nem ideális a mezőgazdaság számára, és a vízmennyiség nem megfelelő. A képzési modulok a vízgyűjtés, a kártevők elleni védekezés, a táplálkozás, az étkezés megtervezése, a nők szerepvállalásának erősítése, valamint a többszintes kert építésével és karbantartásával foglalkoznak.

Csecsemőtáplálás

A természeti katasztrófák és vészhelyzetek pusztító hatással vannak az emberek életére. A nőkre gyakorolt ​​hatás mentálisan és fizikailag is különösen súlyos lehet.

Néhány nő alultáplálkozhat, míg mások elveszíthetik a magabiztosságot vagy az erőt csecsemőjük ápolásához. Ha a támogató hálózatok széthullottak, még nagyobb követelményeket támaszthatnak egy anya ideje, hogy élelmet szerezzen a családjának, menedéket találjon, és egyre bizonytalanabb jövőt tervezzen.

Csapataink az UNHCR-nél keményen dolgoznak annak biztosításában, hogy a gyermekek és anyjuk válság idején táplálékot kapjanak és gondozzák.