Üres kalória, ez a koncepció

kalória koncepció

A koncepció "Üres kalória" egy olyan élelmiszer energiafogyasztására utal, amelynek ráadásul a szokásosnál nagyobb tápértéke sincs kilokalória. Vagy egyik sem, vagy nagyon kevés. Vagyis rost nélkül, vitaminok nélkül, ásványi anyagok nélkül, nélkülözhetetlen zsírsavak nélkül stb. vagy nagyon kevéssel a bevitt kalória fontos kalóriaértékéhez viszonyítva ki a tanácsos a kérdéses élelmiszer .

A paradigma az üres kalóriák mennyiségét (amelyet angolszász környezetben néha "ócska kalóriának" is neveznek) a cukros italok, üdítők vagy bárhogyan is hívják ezeket a termékeket. Táplálkozási címkéikben csak azt állítják, hogy cukrot és csak cukrot (vagy alig többet) biztosítanak. Az Ön fogyasztása kívül az ajánlásokon (amely ritkán és kis mennyiségben jön létre) nagyon egyszerű módja annak, hogy túlszárnyaljuk energiaigényünket, amikor visszaélnek velük, és amelynek lehetséges következményeit már a bejáratnál láttuk "Ne igyál zsírt (?)". Ugyanezen a vonalon van ez a másik videó, amelyet ugyanaz az intézmény készített, mint az előzőt (New York-i egészségügyi pótlás), annak érdekében, hogy figyelmeztesse a lakosságot bizonyos (túlzott) mennyiségű ilyen ital fogyasztásának tápértékére (inkább "energetikai").

Látja, ez az a legjobb példák hogy kihozza az "üres kalória" jelentését. De van még, az üres kalóriát tartalmazó ételeket is figyelembe vesszük édességek, sütemények és rágcsálnivalók, valamint alkoholos italok (Igen, mindegyik), megértve, hogy annak ellenére, hogy valamilyen tápanyagot tartalmaz, a mennyiségi kapcsolat ezek (a tápanyagok) és a kalóriák között őszintén szólva javítható. Mindezt annak figyelembevételével, hogy ezek a tápanyagok megtalálhatók más, jobb energia-tápanyag arányú ételekben. Vagy tegyen más utat, amelyet követhet jobb étkezési szokás anélkül, hogy az ilyen típusú élelmiszerek fogyasztását bizonyos tápanyagok pontos és minimális jelenlétével igazolnák. Például:

  • Mit akar valaki antioxidánsok (írja be a resveratrolt és másokat)? Nem szükséges szedni Bor vagy sör; gyümölcsökben és zöldségekben megtalálható.
  • Amire szükség van C vitamin? Nem kell igénybe venni dúsított cukorkák; a megoldás, azonos az előzővel.
  • Mit akarunk növelni a fogyasztás rost? Nem kell enni csokoládé pálmafák teljes kiőrlésű lisztből készült, ha nem "teljes" étrendet követ.

Megjegyzendő, hogy nem állítom magam ezen élelmiszerekkel szemben, messze attól. Ha nem, akkor azt állítom, hogy megfelelő gyakorisággal és mennyiséggel használják őket, mivel túllépve a lehetőségek könnyen növelhetők hízni, majd csodálkozni az eredményeken. És természetesen később, a divatos diéta, hagyja el, és kezdje újra az egész ciklust.