egyesült

A FDA előkészíti a táplálkozási táblázat jelentős változását

Változások az Egyesült Államok címkézésében
A FDA jelentős változást készít a kötelezően feltüntetendő címkék (táplálkozási tények) táplálkozási táblázatában megjelölt Y csomagolás élelmiszer csomagolva USA. Ez az új törvény, amely felülvizsgálja a kötelező táplálkozási információkat, célja, hogy tisztázza a fogyasztókat az általuk elfogyasztott összes kalória mennyiségével, megfeledkezve az ajánlott napi mennyiségek és adagonként kalóriák fogalmáról, amelyeket kissé félrevezető módon használtak fel.

Michael Obama által támogatott jogszabályokat

A first lady által támogatott új jogszabály Michael Obama A gyermekkori elhízás leküzdésére irányuló "A Movers" kampányával tisztázza a csomagban vagy italban elfogyasztott összes kalória mennyiségét. A törvény kibővíti a "Szolgáltatásonként elfogyasztott összes kalória mennyisége" betűméretét és kiemeli, hozzáadott cukrot ad hozzá, és kiemeli az "adagok vagy szolgáltatások méretét".

Kötelező címkézési előírások 2018-tól

Ez az új jogszabály 2018-tól kötelező lesz minden élelmiszerre és italra, amelyet az Egyesült Államokban forgalmaznak, tehát kihat a Spanyolországból exportált termékekre. Az általunk visszhangzott hír május 20-án jelenik meg az USA különböző médiáiban. A termékcímkék és csomagolások kialakításakor a bennük feltüntetendő jogi információk nagyon fontosak, figyelembe véve a különböző piacok és termékek sajátosságait.

Ban ben Al Margen Márkaépítés és csomagolás az agrár-élelmiszeripari szektor márkázásának és csomagolásának szakemberei vagyunk, és tisztában vagyunk a különböző termékeket érintő új szabályozásokkal.

A cikket a cikkben hagyjuk CBSNEWS valamint a címkék fordítása a benne bemutatott példák jobb megértése érdekében.

Új modell az USA-ban a korábbi előírásokhoz képest

CBSNEWS cikk új előírások a konténerek és csomagolások címkézésére az Egyesült Államokban

WASHINGTON - A táplálkozási tények táblázata (Táplálkozási tények) a. címkéin konténerek és csomagolások Az Egyesült Államok élelmiszeripari ágazata régóta várt változáson megy keresztül, a méret növekedése nagyobb mértékben jeleníti meg a "kalóriákat", a típust jobban kiemelik a fekete típusú betűtípus és egy új sor, amely a címkén szerepel hozzáadott cukrok.

És tálalás vagy adagolás (adagméretek) frissíteni fogják, hogy valódibbak legyenek. Tehát egy kis zacskó burgonya chips nem két vagy három adagnak számít, hanem egyetlen adagnak vagy adagnak.

- Nehogy mozogjon!

Az első hölgy várható Michelle Obama kampánya részeként péntek reggeli beszédében hirdesse meg az új címkékre vonatkozó végleges szabályokat - Nehogy mozogjon! (Menjünk!) A gyermekkori elhízás elleni kampány. A változásokat az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal két évvel ezelőtt javasolta először, és ez az első nagyobb változás a címkével kapcsolatos információk és megjelenés tekintetében. FDA mióta 1994-ben létrehozták őket. Ma már több mint 800 000 termékben találhatók meg.

"Ez valódi változást fog eredményezni abban, hogy az ország egész területén tájékoztatást nyújtsunk a családoknak, az egészséges döntésekhez szükséges információkhoz" - mondta a first lady nyilatkozatában.

A tudományos fejlődés valódi tükröződése

A címkézés felülvizsgálata hűen tükrözi az elmúlt évtizedek tudományos fejlődését. Míg az 1990-es években a zsír volt a probléma középpontjában. Amikor a címkék első generációja megvilágosodott, ma már nagyobb aggodalomra ad okot a lakosság által elfogyasztott kalória mennyisége.

A betűméret nagyítása láthatóan kiemelkedő a kalóriákat, ami most sokkal nagyobb lesz, mint a címkén szereplő többi szöveg, nagyon megnehezíti a figyelmeztetés figyelmen kívül hagyását.

Az USA két táplálkozási táblázatának összehasonlítása

A szolgáltatásonkénti mennyiségeket is könnyebben láthatja, mivel a grafikon tetején jelennek meg. Könnyebb lesz értelmezni, hogy egy edény hány adagot tartalmaz, és mennyi teljes kalóriát fogyaszt a fogyasztó a teljes tartalom elfogyasztása során. Ez része annak a kísérletnek, hogy törvényhozzon arról, hogyan kell felhasználni a kalóriákat és az "adagonkénti mennyiségeket". megtévesztően használt idő.

A kiszolgálás méretének kiszámítását szintén felül fogjuk vizsgálni.

Az új jogszabályok ötlete az, hogy egy csomag ételt vagy egy ital egészét nézzék meg. Olyan részként, amely nem készteti az embereket arra, hogy többet egyenek; a fogyasztóknak meg kell érteniük, hogy mennyi kalóriát fogyasztanak abban, amit valóban fogyasztanak. Az FDA szerint a törvény szerint a kiszolgálás méretének a tényleges fogyasztáson kell alapulnia, és nem az ideális fogyasztásban kifejezett módon.

Az egészséges táplálkozás hívei már régóta követelik a címkén a "hozzáadott cukrok" sor bevezetését. Mivel a fogyasztók számára lehetetlen megismerni a termékben természetesen előforduló cukor mennyiségét. Mint a gyümölcsökben és a napi fogyasztási cikkekben, és mennyit ad hozzá a gyártó. Vegyünk egy alma kontra almaszószot, amely cukros és édesítetlen fajtákban kapható. .

Egyéb változások, amelyek az USA-ban érintik a címkéket:

Kötelező felsorolni a kálium és a D-vitamin szintjét, két tápanyagot, amelyek nem elegendő mennyiségben. A C-vitaminra és az A-vitaminra már nincs szükség, de ezek szerepelhetnek. A vas és a kalcium továbbra is szerepel a listán.

Az élelmiszeriparnak két éve van arra, hogy alkalmazkodjon a 2018-ban hatályba lépő új rendeletekhez.

Az élelmiszeripari cégek címkéire való reakció vegyes volt, mióta azokat először javasolták. Míg egyes vállalatok küzdöttek azért, hogy ne vezessék be az új „hozzáadott cukor” sort, mások támogatták annak hozzáadását a Táplálkozási tények.

Élelmiszerbolt-gyártók Egyesülete, az élelmiszeripar legnagyobb vállalatainak képviseletében támogatta a legnagyobb és legkiemelkedőbb kalórianyomtatást .

Az Al Margen Branding & Packaging cégnél az agrár-élelmiszeripar csomagolásának szakemberei vagyunk, segítünk és tájékoztatunk a terméken feltüntetendő jogi információkról. Az ágazat exportáló vállalataival való együttműködés során szerzett tapasztalataink több mint 20 évig garantálják az új projekt sikerét.