Mindig ezt mondták és mondják továbbra is kávé növeli a vérnyomás, de meg kell említeni ennek a kapcsolatnak bizonyos aspektusait. Ezért azóta Aucal Tájékoztatjuk Önt erről a fontos témáról hipertóniás betegek vagy azzal szívbetegségek.

A kávé az egyik italok amelyeket világszerte fogyasztanak a legtöbbet. Pörkölt és őrölt kávébab. Ezt a serkentő ital metil-xantin-tartalma miatt különösen a koffein. Kémiailag azok stimuláló alkaloidok központi idegrendszer (CNS). Ezen a csoporton belül szintén fontos kiemelni a teofillint - a teában - és a teobromint - a csokoládéban-.

A kávé táplálkozási tulajdonságai

A természetes kávé alig járul hozzá kalória, Hacsak nem adunk hozzá cukrot, annak értéke növekszik. Az olyan ásványi anyagok jelenléte, mint pl kalcium, magnézium és foszfor. Jelentős káliumszintet is tartalmaznak a Spanyol élelmiszer-összetételű adatbázis (BEDCA). Jellemzője, hogy gazdag anyagokban antioxidáns hatások, hogy vannak a polifenolok.

A koffein jelenléte miatt a kávét fogyasztó személynek pillanatnyi emelkedése lehet feszültség, de vannak olyan hipotézisek és tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy gyakori fogyasztása nem okoz artériás magas vérnyomás. A vérnyomás egyik egyénről a másikra történő emelkedésének a következménye lehet a genetikai tényező, génhez, amely egy enzimet kódol a koffein metabolizálásához.

Az igazság az, hogy ha a betegnél már diagnosztizálták a szív- és érrendszeri betegségeket vagy a magas vérnyomást, sőt szokásai és egészségtelen életmód mint például a dohányzás vagy a stressz, fontos lesz tanácsot adni a kávé és más serkentő italok fogyasztásának korlátozására. Ezek a betegek jobban ki vannak téve a fokozott stressznek a szomszédos patológia következtében és kockázati tényezők.

kávé

Táplálkozási tippek a kávéfogyasztáshoz

A fogyasztásnak mérsékeltnek kell lennie, legfeljebb napi három csésze. Különösen óvatosnak kell lennie, ha kávé alapú étrend-kiegészítőket fogyaszt, mivel ezek magasabb koffeintartalmat tartalmaznak.

Sok ember, aki a táplálkozási konzultáció beszámol arról, hogy a szorongásoldók amelyek segítenek többek között szorongásuk vagy álmatlanságuk ellenőrzésében. Ezenkívül öntudatlanul fogyasztják a kávét, anélkül, hogy tudnák, milyen hatással van rájuk idegrendszer.

Vannak mások, akik abszolút „függőA koffeinhez szükségük van rá, hogy kezdjék a napot, és felébredjenek a letargiából. Még azt is kijelentik, hogy ha nem veszik be, akkor bemutatják fejfájás.

Ha szenved vagy hajlamos könnyen növelni a feszültséget, lenyelheti cikória, Egyéb alternatív egészséges, koffeinmentes és kávészerű utóízzel. A dietetikus-táplálkozási szakember azonban a legjobban képzett személyzet lesz, aki tanácsot adhat Önnek és felírhatja a patológiájának megfelelő étrendet. Ban ben Aucal Business School mi is segítünk a folyamat során Dietetikus és táplálkozási vezető technikus, az Antonio de Nebrija Egyetemmel együttműködve. A képzés fő célja, hogy a hallgató számára biztosítsa azokat az alapokat, amelyek képesek táplálkozási beavatkozások megtervezésére, és felhívják a figyelmet az optimális táplálkozás egészségre gyakorolt ​​megelőző jellegére.