Csak 2 hozzávalóra van szükség ahhoz, hogy ezek egészségesek és finom vegán sütik zabpehely és banán. Könnyű és gyors recept, és javításuk csak 15 percet vesz igénybe.
Ezen az alaprecepten további 1 hozzávalót adhatunk hozzá, hogy a sütik személyre szabhatóak legyenek. Kedvenceink: szentjánoskenyér por, mazsola, csepp étcsokoládé vagy egy kis vanília kivonat. De nagyon gazdagok, anélkül, hogy bármi másra lenne szükség.
Az édesség, amit a főzőbanán Ez nekünk elég, de az édesszájúaknak érdemes lehet például agavaszirupot adniuk. Természetesen véleményünk szerint az ideális az, ha édesítőszerek hozzáadása helyett megszokjuk a gyümölcsök természetes édességét.
A recept körülbelül 20 zabpehelyből és banánból készülő süteményt fog kapni, körülbelül 4 cm átmérőjű és 1 cm magas. Előnyben részesítjük őket kissé vastagon, hogy sütéskor ne száradjanak meg teljesen és szaftosabbak legyenek.
Hozzávalók 20 vegán sütihez
- 200 g. zabpehely
- 2 nagy banán (vagy 3 kicsi) nagyon érett (200 g. Kb.)
- Választható feltétek: mazsola, szentjánoskenyér por, csokoládécseppek vagy bármi, amire csak gondolhat.
Hogyan készítsünk banános zabpehely süteményt, csak 2 hozzávalóval
Bekapcsoljuk a sütőt, hogy előmelegítsük 180 fok Celsius fok.
Közben a keverővel vagy a konyhai robotgéppel ledaráljuk a zabpelyhet. Nagyon puhák, ezért még a turmixgéppel is és gondosan meg tudjuk csinálni. Nem szükséges mindent porrá redukálni, csak arra van szükség, hogy a zab nagy részét összetörjük, hogy jobban keveredjen a banánnal.
Most pépesítjük a banánt villa segítségével jól összekeverjük a hengerelt zabbal, amíg egyenletes tészta nem marad.
A tészta konzisztenciájának lehetővé kell tennie, hogy kézzel elkészítsük a sütiket. Ha nem ez a helyzet, akkor korrigálhatjuk a textúrát több zabpehellyel, ha túl ragacsos volt, vagy több banánnal, ha nagyon száraz az állaga.
Az a trükk, hogy az összes sütik azonosak legyenek, ha először formázás előtt azonos méretű golyókat készítünk az összes tésztával.
Helyezzük a sütiket hogy a sütőtálcán formálódunk és végül 10 vagy 12 percig sütjük.
Megjegyzések a recepthez
Ezek banán zabpehely sütik Pár napig tökéletesen bírják (nos, mindig ugyanazon a napon fogyasztjuk őket). De ha szellemben látjuk magunkat, sokakat készíthetünk és meg is fagyaszthatunk.
kiadta Ecoportal.net
Forrás: Vegetarianizmus - www.vegetarimonio.net
Iratkozzon fel a hírlevélre, és minden hónapban ingyenesen megkapja a Bueno y Vegano e-mailt