Ebben a receptben az egyik természetes édesítőszer a dátum.

"Vegán és gluténmentes répatorta"

répatorta

Ne feledje, hogy a lisztet vagy a diót kicserélheti azok számára, akik jobban érzik magukat.

Jobban ismered a tested, mint bárki más.

  • 28 cm-es penész (ez egy nagy torta, amely nagyon jól megőrzi az egész héten).
  • 400 gr «BÚZA SARRACENO» liszt,
  • 6 nagy sárgarépa,
  • 50 gr nyers agave szirup, vagy quinoa szirup.
  • 300gr olívaolaj,
  • 100 gr dió (opcionális),
  • 100 gr mazsola (opcionális),
  • 100 gr datolya,
  • 4 evőkanál chia magot 12 evőkanál vízzel elkeverve (itt többet láthat Vegán tojáspótlók ).
  • 2 evőkanál szódabikarbóna,
  • 3 evőkanál őrölt fahéj,
  • 1 teáskanál rózsaszín/tengeri só.

Melegítsük a sütőt 175 ° -ra.
Keverjük össze a chia + víz egyesülését Vegán tojáspótlók az extra szűz olívaolajjal, amíg homogén tömegünk nem lesz.

Egy másik tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat (liszt, bikarbonát, fahéj, só), és hozzáadjuk a tésztánkhoz.

A sárgarépát lereszeljük, és hozzáadjuk a tésztához a dióval együtt, amelyet úgy döntöttünk, hogy beépítünk a receptünkbe.

A tésztát olívaolajjal és kevés liszttel kikent formába helyezzük, vagy zsírpapírral kibélelhetjük.

Főzzük 50/60 percig.
Ne nyissa ki a sütőt, amíg legalább 30 perc nem telik el.
A közepén egy bottal ellenőrizzük, ha tiszta kijön, akkor készen áll.

ps: soha nem ajánlok semmit, amit még nem próbáltam.

Hozzászólások

A receptek nagyon jók! Én készítettem a szentjánoskenyér kekszet és a sárgarépa kekszet is. Köszönjük, hogy megosztotta receptjeit.

Köszönöm szépen Majo

Jó reggelt lauri,

Az első dolog az, hogy gratulálok a blogodhoz.
Volt egy dudillám ezzel a recepttel, hozzáadod a dátumokat a reszelt sárgarépához? vagy hogyan használja őket?

Helló Teguis, nagyon köszönöm az üzenetét

Szia lauri ! Uruguayi Andrea vagyok. Az a kérdésem, hogy mikor adjuk hozzá a szirupot, mert én készítettem a receptet, és a végén ismertem ezt az összetevőt. Úgy gondolom, hogy emiatt nem épített be jól, és egyes részeiben sós volt ... vagy talán azért, mert amit én használok, az az agave szirup, és ez nem nehezíti meg annyira. Várom válaszát, köszönöm!

Milyen lisztet javasol használni, ha nincs hajdinám? Csak a normál búzát ismerem: S
Tudok zabpelyhet készíteni?

Hello Laura,
megnézheti a Saját bevásárlólistát, ahol megtalálhatja az összes gluténmentes receptet.
puszi, lauri

Hagyj hozzászólást Mégsem válasz

A személyes adatok védelméről szóló 15/1999. Sz. Törvény és a RGPD UE 2016/679 december 13-i törvényi rendelkezéseinek megfelelően tájékoztatjuk Önt, hogy a személyes adatokat nem szükséges kitölteni, és NEM tartalmazzák egyetlen fájl sem. papíralapúak és nem is automatizáltak, így azokat nem tartják meg és nem kezelik.