Vegán makaróni és sajt, nagyon gazdag és megnyugtató étel, 100% -ban növényi és egészséges alapanyagokból készül. Csak 30 perc alatt kész!

makaróni sajt
vegán mac és sajt

Ki nem szereti a mac-ot és a sajtot? Ez az Egyesült Államok konyhájának klasszikusa (angolul "mac and sajt" néven ismert), nagyon könnyen elkészíthető és ezért meghal.

Ez a változat vegán, házi készítésű és sokkal egészségesebb. A hagyományos recept illetlen mennyiségű tejterméket tartalmaz: tej, vaj és különféle sajtok.

Vegán mac n sajtunk vegán sajtunkkal készül, amely a blog egyik legnépszerűbb receptje. Kicsit módosítottam, de nagyon hasonló, és hihetetlenül jól működik a makarónnal.

Miután a makaróni és a sajt elkészült, tepsibe teríthetjük, reszelt sajtot adhatunk hozzá, és a sütőben aranybarnára süthetjük. Bár nagyon finom, inkább ezt a verziót részesítem előnyben, mert egyszerűbb és könnyebb, főleg nap mint nap.

TOVÁBBI PASTA Recepteket keres?

ELKÉSZÍTETTE EZT A MAKARÓNI RECEPTET VEGÁN SAJTJAL?

Kérjük, hagyjon egy megjegyzést alább, ossza meg, értékelje vagy töltsön fel egy fotót az Instagram-ra a #danzadefogones hashtaggel. Szeretjük hallani tőled!

Vegán makaróni és sajt

5/2 értékelés

Vegán makaróni és sajt, nagyon gazdag és megnyugtató étel, 100% -ban növényi és egészséges alapanyagokból készül. Csak 30 perc alatt kész!

  • Szerző: Kályhák tánca
  • készítmény: 10 perc
  • Főzés: 20 perc
  • Teljes: 30 perc
  • Adagok: 6 - 8 1 x
  • Kategória: Főétel
  • Konyha: Vegán, amerikai

Hozzávalók

  • 450 g makaróni (1 font vagy 16 oz), szükség esetén gluténmentes

A vegán sajt esetében:

  • 2 csésze burgonya (360 gramm), meghámozva és aprítva
  • 1 csésze sárgarépa (135 gramm), meghámozva és apróra vágva
  • 1/3 csésze extra szűz olívaolaj (85 ml), opció olaj nélkül
  • 1/2 csésze cukrozatlan tej nélküli tej (125 ml), szójatejet használtam
  • 1/2 csésze táplálék vagy sörélesztő (8 evőkanál vagy 35 g)
  • 1 evőkanál citromlé
  • 1 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál fokhagyma por
  • 1/2 teáskanál hagymapor