*** AZ ÖSSZETEVŐK ÉS MENNYISÉG MÓDOSÍTÁSA SZÜKSÉGESSÉGÉRE ÉS PREFERENCIÁJÁRA ***

fogyáshoz

Ma megosztok veletek egy egyszerű és finom vegán menüt, ideális ételekkel, hogy egészséges módon fogyhassunk. Élvezd!

REGGELI:

1. - FOLYADÉKOS GYULLADÁS ELLENI:

  • Tegyen 3 újrafelhasználható műanyag zacskóba vagy 3 felsőrészbe:
  • 3/4 közepes banán - 115 gr.
  • 3/4 közepes alma - 115 gr.
  • 1 evőkanál chia mag és 1 lenmag - 10 gr. minden egyes
  • 1 darab gyömbér és 1 darab kurkuma (helyettesíthet 1 teáskanál gyömbért vagy kurkuma port)
  • 1 csipet fekete bors
  • 1 darab fahéj vagy 1 teáskanál. őrölt fahéj
  • 1 evőkanál vegán fehérje - 10 gr. * opcionális (ez az a márka, amelyet használok)
  • 1 tk. probiotikumok - választható
  • Szorosan zárja le és tárolja a fagyasztóban
  • Reggel ürítse ki a tartalmát a turmixgépbe, adjon hozzá egy kevés növényi tejet és/vagy vizet, nagyon jól turmixolja össze és ennyi.!

Ennek a turmixnak kb. 360 kcal. - ha 1/2 csészével turmixoljuk. szójatej

2. - PINEAPPLE COLADA PUDDING:

  • Tegye a következő összetevőket 3 üvegbe vagy csészébe:
  • 1/4 csésze zab - 25 gr.
  • 2 evőkanál chia mag - 20 gr.
  • 1 tk. vaníliakivonat
  • 1/2 tk. kurkuma por
  • 1 csipet fekete bors
  • 1 evőkanál vegán fehérje - 10 gr. *választható
  • 1/3 csésze kókusztej vagy bármilyen más növényi tej - 100 ml.
  • 1 csésze apróra vágott ananász - 165 gr.
  • Nagyon jól hozzáadjuk az összes hozzávalót, és egy éjszakán át hagyjuk pihenni a hűtőszekrényben, 4–5 nap között tartanak frissen

Ennek a pudingnak kb. 350 kcal.

SNACKS:

  • Sárgarépa botok (én 3 közepes sárgarépát használtam), jicama (1 kicsi jicama) és zeller (1 szál zeller) - papírtörlővel tupperben tároljuk, hogy ne tartsák meg a nedvességet - egész héten frissen tartanak a hűtőben
  • 1/4 apróra vágott görögdinnye - tartályban tartom, és legfeljebb 4 napig friss marad a hűtőszekrényben - ha sok vizet lazít, távolítsa el minden alkalommal, amikor görögdinnyét tálal, ez a víz finom!
  • 1 nagy tál apróra vágott és fertőtlenített római saláta - nagyon fel kell rázni a víz eltávolítása érdekében - akár 4 napig is frissen tart a hűtőszekrényben

TAHINI RUHA:

  • Hozzáadás egy fiolához:
  • 1/2 csésze tahini - helyettesítheti a mogyoróvajat vagy a vegán krémet
  • 1/2 csésze víz
  • 2 citrom leve
  • 1 tk. juharszirup - vagy választott édesítőszer
  • 1 jó csipet só és bors
  • Nagyon jól rázza meg, és voila! salátákhoz tökéletesen passzol, én pedig sült burgonyához és édesburgonyához szeretem

Minden evőkanál öntet 10 gr. kb. 20 kcal.

ÉTEL:

SÜT burgonya és burgonya:

  • Vágjon 1 nagy burgonyát és 1 nagy édesburgonyát nagy ékekre
  • Tegye őket egy tálba, és adja hozzá a következő fűszereket:
  • Szép csipet tengeri só
  • Egy jó csipet fekete bors
  • 1 tk. hagymapor
  • 1 tk. fokhagyma por
  • 1 tk. kurkuma por
  • Nagyon jól keverjük, amíg mindent jól meg nem impregnál a fűszerek
  • Rendezzük egy tepsibe
  • Süssük 190 ° C-on 1 órán át, vagy amíg a burgonya és az édesburgonya kívül aranybarna és belül megpuhul.
  • Hagyja nagyon jól kihűlni, és tupperware-ben tárolja

Egy csésze sült burgonya és édesburgonya kb. 115 kcal.

  • Egy serpenyőben közepes lángon főzzük 5 percig 1/2 szeletelt hagymát
  • Adjunk hozzá 1 cukkinit vagy cukkinit, közepes darabokra aprítva
  • Adjunk hozzá 1 csésze apróra vágott pácolt, pirított pirospaprikát - használhatunk friss paprikát is -, főzzük 5 percig
  • Adjon hozzá 1 tömb szilárd tofut - óvatosan aprítsa el a kezével, miközben hozzáadja a serpenyőhöz
  • Adjunk hozzá 1 teáskanál. kurkuma por
  • 1/2 tk. hagyma és fokhagyma por
  • 1 csipet tengeri só és fekete bors
  • Főzzük 5–7 percig, vagy amíg a kurkuma mélysárgává nem vált, és a serpenyőben nem sok víz maradt.
  • Hagyja nagyon jól kihűlni, és tupperware-ben tárolja
  • A hűtőszekrényben legfeljebb 5 vagy 6 napig tart

A rántott tofut 3 adagra osztom, minden adag kb. 130 kcal.

VACSORA:

SÁRGA NOPALITOS A LA MEXICANA:

  • Egy serpenyőben közepes lángon főzzünk 1/2 hagymát szeletelve 5 percig
  • Adjunk hozzá 2 nagy apróra vágott nopalét
  • Adjunk hozzá 2 nagy apróra vágott roma paradicsomot
  • Adjunk hozzá 1 teáskanál. kurkuma por, 1 csipet só és fekete bors
  • Hagyja, hogy minden még 5-7 percig főzzön
  • Adjunk hozzá 2 nagy csokor koriandert, és főzzük még 3 percig
  • Hagyja nagyon jól kihűlni, és tupperware-ben tárolja
  • A hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig tart

Egy csésze nopalitos a la mexicana kb. 35 kcal.

CHÍCHAROS EDAMÁMMAL:

  • Egy forrásban lévő vízzel ellátott edényben 2 csésze fagyasztott edamamot és 1 csésze fagyasztott borsót olvaszt le 3 percig
  • Távolítsa el a vizet, hagyja megszáradni és nagyon jól lehűlni
  • Tupperware-ben tárolandó
  • A hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig bírják
  • Finom ízűek egy kis szójaszószsal

Egy csésze borsó edamammal kb. 56 kcal.

DESSZERT:

  • 15 kimagozott datolya - 235 gr. (Ha nincs kéznél dátum, akkor helyettesítheti a mazsolát ugyanolyan tömeggel)
  • 1/2 csésze természetes sózatlan földimogyoró - 70 gr.
  • 1/4 csésze kakaópor (20 gr.)
  • 1 evőkanál vegán fehérje - 10 gr. *választható
  • 1 tk. vaníliakivonat
  • Feldolgozzunk mindent egy erős turmixgépben vagy konyhai robotgépben, és szükség esetén adjunk hozzá néhány evőkanál vizet
  • Ezt úgy teheti meg, hogy a dátumokat egy éjszaka előtt, vagy 30 percig forró vízben áztatja, eltávolítja a vizet és villával pürésíti. Feldolgozza a mogyorót a turmixgépben, amíg apró darabokat nem kap. Egy tálban vagy tálban az összes hozzávalót szilárd tésztává alakítja
  • Formáljon több golyót a kezével - nedvesítse meg a kezét a folyamat megkönnyítése érdekében
  • 15 közepes golyót kaptam kb. 75 kcal. minden egyes

Használhatja a www.cronometer.com alkalmazást, ha meg akarja számolni a kcal számát. mit eszel, és hogy lássa a fehérje, zsír és szénhidrát mennyiségét az étkezés során.

Ne feledje, hogy ez csak egy eszköz, és hogy nem szabad megszállnunk a számok vagy az ételeink miatt. A jó étkezés, a testmozgás és a jó pihenés létfontosságú jó egészségünk szempontjából.

Mindenkinek más a kalória- és táplálkozási igénye, javasoljuk, hogy forduljon orvoshoz vagy táplálkozási szakemberhez, hogy meghatározza személyes igényeit.