*** AZ ÖSSZETEVŐK ÉS MENNYISÉG MÓDOSÍTÁSA SZÜKSÉGESSÉGÉRE ÉS PREFERENCIÁJÁRA ***
Ma megosztok veletek egy egyszerű és finom vegán menüt, ideális ételekkel, hogy egészséges módon fogyhassunk. Élvezd!
REGGELI:
1. - FOLYADÉKOS GYULLADÁS ELLENI:
- Tegyen 3 újrafelhasználható műanyag zacskóba vagy 3 felsőrészbe:
- 3/4 közepes banán - 115 gr.
- 3/4 közepes alma - 115 gr.
- 1 evőkanál chia mag és 1 lenmag - 10 gr. minden egyes
- 1 darab gyömbér és 1 darab kurkuma (helyettesíthet 1 teáskanál gyömbért vagy kurkuma port)
- 1 csipet fekete bors
- 1 darab fahéj vagy 1 teáskanál. őrölt fahéj
- 1 evőkanál vegán fehérje - 10 gr. * opcionális (ez az a márka, amelyet használok)
- 1 tk. probiotikumok - választható
- Szorosan zárja le és tárolja a fagyasztóban
- Reggel ürítse ki a tartalmát a turmixgépbe, adjon hozzá egy kevés növényi tejet és/vagy vizet, nagyon jól turmixolja össze és ennyi.!
Ennek a turmixnak kb. 360 kcal. - ha 1/2 csészével turmixoljuk. szójatej
2. - PINEAPPLE COLADA PUDDING:
- Tegye a következő összetevőket 3 üvegbe vagy csészébe:
- 1/4 csésze zab - 25 gr.
- 2 evőkanál chia mag - 20 gr.
- 1 tk. vaníliakivonat
- 1/2 tk. kurkuma por
- 1 csipet fekete bors
- 1 evőkanál vegán fehérje - 10 gr. *választható
- 1/3 csésze kókusztej vagy bármilyen más növényi tej - 100 ml.
- 1 csésze apróra vágott ananász - 165 gr.
- Nagyon jól hozzáadjuk az összes hozzávalót, és egy éjszakán át hagyjuk pihenni a hűtőszekrényben, 4–5 nap között tartanak frissen
Ennek a pudingnak kb. 350 kcal.
SNACKS:
- Sárgarépa botok (én 3 közepes sárgarépát használtam), jicama (1 kicsi jicama) és zeller (1 szál zeller) - papírtörlővel tupperben tároljuk, hogy ne tartsák meg a nedvességet - egész héten frissen tartanak a hűtőben
- 1/4 apróra vágott görögdinnye - tartályban tartom, és legfeljebb 4 napig friss marad a hűtőszekrényben - ha sok vizet lazít, távolítsa el minden alkalommal, amikor görögdinnyét tálal, ez a víz finom!
- 1 nagy tál apróra vágott és fertőtlenített római saláta - nagyon fel kell rázni a víz eltávolítása érdekében - akár 4 napig is frissen tart a hűtőszekrényben
TAHINI RUHA:
- Hozzáadás egy fiolához:
- 1/2 csésze tahini - helyettesítheti a mogyoróvajat vagy a vegán krémet
- 1/2 csésze víz
- 2 citrom leve
- 1 tk. juharszirup - vagy választott édesítőszer
- 1 jó csipet só és bors
- Nagyon jól rázza meg, és voila! salátákhoz tökéletesen passzol, én pedig sült burgonyához és édesburgonyához szeretem
Minden evőkanál öntet 10 gr. kb. 20 kcal.
ÉTEL:
SÜT burgonya és burgonya:
- Vágjon 1 nagy burgonyát és 1 nagy édesburgonyát nagy ékekre
- Tegye őket egy tálba, és adja hozzá a következő fűszereket:
- Szép csipet tengeri só
- Egy jó csipet fekete bors
- 1 tk. hagymapor
- 1 tk. fokhagyma por
- 1 tk. kurkuma por
- Nagyon jól keverjük, amíg mindent jól meg nem impregnál a fűszerek
- Rendezzük egy tepsibe
- Süssük 190 ° C-on 1 órán át, vagy amíg a burgonya és az édesburgonya kívül aranybarna és belül megpuhul.
- Hagyja nagyon jól kihűlni, és tupperware-ben tárolja
Egy csésze sült burgonya és édesburgonya kb. 115 kcal.
- Egy serpenyőben közepes lángon főzzük 5 percig 1/2 szeletelt hagymát
- Adjunk hozzá 1 cukkinit vagy cukkinit, közepes darabokra aprítva
- Adjunk hozzá 1 csésze apróra vágott pácolt, pirított pirospaprikát - használhatunk friss paprikát is -, főzzük 5 percig
- Adjon hozzá 1 tömb szilárd tofut - óvatosan aprítsa el a kezével, miközben hozzáadja a serpenyőhöz
- Adjunk hozzá 1 teáskanál. kurkuma por
- 1/2 tk. hagyma és fokhagyma por
- 1 csipet tengeri só és fekete bors
- Főzzük 5–7 percig, vagy amíg a kurkuma mélysárgává nem vált, és a serpenyőben nem sok víz maradt.
- Hagyja nagyon jól kihűlni, és tupperware-ben tárolja
- A hűtőszekrényben legfeljebb 5 vagy 6 napig tart
A rántott tofut 3 adagra osztom, minden adag kb. 130 kcal.
VACSORA:
SÁRGA NOPALITOS A LA MEXICANA:
- Egy serpenyőben közepes lángon főzzünk 1/2 hagymát szeletelve 5 percig
- Adjunk hozzá 2 nagy apróra vágott nopalét
- Adjunk hozzá 2 nagy apróra vágott roma paradicsomot
- Adjunk hozzá 1 teáskanál. kurkuma por, 1 csipet só és fekete bors
- Hagyja, hogy minden még 5-7 percig főzzön
- Adjunk hozzá 2 nagy csokor koriandert, és főzzük még 3 percig
- Hagyja nagyon jól kihűlni, és tupperware-ben tárolja
- A hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig tart
Egy csésze nopalitos a la mexicana kb. 35 kcal.
CHÍCHAROS EDAMÁMMAL:
- Egy forrásban lévő vízzel ellátott edényben 2 csésze fagyasztott edamamot és 1 csésze fagyasztott borsót olvaszt le 3 percig
- Távolítsa el a vizet, hagyja megszáradni és nagyon jól lehűlni
- Tupperware-ben tárolandó
- A hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig bírják
- Finom ízűek egy kis szójaszószsal
Egy csésze borsó edamammal kb. 56 kcal.
DESSZERT:
- 15 kimagozott datolya - 235 gr. (Ha nincs kéznél dátum, akkor helyettesítheti a mazsolát ugyanolyan tömeggel)
- 1/2 csésze természetes sózatlan földimogyoró - 70 gr.
- 1/4 csésze kakaópor (20 gr.)
- 1 evőkanál vegán fehérje - 10 gr. *választható
- 1 tk. vaníliakivonat
- Feldolgozzunk mindent egy erős turmixgépben vagy konyhai robotgépben, és szükség esetén adjunk hozzá néhány evőkanál vizet
- Ezt úgy teheti meg, hogy a dátumokat egy éjszaka előtt, vagy 30 percig forró vízben áztatja, eltávolítja a vizet és villával pürésíti. Feldolgozza a mogyorót a turmixgépben, amíg apró darabokat nem kap. Egy tálban vagy tálban az összes hozzávalót szilárd tésztává alakítja
- Formáljon több golyót a kezével - nedvesítse meg a kezét a folyamat megkönnyítése érdekében
- 15 közepes golyót kaptam kb. 75 kcal. minden egyes
Használhatja a www.cronometer.com alkalmazást, ha meg akarja számolni a kcal számát. mit eszel, és hogy lássa a fehérje, zsír és szénhidrát mennyiségét az étkezés során.
Ne feledje, hogy ez csak egy eszköz, és hogy nem szabad megszállnunk a számok vagy az ételeink miatt. A jó étkezés, a testmozgás és a jó pihenés létfontosságú jó egészségünk szempontjából.
Mindenkinek más a kalória- és táplálkozási igénye, javasoljuk, hogy forduljon orvoshoz vagy táplálkozási szakemberhez, hogy meghatározza személyes igényeit.
- A legjobb tippek a fogyáshoz - ne feledje ezeket az 5 - Élet és egészség
- Meditáció a fogyás előnyeihez, módszereihez és irányított meditációihoz - egészséges életmód
- Több függőség, pozitív játékokban és műtétekben a fogyáshoz, a túlzások élete
- Töredékes táplálkozás a fogyás elveihez, a hónap menüjéhez és véleményekhez
- A nemi élet javítása a fogyás újabb oka - Orvosi hírek - IntraMed