karácsonyra

Vegán recepteket keresett karácsonyra? 😉

Úgy tűnik, hogy a bőséges étkezésekben Karácsony Mindig kell lennie állati eredetű terméknek: húsnak, csokoládénak és tejtermékekkel és tojással teli nugátnak. De nem ilyen! Sok van vegán receptek karácsonyra hogy tátott szájjal és teljes hassal hagyja vendégeit. Tulajdonképpen már több mint 4 éve készítem ezeket az ételeket karácsonyi összejöveteleim során, és messze van a csalódástól, sokan csodálkoznak azon, hogy léteznek ilyen lenyűgöző vegán ételek (olyanok, amelyek képesek valakit mindenevő étrenddel becsapni 😉).

Ezeket az alternatívákat úgy tervezték, hogy képesek legyenek vegán karácsonyi menü Hagyományos "majdnem": néhány cannelloni, egy kör, néhány csokoládé, egy pástétom, amihez rágcsálnivaló lehet, mielőtt elkezdené ... Nem hiszi el? Tekintse meg mindazt, amit előkészítettem Önnek 🙂 Annyi javaslat van, hogy ezek alapján fogom őket rendezni előételek/főételek/édességek

Vegán kezdők

Az előételek azok a kisebb vagy könnyebb ételek, amelyeket előző harapnivalóként szolgálnak fel, és célja az étvágy felkeltése. Általában kicsi adagok és ideálisak egyetlen recept felajánlásához, hogy sokféle van anélkül, hogy túl sokat kellene dolgozni.

Vegán shiitake és gombapástétom

Ez egy erős ízű pástétom, amely csak a gombák, különösen a shiitake és annak különleges íze kedvelőinek megfelelő. Állaga krémes és kissé sűrű, elegáns jegyzeteket ad az induló ajánlatához anélkül, hogy nagyon fejlett főzési ismeretekre lenne szüksége.

Hagyományos hummus: falatozás a karácsonyi menüben

A hummus soha nem bukik meg, még a karácsonyi asztal. Klasszikus és mindenkinek tetszik. Ez az általam javasolt Hummus-recept egyszerű, gyors és nem fog többe kerülni, mint 1 €. Ha snackként kínálja, akkor 4 vendéget szolgál, talán még néhányat. Kísérje néhány csíkokra vágott sárgarépa-krudival, kenyércsúcsokkal ...

Vegán paprikás pástétom

Újabb pástétom! Ez szuper krémes. Alapja paprika és paprika, tehát egy pástétom, amely mindig diadalmaskodik. Amint látni fogja, az összetevőket nagyon könnyű megtalálni, ezért ha valamire vágyik vegán előételek karácsonyra az utolsó pillanatban ... Ez a tiéd!

Rozmaring fánk pipakenyérből

Ezek rosquilletas (pipakenyér/kenyércsúcsok vagy bárhogy is nevezzük őket) tökéletesek szolgálni a karácsonyi asztalod a pástétomokkal vagy a hummusszal együtt a legteljesebb ételek tálalása előtt. Ezeknek a ropogós muffinoknak olcsó íze van: rozmaring, fekete olajbogyó és sült póréhagyma. Egy kis só ... Ezért: a vendégei beleszeretnek, függetlenül attól, hogy egyedül szolgálják fel őket, hogy kinyissák a szájukat, vagy elkísérik őket.

Vegán pizzagombóc

Igen, tudom, nem arról van szó, hogy a pizza egy vegán recept hagyományos Karácsony, de te vagy vegán pizzagombóc Ideálisak, ha vendégei között vannak gyermekek is. Nagyon valószínű, hogy a kicsik annyira nem szeretik a kenyeret és a pástétom kekszet, mint a vidám formátumú pizzát. A kis gömbökben való részvétel lehetővé teszi, hogy egyedi adagokat készítsen úgy, hogy ne csak pizzával legyenek tele, és élvezze a főételt is.

Főétel egy vegán karácsonykor

A főételeknek a mi csillagunknak kell lennie vegán karácsonyi menü. Erős ételnek kell lennie, és ha lehet, könnyű, gyors és olcsó. Választhatunk ételeket mindenféle ízlésnek és nehézségnek. Még a főzés ismerete nélkül is nagyon bonyolultnak tűnhet a fő vacsoránk a karácsonyi vacsorákhoz.

Zöldségtekercs: édesburgonya, gomba és fekete olíva pástétom

Szezonális zöldségekkel töltött tekercs 4 fő részére. Belül: egy réteg házi fekete olíva paté édesburgonya, gomba, spenót és hagyma szeletekkel. Igazi öröm! Egészséges, az összetevőket könnyű megtalálni. Bár kissé bonyolult, nem kellenek nagy főzési ismeretek, és a receptben lépésről lépésre fotókat készítenek! Ez egy biztonságos fogadás.

Tofu ujjak gombamártással és petrezselymes burgonyával

Egy jó gombamártás soha nem bukik el. Sokakban látni fogja Karácsonyi receptek. Ezek Tofu ujjak Meglepik ropogós és ízletes külsejüknek, köszönhetően a paradicsomszószban és a fűszerekben végzett macerálásnak, valamint a puha és selymes belsőnek. Kíséretül tejszínes alapon házi gombamártás, petrezselyemolajjal sült köretkrumpli kíséretében. Hatásos.

Seitan besamel szószban, 3 gombával

Ha vendégei hozzászoktak a tipikushoz receptek húsa Karácsony és attól tartanak a házadban, hogy vacsorához adsz nekik brokkolisalátát, ez a tányérod. Fő eleme a seitan, a növényi hús, amely jól ismert állagáról és ízéről. Általában nagyon népszerű, és elkészítése nagyon egyszerű. Ezenkívül vékony réteg 3 gombamártással van bevonva, ami sok ízt, krémességet és eleganciát ad az ételnek. Annak ellenére, hogy nagyon egyszerű recept, túl bonyolultnak tűnik, és úgy fog hagyni, mint egy nagy szakács. Természetesen először győződjön meg arról, hogy a vendégei között nincs-e cöliákia.

Kerek hús nélkül (kerek seitan)

Ha a leggyakoribb ételre kellene gondolnunk a hagyományos karácsonyi ételeket, ez a forduló. A kör általában hús „tekercs”, amelyet zöldséggel vagy zöldséggel töltenek meg. De van egy vegán és állatbarát változat: a kör hús nélkül vagy a kerek seitan, ugyanaz a zöldséghús mint az előző étel, de ebben az esetben valamivel "kifinomultabb" és beváltabb változatban.

Vegetáriánus húsgombóc szószban (nincs hús, vegán)

Folytatjuk a Klasszikus "zöldséghús" receptek karácsonyra. Most bemutatom neked a meglehetősen egyszerű recept, nagyon olcsó és hozzáférhető. Állaga sima, nagyon kielégítő és tele van ízzel. Ezek a hús nélküli gombócok nagy meglepetést okozhatnak a karácsonyi asztalon.

Portobello töltött édesburgonya

Ha nem a konyha a dolgod, vagy nincs sok időd, mindig van rá lehetőség Karácsony könnyebb: valami tele van valamivel. Ebben az esetben finom édesburgonya (édesburgonya, édesburgonya), amelyeket hagymával és alkalmanként zöld levéllel töltött portobello mártással töltenek meg. Egy egészséges választás, kevés bonyolult, de finomnak és beváltnak tűnik. Alacsony kockázatú étel, mivel általában olyan összetevők, amelyeket mindenki szeret, és dicsekedhet azzal is, hogy a Vegán karácsonyi menü nagyon sanciante, gyors és nagyon olcsó.

A töltött cannelloni darált hús nagyon jelen van a Karácsonyi menü. De van egy finom, egészséges és állatbarát változat: a vegán bolognai kanneloni texturált szójával készült, növényi fehérje, amely hidratálva nagyon gyengéd textúrát nyer. Nagyon kielégítőek, mivel a texturált szója nagy sűrűséget biztosít, és ez egyben nagyon olcsó étel is, mivel a texturált szója olyan termék, amelyet minden zacskóval (kb. 3 euró) végtelen sok felhasználásra használ.

Spenót és fenyőmag cannelloni vegán béchamellel

Ez az egyik vegán receptek hogy megjelölték Karácsony gyermekkoromból. A spenót és fenyőmag cannelloni Finom, lágy, sima, krémes zöldséges változat és karácsonyra kötelező. Könnyen elkészíthetők, és az összetevők amellett, hogy olcsók, táplálóak, egészségesek és alacsony zsírtartalmúak.

Vegán édességek karácsonyi vacsoráihoz

Mindenki várja a cukorkát. Ők azok, akik bezárják az asztalunkat, és akiknek szó szerint és metaforikusan is jó ízt kell hagyniuk a szánkban. Tehát tegyünk néhány édes meglepetést a mi vegán karácsonyi menü.

Amint elérkezik a karácsony, televíziónk tele van Ferrero Rocher hirdetéseivel. Mindenki megveszi, odaadja és megmutatja. Nos, van egy egészségesebb és vegán alternatívánk: a Vegán ferrero rocher kakaó, mogyoró és datolya alapján. Könnyű vegán recept és hogy megígérem neked, hogy ez mindennél jobban meglep. Illata, állaga, íze… press Lenyűgöző.

Idén karácsonykor: Vegán csokoládé nugát.

Azt hiszem, a karácsony nem nugát nélküli karácsony. Nos akkor: nugát mindenkinek. Nagyon egyszerű receptet hozok nektek egy házi nugát elkészítéséhez. Ez egy csokoládé mogyoró, puffasztott rizzsel. A legjellemzőbb és legkedveltebb nugát! Az elkészítés nagyon egyszerű, és néhány nappal a vacsora előtt elkészítheti, és készen hagyhatja a hűtőszekrényben. Mit akarhat még?

Vegán mandulás nugát

Könnyű, egészséges, gyors. Ez a nugát a klasszikus mandulás nugát vegán változata hogy megtalálhatja a szupermarketben. Alapvetően mandulából, kókusztejből és egy kis fahéjból áll. Pár perc múlva elkészül! Ez a csokoládé nugáttal együtt segíti a karácsonyi asztal ajánlatát finom, de egészséges különféle édesség.

Vegán karácsonyi sütik: gyömbér, fahéj és eperlekvár

Ezek a sütik karácsonykor. Puha és földes tésztával a búzaliszt és a zabpehely tökéletes kombinációjából születnek. Aromákként és aromákként: fahéj és gyömbérpor. A hiteles karácsonyi illatok. Belül eperlekvárral töltjük meg, amely kilóg a felső gyűrűn. Intenzív vörös, a porcukor fehérje ... Készítse elő ezeket vegán karácsonyi sütik a vendégeknek, hogy édességként fogyasszák, vagy gyönyörű dobozokban vigyék haza.

Mini vegán kekszes sütemények, joghurt, lekvár és növényi tejszín.
Tökéletes desszert karácsonyra.

Ezek Kis vegán sütemények Pohárba állítva gyengéd kekszalap van, amely igazi öröm. Joghurtos rétegekkel, eperlekvárral borítva és felvert növényi tejszínnel zárva lehet karácsonyi menüjét stílusosan. A legjobb? Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és annak édes kakaó aroma megszórva a legszkeptikusabb embereket is meghódítja.

Vegán mézeskalács ember (vegán mézeskalács férfiak)

A házak karácsonykor sült süti illatúak. A mézeskalács ember vagy mézeskalács ember Ezek süti, néha gyengédebb, néha ropogósabb, amelyek nélkülözhetetlenek ezekben az időkben. Enyhe fahéj- és gyömbérízük van, enyhe szegfűszegszaguk van. Ideális forró csokoládéba, kávéba mártani vagy egyedül inni. És ha szeretne egy kis részletet a vendégekkel, akkor csak meg kell sütnie egy adag mézeskalács sütit, egy szép íjat vagy egy dobozot karácsonyi motívumokkal, és gyönyörű ajándék van a vendégei számára.

Vegán csokoládé bögre torta. Szó szerint perc alatt elkészített mikrohullámú sütő.

A vegán csokoládé bögre sütemény diadalmaskodik a karácsonyi asztalnál. Tökéletes recept ezekre az időpontokra, mert elkészítik mindössze 1 mikrohullámú perc alatt, szó szerint. Krémes csokoládé aroma, a klasszikus karácsonyi íz kíséretében: őrölt fahéj mogyoróvajjal. Készítse elő az összes poharat, és hagyja őket készen arra, hogy mindössze 1 perc alatt betegye őket, mielőtt a vendégeinek tálalná. Tátongani fognak.

Roscón de reyes

Én is hozlak a hagyományos roscón de reyes vegán változata. Bár nem tűnik úgy, hogy otthon elkészíteni könnyű, ez csak egy recept, amely kevés idővel és türelemmel lehetővé teszi, hogy hihetetlen Vegán roscón de reyes gyengéd belül, ízesítve a tésztában és a tejszín töltelékben egyaránt.